“茶香飄四海,招來(lái)天下客”,這是大田縣茶農郭孝威名片上印的話(huà)??烧写覀冞@些來(lái)客時(shí),他卻說(shuō):“對不住了,今秋預留自家待客用的100公斤干茶,硬是被老顧客搶光,只剩下‘邊腳料’?!惫⑼樕霞扔星敢?,又有得意。
大田縣屏山鄉山清水秀,素有種茶傳統??墒情L(cháng)期以來(lái)因加工設備落后,好料制不出好茶,茶葉最低時(shí)賣(mài)過(guò)一公斤4元。無(wú)利可圖,茶園相繼荒廢。郭孝威的父親郭忠順也曾打算放棄家里的13畝茶園。
1999年開(kāi)始,鄉里決定激活茶產(chǎn)業(yè)。幾個(gè)臺商看中了其中商機,并先后建廠(chǎng)?!芭_商都不遠千里來(lái)投資,做茶肯定有賺頭?!睉{著(zhù)這個(gè)念頭,當時(shí)還在做駕駛員的郭孝威辭了職回家。
要做,但不能像父輩那樣做!一開(kāi)始,郭孝威就決定做個(gè)技術(shù)型、上規模的“新茶農”。他不但接手了家里的13畝茶園,2000年還一口氣開(kāi)墾了150畝茶園。從2004年開(kāi)始,郭孝威承包的茶園每年以10至20畝的速度擴大。同時(shí),郭孝威把廠(chǎng)房的揉碾、殺青、搖青等設備逐年更新。僅在2004年,他就投資60萬(wàn),引進(jìn)了一套國內最先進(jìn)的烏龍茶制作設備。其中,僅一臺自動(dòng)點(diǎn)火、自動(dòng)控溫的烘干機就價(jià)值23萬(wàn)?!叭烁p松了,茶的品質(zhì)上了。這些投入,值!”
硬件換代了,軟件更要更新。郭孝威常向經(jīng)作部門(mén)的專(zhuān)家、臺商請教,與同鄉的制茶能手切磋,不斷“充電”,還請來(lái)安溪師傅指導,經(jīng)過(guò)努力,制出的茶品質(zhì)越來(lái)越好,不斷在省、市、縣里的茶會(huì )上拿大獎;茶的價(jià)格也隨之一路攀升,2000年的秋茶每公斤平均只能賣(mài)到100元,而2005年最好的茶每公斤賣(mài)出了2000元的高價(jià)。郭孝威和他的金陽(yáng)茶廠(chǎng)名氣越來(lái)越大,成了遠近聞名的“茶王”。
秋茶是茶中上品,質(zhì)好價(jià)俏,自9月10日開(kāi)機生產(chǎn)秋茶以來(lái),郭孝威每天加工干茶200多公斤,茶葉每天都被客商搶購一空,最少一天賣(mài)茶收入1.6萬(wàn)元,高至3萬(wàn)多元,短短的一個(gè)國慶節就賣(mài)出20來(lái)萬(wàn)元的茶葉。
茶一好賣(mài),“幸福的煩惱”也來(lái)了。2005年秋,他預留了250公斤茶準備平日、過(guò)年招待親友,可很快就被客戶(hù)搶光了;2006年秋,他預留的茶葉翻了一番——500公斤茶,還是被老客戶(hù)“搶”了?!敖衲晷星楹?,預留的少,早早就沒(méi)好茶喝了?!?/P>
茶王家里沒(méi)好茶喝,不是給人笑話(huà)了?高高興興賣(mài)光了秋茶的郭孝威,只好決定上縣里茶莊買(mǎi)些上等茶葉待客。