高檔金駿眉的特點(diǎn)
金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實(shí)，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡后湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈，俗稱(chēng)“金圈”。
中檔金駿眉的特點(diǎn)
金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。
低檔金駿眉的特點(diǎn)
茶芽少，以成熟攤開(kāi)葉片為主，條形松而輕，色澤烏稍枯，缺少光澤，無(wú)金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡。
儲存方法
（1）避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽(yáng)光可以直射的地方，應該避免陽(yáng)光直射，將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。
（2）防高溫，這是金駿眉保存的第二大要點(diǎn)。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶，高溫能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵，時(shí)間過(guò)長(cháng)容易導致金駿眉中的化學(xué)物質(zhì)會(huì )發(fā)生改變，進(jìn)而導致茶葉變質(zhì)。
（3）防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過(guò)程，很容易受潮。如果周?chē)目諝鉂穸却笥诓枞~本身的濕度，金駿眉就會(huì )產(chǎn)生吸水性，茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。
金駿眉的保存方法主要分為罐儲存法、瓦壇存法、冰箱存法、袋儲存法，一般最常用的儲存方法主要有罐儲存法和瓦壇存法，利用密封性的容易能夠最大程度的將金駿眉與周?chē)諝飧綦x，避免接觸空氣茶葉發(fā)生氧化反應。
