茶文化在中國(guó)具有悠久的歷史,隨著茶文化應(yīng)運(yùn)而生的款款茶聯(lián),又可堪稱(chēng)中華民族文化的一絕,在各地的茶館、茶樓、茶亭,多有文人雅士撰寫(xiě)的茶聯(lián),其狀物敘事、曉喻說(shuō)理,插科打諢、消疲解乏、廣告招徠等,不乏妙趣橫生的匠心佳作。寶鼎茶閑煙尚綠幽窗棋罷指猶涼
讀過(guò)《紅樓夢(mèng)》的人都知道,這是賈寶玉給瀟湘館的題聯(lián),聯(lián)中描繪了“翠竹掩瀟湘,烹茗綠煙裊裊;濃蔭生清風(fēng),對(duì)弈指冰絲絲”的景象,透露了瀟湘妃子孤傲高潔的品性,芳情雅趣溢于言表。
清代名士張廷濟(jì)為表以茶會(huì)友、筑室藏書(shū)的高潔志向,撰有茶聯(lián)一副:
揀茶為款同心友筑室因藏善本書(shū)
此聯(lián)體現(xiàn)了文人雅士那種廣交知己,淡泊名利,藏書(shū)勤讀的情懷。
史載,晉代就有賣(mài)茶的營(yíng)生,到了宋朝,茶攤、亭、舍已相當(dāng)普遍,多建在市肆、舟楫交匯的橋邊,河渠縱橫的渡頭,南來(lái)北往行人必經(jīng)之道旁。三教九流借喝茶品茗,交換信息,暢談見(jiàn)聞等,于是古代的茶館、茶樓等又叫“市頭”。
聯(lián)以茶生輝,茶以聯(lián)益醇。杭州西湖龍井“秀華堂”茶聯(lián):泉從石出情宜冽茶自峰生味更濃
聯(lián)語(yǔ)道出特有的泉、茶、情、味。武夷山風(fēng)景區(qū)有一茶聯(lián):九曲夷山采雀舌一溪活水煮龍團(tuán)
古人稱(chēng)茶芽為“雀舌”、“麥?!?,謂其嫩也;“龍團(tuán)”指名茶。新采嫩茶有野香,又是名花之蕊制成的龍鳳團(tuán)茶。南京雨花臺(tái)社楹聯(lián):“獨(dú)攜天上小團(tuán)月,來(lái)試人間第二泉”。韻味惟妙惟肖,令人叫絕。
值得一提的是抗戰(zhàn)期間至勝利后,西安的蓮湖公園“奇園茶社”的妙聯(lián):
奇乎?不奇,不奇亦奇園乎?是園,是園非園
“奇園”兩字四次嵌入,巧問(wèn)妙答,游人反復(fù)吟詠,雖感匠心獨(dú)運(yùn),但道不出含何深意。直到西安解放,才知道奇園茶社是中共地下黨的交通站,奧妙寓意才恍然大悟。
交通要道的涼亭、風(fēng)雨亭、茶亭鐫刻的茶聯(lián),不少很能怡人生情。
山好好,水好好,開(kāi)門(mén)一笑無(wú)煩惱
來(lái)匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東
聯(lián)語(yǔ)緊扣風(fēng)光特色,明快口語(yǔ),鐫永修長(zhǎng)。福建泉州一家茶室,有一聯(lián):
小天地,大場(chǎng)合,讓我一席論英雄,談古今,喝它幾杯此聯(lián)平仄工整,對(duì)仗謹(jǐn)嚴(yán),上下縱橫,以小見(jiàn)大,確實(shí)起到了招徠顧客的廣告作用。飲茶論國(guó)事、品茗話改革是當(dāng)今茶館中的新話題,江西吉安有一茶室聯(lián)曰:
喜極捷音一壺春暖暢談國(guó)事兩腋生風(fēng)
在眾多的茶聯(lián)中,還有一些表露了人生的苦樂(lè),抒發(fā)了人生的感慨,可謂仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智,留給人們諸多的思索。例如有一聯(lián)曰:
為名忙為利忙忙里偷閑且喝一杯茶去勞心苦勞力苦苦中作樂(lè)再斟一碗酒來(lái)
斗轉(zhuǎn)星移,隨著交通事業(yè)的發(fā)展,昔日的茶館、茶亭,有的變成了豪華的娛樂(lè)場(chǎng)地,有的則失去了昔日的風(fēng)味,但茶聯(lián)卻給人以得到藝術(shù)的享受而流傳開(kāi)來(lái),業(yè)余時(shí)間,細(xì)細(xì)品味確實(shí)能怡情悅性。