2月23日晚九點(diǎn)，由香港健康衛(wèi)視制作的大型文獻(xiàn)紀(jì)錄片《茶緣天下》隆重上映。據(jù)記者從欄目組獲悉，《茶緣天下》旨在對(duì)整個(gè)茶行業(yè)、茶文化進(jìn)行梳理，致力于尋找和展示世界上最好的茶。同時(shí)，節(jié)目希望通過(guò)講述一個(gè)個(gè)因“茶緣”而引發(fā)的故事，傳達(dá)出千年茶文化中，蘊(yùn)涵的濃濃人情味道、中華智慧、人類智慧。
為打造這部在茶葉史上、茶文化領(lǐng)域具有文獻(xiàn)意義的巨作，攝制組走遍中國(guó)各大茶區(qū)及境外主要產(chǎn)茶地，留下了許多珍貴的鏡頭。該紀(jì)錄片從“緣”字出發(fā)，以茶的種植、加工、品飲、鑒賞為縱線，以紅茶、綠茶、青茶、黑茶等色彩品系為橫向板塊，講述了一個(gè)個(gè)與茶結(jié)緣的故事。從中科院茶學(xué)院士到大山中種茶的阿婆，從救國(guó)的業(yè)界巨子到墾荒的普通茶工，《茶緣天下》傳達(dá)了幾千年來(lái)中國(guó)人從種茶、采茶、加工、品飲、鑒賞甚至收藏中所產(chǎn)生的動(dòng)人故事與智慧思考。
據(jù)《茶緣天下》制片人介紹，這部紀(jì)錄片的拍攝得到了中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和中國(guó)茶專業(yè)研究學(xué)會(huì)的鼎力支持，中國(guó)茶界第一科學(xué)家陳宗懋院士，和中國(guó)茶行業(yè)協(xié)會(huì)王慶會(huì)長(zhǎng)受邀擔(dān)任紀(jì)錄片的總顧問(wèn)。103歲的茶學(xué)泰斗張?zhí)旄＠舷壬H自為紀(jì)錄片題寫了片名。
《茶緣天下》共50集，每周六晚9點(diǎn)在健康衛(wèi)視首播。有媒體人士指出，去年一部《舌尖上的中國(guó)》讓很多年輕人喜歡上了紀(jì)錄片，并通過(guò)這部講“舌尖”的紀(jì)錄片，傳播擴(kuò)散了中國(guó)人“心尖”的故事，這也是“舌尖”熱真正大熱原因之所在。健康衛(wèi)視《茶緣天下》提出“以茶為媒，結(jié)緣天下”的欄目宗旨，可以看出欄目組對(duì)茶葉背后故事所折射出的人文精神的重視，值得期待。
作為本紀(jì)錄片的制作方，香港健康衛(wèi)視是全球第一家通過(guò)衛(wèi)星全頻道、用漢語(yǔ)普通話播出的醫(yī)學(xué)科普衛(wèi)星電視臺(tái)。在電視節(jié)目泛娛樂(lè)化的生態(tài)環(huán)境下，健康衛(wèi)視始終堅(jiān)持關(guān)注人與自然本身，始終堅(jiān)持“生命、生態(tài)、生活，生生不息”的頻道理念，在喧鬧浮躁的電視生態(tài)環(huán)境下，刮起了一股清新的綠色之風(fēng)。該臺(tái)堅(jiān)持采用各類節(jié)目形態(tài)傳播權(quán)威的、專業(yè)的健康信息，普及健康知識(shí)，弘揚(yáng)科學(xué)健康理念，內(nèi)容涵蓋醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)科普、生態(tài)環(huán)保、公益慈善等領(lǐng)域。
