老坐辦公室的人,想不成為茶葉專家都不可能。我坐辦公室的時間不多,即使坐下來,也是手不離鍵盤,眼不離顯示屏。我雖喝茶,但很少有閑心品茶,所以多茶的話題一直敬而遠(yuǎn)之,生怕有人說:“你也懂茶?”就像現(xiàn)在遍地經(jīng)濟(jì)學(xué)家,你一開口談經(jīng)濟(jì),就有人笑話:又來了一個經(jīng)濟(jì)學(xué)家!
可是茶館去過不少,而且每次去茶館都有歷險的感覺。我總結(jié)了幾種歷險記:一種是被劫持,一種是被拐騙,一種是被誘惑。劫持上茶館,經(jīng)常發(fā)生在旅途中,當(dāng)然不是被恐怖分子劫持,而是被導(dǎo)游劫持。記得在九華山,導(dǎo)游千方百計阻止我們爬山,說是上山有兩萬個臺階,有人就算開了:如果一秒中一個臺階,那么一小時3600個臺階,兩萬個臺階需要6個小時,走上去下是不可能了,于是順從的導(dǎo)游的意思坐纜車。下山時有人不聽導(dǎo)游勸阻,執(zhí)意步行,結(jié)果發(fā)現(xiàn)只有300個臺階。
導(dǎo)游為什么騙人?大家分析其目的有兩個,一是坐纜車有回扣,二是多出時間帶我們上茶館等購物場所。果然,七拐八拐,把我們帶到了一個賣“佛茶”的茶館。什么是佛茶?茶藝小姐解釋了一通,我們聽了一頭霧水。此前我們聽說過“茶禪相通,一茶一禪”的說法,但茶葉小姐把“佛茶”說成“開光”過的茶。隨后是茶藝表演,不必苛求邊沿效果,其目的是推銷茶葉。既然喝了別人的茶,又觀看了表演,不買點茶葉,有點過意不去,就買一盒。
就這樣,我在峨嵋含、五臺山、普陀山等等名山都買過茶葉。旅途中舟車勞頓,能夠進(jìn)茶館小歇,順便帶點茶葉回來本也不錯。但有些茶葉拿回來,家人和朋友喝過都說味道不怎么樣,當(dāng)時品嘗時明明味道不錯的,怎名回到家里就不行了。還有的茶葉明顯貴了,比如從海南島買了一盒100克的可丁茶,花了100元,同事喝過后說在杭州最多賣20元。
再說被拐騙。拐騙者是旅游景點的野導(dǎo)游。這些人看上去挺樸實的,說是帶我們?nèi)e人看不到的景點,收費也比導(dǎo)游低,“因為一個有證,一個無證”,可憐兮兮。在幾年,我剛到杭州時,就隨著他們?nèi)ミ^九溪喝茶,賣茶葉。買來的茶葉不僅是一送人,已經(jīng)悔之晚矣。后來發(fā)覺,像這種個被拐騙的人前赴后繼歷年都有,不由得讓人欽佩拐騙者的本事。
最后說所誘惑。經(jīng)常會接到一些電話:“請你喝茶!”最熟悉的或不熟悉的人打來的。在杭州上茶館本該是開心的事,在臨湖的茶館,可以眺望湖光山色;在山間的茶館,可以享受清風(fēng)明月;在鬧市的茶館,味道稍差一些,但也可躲進(jìn)小樓成一統(tǒng)。但麻煩出在“天下沒有免費的午餐”,請你喝茶的人多數(shù)并不是真心來和你暢敘友情,共度良辰,或者談古論今,吟風(fēng)弄月,而往往是有什么麻煩事情,或公務(wù)、或商務(wù)、或私事,這樣,茶的味道就品不出了。你會感嘆:看來世上沒有世外桃源。
有朋友認(rèn)為,這恰恰證明了茶館的雙重作用:休閑和交往。自古以來,茶樓和酒肆都是都市里比不可少的風(fēng)景。說是茶館歷險記有點言過其實,要說歷險,人生處處有險可歷。否則,保險公司何以生存?