茶會的目的是藉以聯(lián)誼、相互關(guān)愛，茶人之間可以彼此學(xué)習(xí)、鼓舞，而茶會亦可糾正個人茗飲時不良的習(xí)氣，以及增廣見聞。參加茶會，應(yīng)懷著合敬同愛，誠摯惜緣的心態(tài)，珍惜每一次的相聚。 茶會的舉辦有三種不同性質(zhì)的作法：
(一)流水席式的茶會。
(二)人人泡茶式的茶會。
(三)固定席式的茶會。 一、流水席式的茶會：會場有幾處攤位表演著下同茶葉的沖泡，如一處是凍頂茶，鐵觀音，一處是白毫烏龍，各處都布置成該種茶葉所屬的風(fēng)格各自拿著杯子到各攤位欣賞茶藝表演及品嘗茶湯。 二、人人泡茶式的茶會：是一種大家泡茶給大家喝的茶會方式，如無我茶會、歡喜茶會、四序茶會。
無我茶會，人人自備茶具、茶葉圍成一圈來泡茶。如果規(guī)定每人泡四杯，那就把三杯奉給左邊三位茶侶(或可規(guī)定奉給左邊第二、第四、第六位茶侶)最后一杯留給自己。如此奉完規(guī)定的泡數(shù)，將自己的杯子收回收拾好茶具，結(jié)束茶會。 三、固定席式的茶會：這是大家都坐下來的方式，泡茶者位于客人的前面，或是安插在客人的中間。如生活茶會、茶與音樂的對話、迎春茶會、嫦娥茶會。
『生活茶會』所介紹的泡茶方式是一種合乎“清敬怡真”的自然泡法，以四人為一組，由一人主泡，其余為茶侶，以茶會友，相互交誼，于第二泡茶飲畢之后，交換座位及欣賞茶具，并于第五泡結(jié)束后回到原位。
『茶與音樂的對話』是茶藝生活化的另一種表現(xiàn)。以茶宴的方式加上現(xiàn)場音樂演奏，并配合茶、音樂的解說，使欣賞者在品茗之際，更能深刻地感受到茶的屬性與特質(zhì)以及音樂本身所傳達(dá)的訊息。
