“名山出名茶”，此話一點不假。我國的名茶常與名山名水相伴，如風景秀麗的西子湖畔的“龍井茶”，湖水相映的太湖洞庭山上的“碧螺春”，煙波浩渺的洞庭湖君山上的“君山銀針”，天下奇秀的雁蕩山上的“白云茶”，秀甲東南的武夷山上的“武夷巖茶”，還有廬山的云霧茶、黃山的毛峰、普陀山的佛茶等等。
廬山茶香云霧中
廬山云霧茶，形如石松，綠潤清亮，水色碧蘭，香味醇厚，鮮甘耐泡，古稱“聞林茶”，以其香馨、味厚、色翠、湯清而馳名中外。廬山山好，水好，茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之說。
武夷巖茶別有味
武夷山秀甲東南，山谷深幽，泉流不絕。光臨“水簾茶館”，別有風情。游人可用紫砂茶具，沖泡水仙茶。一經入喉，頓感醇厚潤滑，消乏解渴。淺斟慢品，令人心曠神怡。
黃山品茶桃源亭
黃山桃源亭茶室坐落在桃花溪畔，依山傍巖，環(huán)境優(yōu)雅。著名的黃山毛峰茶，沸水沖下后，只見碗內熱氣繚繞，再看那茶葉，雀舌般豎直懸浮于湯中，每片茶葉含一滴水珠，恰如“雀舌含珠”。桃源亭茶室得天獨厚之處就是汲用溫泉之水，水色清澄，水味甘醇。
莫干香茗醉游人
莫干山素以“清涼世界”的美譽而馳名中外，莫干山的竹、云、泉更令人叫絕，有“莫干三絕”之稱。到莫干山，用莫干山的泉水，沏“莫干黃芽”或“莫干清龍茶”，其泉甘冽，其茶清香。人若置身于松坪竹蔭，品茶小坐，得消夏真趣，真有超然世外之感。
青城貢茶貫古今
青城山素有“天下幽”之譽，青城山出品的名茶早在宋代就被列入貢品。到四川青城山天師洞品飲貢茶，可選擇道觀旁一茶園小憩。此處四周空山鳥語，佳木流泉，好一個僻靜去處。細細品來，仿佛茶水中也透出一個“幽”字來。
普陀佛茶美名揚
普陀山是我國四大佛教名山之一，產于普陀佛頂山的云霧茶，簡稱“佛茶”。沖泡后湯色黃綠明亮，芽葉成朵，飲后頓覺香氣清馥高雅，滋味鮮美濃郁，爽口宜人，并有提神解渴之功。
雁蕩山奇茶更香
雁蕩山素有“天下奇秀”、“東南第一山”之稱，雁蕩毛峰又叫雁茗茶，早在明萬歷年間就已揚名天下。游雁蕩要去北斗洞品雁蕩毛峰，因為北斗洞的泉水可與杭州虎跑泉水相媲美，最宜泡茶，與雁蕩山茶相配，茶香湯清，珠聯璧合，堪稱珍味。
敬亭綠雪添游興
敬亭山，位于安徽宣州市郊，這座千古詩山，以產“敬亭綠雪茶”而聞名江南。游敬亭山，必去山麓的“綠雪茶社”品嘗一番“敬亭綠雪”名茶。稍座片刻，隨著一片悠長的帶有韻味的“茶來了———”面前便有了一杯敬亭綠雪茶，揭開杯蓋，一股幽香撲鼻而來，細看湯清色碧，片片勻凈，猶如雪花紛紛，似綠霧結頂。
