一塊餅干、一個奶酪、一個時令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的礦泉水……既彌補了你午餐吃得太少的遺憾，又頂住了下午4點左右肚子呱呱叫的抗議，還能保持優(yōu)美的曲線、放松一天積聚下來的疲勞，如此惹人欲滴的誘惑，何樂而不為呢？最新的營養(yǎng)調查結果表明，有喝下午茶習慣的人比其他人要苗條！下午茶往往是一頓真正的迷你餐，它和用來發(fā)泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存到體內，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機體消耗。
因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據自己的口味選擇。吃，不僅是生理需求，也是一個非常好的放松方式和一天中的輕松時刻。在重要會議或者約會之前，坐下來品嘗下午茶有一舉兩得之效。這個獨自度過或者和同事分享的快樂時刻有助于你選擇富含人體所需基本元素的食品，建構飲食平衡。
