金 駿眉在茶之中是一種珍品,難得一求,因為其的拆摘是比較難的。一般來(lái)說(shuō),金駿眉主要是采摘野生茶的嫩牙尖,而這些植物是在一千多米的高山上,可想而知的采摘難度。那么對于人們而言,金駿眉茶葉有著(zhù)怎么樣的功效呢?常見(jiàn)的就有消除人體的疲勞,讓人有著(zhù)提神的作用。
喝茶在中國就已經(jīng)很早開(kāi)始了,到現在已經(jīng)有幾千年的歷史了。金駿眉的珍貴在市場(chǎng)中鶴立雞群,通常來(lái)說(shuō),數萬(wàn)顆的嫩牙尖才能制成一斤成品的金駿眉,可想而知的難度是有多大的。
金駿眉茶葉功效主要有以下四點(diǎn):
1.提神消疲
經(jīng)由醫學(xué)實(shí)驗發(fā)現金駿眉茶葉功效有提神作用,金駿眉中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內老廢物質(zhì),達到消除疲勞的效果。
2.生津清熱
夏天飲金駿眉茶葉功效能止渴消暑,是因為茶中的多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺(jué)得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
3.利尿
在金駿眉中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4.金駿眉茶葉功效有消炎殺菌
金駿眉中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗發(fā)現,兒茶素類(lèi)能與單細胞的細菌結合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝金駿眉頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。