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          1. 首頁(yè) /  茶葉分類(lèi) /  黑茶 /  雅安藏茶神奇在哪里?

            雅安藏茶神奇在哪里?

            藏茶,至少有1300多年以上的歷史,卻養在閨中很少人知。

            蒙頂山是世界產(chǎn)茶歷史最早的地方,確立了雅安產(chǎn)茶最早的重要歷史地位,雅安茶供應藏區的歷史最早,持續時(shí)間最長(cháng),直到現在西藏百分之九十的茶葉仍來(lái)自雅安。由于藏茶具有抗輻射、消解脂肪,防止缺氧癥與抗高寒等保健功能,因此被藏族人民譽(yù)為賴(lài)以生存的生命之茶,流傳著(zhù)“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”的諺語(yǔ)。據史料記載,公元641年,文成公主下嫁西蕃贊普松贊干布時(shí),將漢地的茶和文化帶到藏區。

            茶馬古道是四川、云南與西藏之間的古代貿易通道,主要以馬幫和背夫運輸茶葉、馬匹、藥材。主要有兩條線(xiàn),一條從四川的雅安出發(fā),一條從云南普洱出發(fā)。川藏道靠的背夫運茶,不僅比滇藏道的馬幫隊有更強的人文精神,而且茶葉的運輸量也比滇藏道大若干倍,背夫隊伍浩浩蕩蕩,蔚為壯觀(guān)。

            傳統藏茶作為政治茶,歷朝中央政府均以控制藏茶的專(zhuān)供權來(lái)維護西藏穩定,稱(chēng)為以茶制邊;傳統藏茶作為軍事茶,用茶葉換西藏的馬匹,用于裝備軍隊;傳統藏茶作為經(jīng)濟茶,文成公主帶去了茶葉,開(kāi)辟了西藏的全民飲茶史,拉開(kāi)了藏漢民族間的貿易往來(lái),增進(jìn)了友誼,繁榮了市場(chǎng);傳統藏茶作為文化茶,增進(jìn)了藏漢民族間的文化交流;傳統藏茶作為民生茶,為生活在惡劣環(huán)境的藏區人民帶來(lái)了生存保障,并得以健康生息和繁衍。

            一度難覓“知音”的傳統藏茶,將逐漸為越來(lái)越多的消費者所接受。

            小帖士:

            1.最佳飲用法:使用“玻璃養生壺”約26克藏茶入茶泡袋“醒茶”,水約1600ml加熱到約70度投茶,開(kāi)蓋熬煮,沸騰后再繼續熬煮約10分鐘即可取走茶葉,茶湯再加蓋文火(100瓦)燜煮1小時(shí)以上口感更佳。

            2.燜泡法:將約10克藏茶“醒茶”后放入杯中,先往杯里倒入少量沸水浸泡數分鐘后,再用沸水直接沖泡,即可飲用。如將10~20克左右的藏茶直接放入熱水瓶中,再加滿(mǎn)沸水,蓋上瓶蓋,燜泡一小時(shí)后飲用,效果更佳。

            品藏分享

            收藏、品飲時(shí)需選擇血統純正的傳統優(yōu)質(zhì)藏茶。

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