近日從報上讀到“從來佳茗似佳人”的詩句，不禁贊嘆東坡居士的絕妙聯(lián)想和浪漫情懷。其實，我傾心于茶也是由來已久的。
我的家鄉(xiāng)在皖西南桐城市，該地產(chǎn)一種名叫“桐城小花”的茶，在清代曾是朝廷貢品。此茶有一特性———品茶能聞幽蘭香，所以家鄉(xiāng)人每每談起茶葉，總會情不自禁地流露出無限的自豪。
我自呱呱落地，就和茶葉有著千絲萬縷的聯(lián)系。那時母親天天要到生產(chǎn)隊掙工分，以養(yǎng)家糊口。采茶季節(jié)，她用寬大的圍裙將我綁在背上，早出晚歸，采一陣茶喂一會兒奶，一身汗水一身勞累。等我大了些，自己學(xué)會走路，母親就帶我上茶園，和其他孩子一起玩。記憶中，我和小伙伴們是滿山遍野地瘋跑，玩捉迷藏，打“對角”（一種用硬紙折成的玩具），快樂得像冬天里的小狗。可以說，我童年的許多時光是在碧綠的茶園中度過的。
等上了中學(xué)，不想與茶還有不解之緣。當時學(xué)校屋后有一片山坡地，老師帶領(lǐng)我們開荒挖土，辟出一塊小茶園，算是我們勞動技能課的實習(xí)基地。課間，同學(xué)們到茶地里拔草、施肥、培土，忙得不亦樂乎。茶樹在我們的精心培育下，就像課文里的一行行文字，整齊美觀，生機盎然。等我們快畢業(yè)時，茶園中的茶也可以采摘了。我們畢業(yè)會餐的費用還是賣茶葉換來的呢！
歲月如白駒過隙。大學(xué)畢業(yè)后，分配到了北京工作。不想，在遠離家鄉(xiāng)千里之外的京城，又看到了炒茶的情景。每年清明時節(jié)，京城許多茶莊，都支起了大鍋，新茶運來，現(xiàn)炒現(xiàn)賣。那天，我路過新東安市場，看到一大群人圍著看什么東西。我擠進去一看，原來是炒茶。殺青、揉捻、理條、烘干、提香……炒茶的師傅神情多么地專注，這哪里是在炒茶，簡直是在侍弄那剛出生的嬰兒。新茶清香四溢，我興奮地買了兩包新茶，拿回家，迫不及待地沖上一杯，輕呷一口，一股濃濃的茶香頓時如思鄉(xiāng)之緒，沁入心脾。
傾心于茶，每每獨處時，我都會撮上一些上等的茶葉放入杯中，沖上水后，那綠色的茶葉便像花似的競相綻放，翩翩起舞，浮沉自如。欣賞那婀娜多姿的茶葉，我仿佛是在與它做了一次傾心的長談，聆聽它對生活的感悟。
杯中的茶葉慢慢地沉入杯底，我的心也變得寧靜而淡泊。
