紫砂壺開(kāi)壺最簡(jiǎn)單的方法一般就是清水煮開(kāi)壺或者是茶湯開(kāi)壺。
壺友們入手紫砂壺后，第一步就是紫砂壺開(kāi)壺了。但是商家和網(wǎng)上把紫砂壺開(kāi)壺描述得很神圣的樣子，按照他們的方法開(kāi)壺真的是太復雜了。有沒(méi)有簡(jiǎn)單的紫砂壺開(kāi)壺方法呢，在這里就要探究一番了。
紫砂壺為什么需要開(kāi)壺呢？這是因為紫砂壺結構是雙氣孔的特殊性，使用前必須要開(kāi)壺。所謂開(kāi)壺，就是煮，把氣孔之間的雜質(zhì)和土味煮出來(lái)，紫砂壺傳統的做法過(guò)于繁瑣。
那紫砂壺開(kāi)壺有沒(méi)有簡(jiǎn)單的方法呢？有人說(shuō)直接下鍋放一兩最好的鐵觀(guān)音，煮一個(gè)小時(shí)就能用了或者是拿開(kāi)水洗洗就可以了用了，真的是這樣嘛？在這里為大家推薦兩種簡(jiǎn)單的紫砂壺開(kāi)壺方法：清水煮開(kāi)壺和茶湯開(kāi)壺。
清水煮開(kāi)壺最簡(jiǎn)單不過(guò)了。先用清水沖洗干凈，紫砂壺里里外都要沖一沖，然后注入熱水不要擔心紫砂壺會(huì )因為溫差大而爆裂，蓋上蓋子，等壺身由濕變干后，把熱水倒掉后再注入熱水，反復幾次，自己覺(jué)得差不多后，就可以了。
并且茶湯開(kāi)壺也是很簡(jiǎn)單的。把壺清洗干凈后，放入鍋內（水能漫過(guò)壺），加入量比較多的茶（30-50g），煮壺，煮開(kāi)后，文火1小時(shí)后關(guān)火，等到自然冷卻后，在反復2次，等自然冷卻后，把壺拿出來(lái)，擦干壺身即可。
其實(shí)紫砂壺開(kāi)壺沒(méi)有什么簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單的方法，清水煮和茶湯煮只是相對比較簡(jiǎn)單的 開(kāi)壺方法，但是壺友們要謹記紫砂壺重在養而不在開(kāi)，切不可本末倒置了。
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