論茶中之長(cháng)者，非普洱茶莫屬。因具有獨特樟樹(shù)香、陳香氣，耐儲藏，以越陳越香著(zhù)稱(chēng)，所以它用驕人的年齡，為世人見(jiàn)證著(zhù)社會(huì )的發(fā)展。它是茶中的松柏，永保常青，不易凋零。那普洱茶原本生活在遙遠的云南普洱府，不知是誰(shuí)把它帶到我的夢(mèng)里——那“天堂般的花園”中來(lái)。
我一直在找尋，那夢(mèng)中破碎了的普洱茶，它在記憶深處回蕩，雖然經(jīng)歷了風(fēng)雨的洗刷，卻安然無(wú)恙的活著(zhù)，如同一只睜開(kāi)雙眼便要面對獵人追殺的藏羚羊，從現實(shí)跑到夢(mèng)里，又從夢(mèng)里跑回到現實(shí)。
那“天堂般的花園”充滿(mǎn)了活力和生機，雖是一套明清風(fēng)格的四合院，但種滿(mǎn)了各種花草，我經(jīng)常在夢(mèng)中被這綠色的海洋所淹沒(méi)，那綻放的花，好像掛滿(mǎn)了五顏六色旗幟的燈塔，為我指引方向。仔細的去看，那布局的巧妙真讓人贊嘆，迎春、茉莉、秋菊和萬(wàn)年青這四種植物，分別按照春夏秋冬的順序放置在了東西南北四個(gè)方向，在院子的正中間圍成一個(gè)圈，通道的兩側種了許多月季，牡丹和杜鵑花?；▍仓惺且豢酶叽蟮南愦粯?shù)，樹(shù)下有一口大魚(yú)缸。那貪婪的老貓又趴在房檐上曬太陽(yáng)，緊緊的盯著(zhù)樹(shù)上的鳥(niǎo)窩，等待著(zhù)機會(huì )的到來(lái)。清晨的陽(yáng)光透過(guò)了茂盛的枝葉灑落在魚(yú)缸上，那香椿樹(shù)也不時(shí)的落下眼淚般的液體，也許是露水，但卻渾濁有力。在水面上濺起一絲絲波紋，慢慢的擴散到周?chē)?，透過(guò)強列的日光看那潑紋的中心，魚(yú)缸里會(huì )出現一尊晶瑩剔透的玉菩薩，隱約的會(huì )看到菩薩的容貌，是如此端莊、安祥。倘若她真能施展法術(shù)擺脫這束縛的話(huà)，將會(huì )清晰的看到，正房燒香供奉著(zhù)兩塊普洱茶，定神看這兩塊普洱茶，歷史一定很悠久，地位一定很高貴，因為覆蓋普洱的破紙上面寫(xiě)有一個(gè)很大的“貢”字，普洱的背面刻有一行小字“云南思茅，康熙御用”。突然手一滑，普洱茶被打碎了，房上的老貓有氣無(wú)力的叫了一聲，跑得無(wú)影無(wú)蹤了。一雙犀利的眼睛看著(zhù)我，夢(mèng)醒了，慶幸這是一場(chǎng)夢(mèng)。
從一張童年的照片上找到了這破碎的夢(mèng)，不能說(shuō)是夢(mèng)，只能說(shuō)是我努力忘掉的記憶！閉上雙眼，我快速的在時(shí)空的走廊中穿梭，一幕幕的回憶閃現在腦海中，那會(huì )落淚的香椿樹(shù)，魚(yú)缸中的玉菩薩和那被供奉的普洱茶，一切都想起來(lái)了。那夢(mèng)中的花園是阿爾薩蘭的家，那犀利的雙眼一定是他的太太赫舍里，一位傳統的滿(mǎn)洲女性，阿爾薩蘭與我同歲，薩克達氏，正紅旗下。因祖上的緣故，雖不同旗，但走得很近，我童年時(shí)寄宿在他家，一起在院中玩耍，聽(tīng)太太用滿(mǎn)語(yǔ)講故事，記得她說(shuō)：“每逢清明時(shí)節的早晨，香椿樹(shù)會(huì )比平常流更多的淚，此時(shí)向魚(yú)缸里投一枚銅錢(qián)，玉菩薩會(huì )實(shí)現你心中的愿望?！闭娴哪敲瓷衿鎲?？我雖不大相信，但還是堅持到了清明，早早的投下一枚銅錢(qián)，等待著(zhù)愿望的實(shí)現。
按照滿(mǎn)洲人的傳統，每天一早要給太太請安，為她沏一壺茶，等她喝過(guò)早茶，我們才能自由走動(dòng)。她對茶的要求是非常高的，春天飲綠茶、夏天喝花茶、秋天品烏龍茶、冬天飲紅茶。如果說(shuō)她愛(ài)茶如命，不可非議，茶在她心中的地位似乎比我們兩位小阿哥更重要一些。我和阿爾薩蘭也不足為奇，無(wú)論什么茶，總是要在她飲用前，先品味一番。但奇怪的是，她從不喝普洱茶，卻像祭神一樣供奉它。出于好奇，我向玉菩薩許愿：希望能品嘗到級品的普洱茶。
就是這貪婪的愿望在作怪，人也許生來(lái)就不知道滿(mǎn)足，只有獲得了屬于自己的生活技能時(shí)，才能理解這膚淺的道理，我無(wú)意中打碎了一塊普洱茶，打碎了一場(chǎng)夢(mèng)，打碎了童年的回憶。
那天是正月初五，阿瑪額娘來(lái)給太太拜年，聽(tīng)說(shuō)阿瑪買(mǎi)了雞和魚(yú)，還有鞭炮，真是喜出望外。額娘放下東西，剛從廚房出來(lái)，我早早的便沖向她的懷里。
“慶淳快來(lái)！老貓把魚(yú)叼跑了！”阿爾薩蘭拉住我說(shuō)。我大吃一驚，這可惡的老貓，也太霸道了，定要教訓教訓它。
“找到了，在那里！”阿爾薩蘭跑了過(guò)去，可還是讓它給溜了。它再狡滑，也逃不出我的掌心，它跑進(jìn)了正房，跳上祭臺，叼著(zhù)魚(yú)，看著(zhù)我。似乎在挑釁，我暗自高興，它無(wú)路可逃了！我猛地一捕，它跳出我的視線(xiàn)，出現在眼前的是一塊普洱茶，停不住了，再也停不住了！普洱茶落地的聲音很響亮，有如生命面臨結束前的吶喊一樣。太太什么時(shí)候站在我的面前，我不知道，周?chē)€有誰(shuí)，我也不知道，腦中一片混亂，眼前一片漆黑。在黑暗中只剩下這破碎了的普洱茶和太太淌著(zhù)兩行淚的雙眼。
我走出了夢(mèng)中的花園，阿爾薩蘭在遠處像我招手，著(zhù)急的說(shuō)：“太太不會(huì )怪你，你要回來(lái)??！”二十年過(guò)去了，我沒(méi)有回來(lái)。我傷害了赫舍里太太和她鐘愛(ài)的普洱茶，內疚和慚愧纏繞著(zhù)我，我寧愿忘記也不愿意回去。
《本草綱目拾遺》中記載：普洱茶清香絕也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大。我不敢面對普洱茶，更不敢奢求那貪婪的愿望會(huì )實(shí)現。每當朋友敲碎一塊普洱茶時(shí)，我都避而遠之，我怕聽(tīng)到它那生命結束前的吶喊，總是暗暗地想：它的命運真的是這樣嗎？
二
今年冬天格外的冷，一場(chǎng)雪接著(zhù)一場(chǎng)雪，世界以被白色所覆蓋，連常青的松柏也披上了銀色的盔甲。眼前這白茫茫的北國使我茫然了。只有新鮮的空氣在為我清洗大腦，不時(shí)的提醒我，要找尋你的夢(mèng)，回到那夢(mèng)中的花園——阿爾薩蘭的家。
聽(tīng)說(shuō)阿爾薩蘭全家要移民到瑞士，老宅子也要被政府占地了，所以要我去敘敘舊。阿爾薩蘭的容貌在記憶中模糊了，而通往“夢(mèng)中花園”的路線(xiàn)還依稀可見(jiàn)。
北京變化之大，發(fā)展速度之快，讓世界震驚。而德勝門(mén)的城樓還是老樣子，無(wú)論是歲月的滄桑，風(fēng)云的變化，他還是一個(gè)人孤單單的站在立交橋下，誰(shuí)也不愿停下腳步，和他打個(gè)招呼，留下自己的祝福。和平鴿成群飛過(guò)時(shí)發(fā)出的哨聲，已消失在記憶的空氣中。而汽車(chē)穿梭立交橋時(shí)發(fā)出的鳴笛聲，回蕩在耳邊。它在這現代化的都市中顯得蒼老了，沒(méi)用了，不協(xié)調了。
另外一塊普洱茶，也以同樣的命運生活在這大都市里，一起在這蹉跎歲月中成長(cháng)，雖然現在沒(méi)有受到傷害，但以后呢？我吸口氣，加快了腳步，希望馬上見(jiàn)到它，改變它痛苦的命運。
還沒(méi)進(jìn)胡同口，就看到一排排醒目的“拆”字，被一個(gè)個(gè)黃圈包著(zhù)，重重的印在了墻上，推土機像一只龐大的怪獸，虎視眈眈的注視著(zhù)地面。我沖進(jìn)“夢(mèng)中的花園”，眼前的一切使我停住了腳步，滿(mǎn)地是花盆的碎片，東房已在怪獸的襲擊下消失了，香椿樹(shù)也倒了，院子中間只剩下了那口魚(yú)缸，里面積了一層雪，玉觀(guān)音也不只逃到哪里去了。只有一棵殘留的萬(wàn)年青獨占鰲頭，帶來(lái)一絲生機。
“老朋友，等你很久了，歡迎你回來(lái)，屋里座吧！”
不知阿爾薩蘭什么時(shí)候站在我的面前，他似乎知道我的感受，嘆了口氣，搖了搖頭。阿爾薩蘭的容貌沒(méi)有變，與我一樣，仍保存滿(mǎn)洲人獨有的特征，黃眼球，高鼻梁。雖然很舊未見(jiàn)，但這場(chǎng)面又把我們拉回到童年的記憶中來(lái)。
它已準備好了一壺茶，邀我入座，我巡視四方，屋內格局沒(méi)有改變，但最關(guān)心的祭壇沒(méi)有了，心情忐忑不安，難道說(shuō)另一塊普洱茶也遭受到同樣的命運嗎？不敢再想下去了，太可怕了！
“請品嘗此茶?！?
突然間滿(mǎn)屋散發(fā)出樟樹(shù)的清香，只見(jiàn)杯中升起一股白煙。我斷定這是普洱茶，它原產(chǎn)于云南省，以寧洱和思茅兩縣出產(chǎn)的最有名。因古地屬普洱府，故命名“普洱茶”。普洱茶樹(shù)是喬木型的大葉種，通常和樟樹(shù)混雜生長(cháng)，因為樟樹(shù)高大，枝葉茂密。而茶樹(shù)則較為矮小，被樟樹(shù)覆蓋，陽(yáng)光透過(guò)樟樹(shù)后，威力自然減少很多。而衰老落下的樟樹(shù)葉，又充當茶樹(shù)的最佳養料，使茶樹(shù)得到了充裕的營(yíng)養。所以普洱茶帶有獨特的樟樹(shù)香，這香氣使我無(wú)比的清醒。緩緩升起的白煙，在身邊環(huán)繞，仿佛一位白發(fā)老人做出一個(gè)“請”的姿勢，讓你不由得拿起杯子，啜了一口，這感覺(jué)像火在心中燃燒。我不能再喝下去了，不能再傷害你第二次，赫舍里太太心愛(ài)的普洱茶。
“難道你把另外一塊普洱茶你也打碎了嗎？太太不管嗎？”
“太太前年已離開(kāi)這個(gè)世界了，她病危時(shí)，我曾聯(lián)絡(luò )過(guò)你，聽(tīng)說(shuō)你在南方學(xué)茶。很抱歉，事后沒(méi)有通知你。你放心，另一塊保存得很好，這壺里沏的是你敲開(kāi)的那塊普洱茶，太太臨終前囑咐我把這封信交給你?！?
聽(tīng)到這里，我再也忍不住，落淚了。我多想對赫舍里太太說(shuō)一聲“對不起”，可他就這么去了，都是我逃避現實(shí)，讓懦弱和膽怯在心中為所欲為的結果。我顫抖的接過(guò)太太用滿(mǎn)文寫(xiě)的信。
“慶淳，普洱茶的事我并不怪你，我在等你回來(lái)，等你面對現實(shí)，你能從事茶葉工作，我很高興，知道你沒(méi)有逃避，你要明白，愛(ài)茶之人便要了解茶，時(shí)刻站在茶葉的角度去考慮問(wèn)題。世上并無(wú)十全十美之物，普洱茶雖為茶中之茶，和其它名茶一樣，也需要一個(gè)愛(ài)它，理解它的人用好的壺和好的水去沖泡它，品味它。敲碎它是命運的安排，在這之前，它歷經(jīng)的磨難更多，所以你不要為它嘆息，不要放棄，加油吧！”
這貪婪的愿望實(shí)現了，卻付出了如此的代價(jià)，我不能再逃避了，要充滿(mǎn)希望，要面對現實(shí)！再啜一口普洱茶，此時(shí)它的味道變得蒼老，醇厚。這便是世間的極品，二百多年的歷史在這紅艷明亮的茶湯中融化?！侗静菥V目拾遺》中記載：普洱茶味苦性刻，解油膩，牛羊毒，可括腸通泄。在我看來(lái)，只要理解它，善用它，就連你心中的毒也能解掉。最后用純凈的心去品味普洱茶，那潤喉的感覺(jué)，甘甜的滋味，回蕩在身體中，靈魂似乎經(jīng)過(guò)了洗刷，飄飄然的來(lái)到云南普洱府，看到赫舍里太太在高大的茶樹(shù)下微笑。
我走到院中，拿出一枚硬幣投入到魚(yú)缸里，心中不斷的念到：謝謝你，赫舍里太太，我不會(huì )放棄的……
