泥料能導致紫砂壺吐黑嗎?
一些壺友、茶友往往認為:“吐黑”是壺里的“茶垢”和茶里的鐵物質(zhì)——鐵離子所形成的。但實(shí)際上是這樣嗎?如果您的紫砂壺通過(guò)必定時(shí)刻的泡養,壺體部分或全體變深,即是我們常說(shuō)的“吐黑”。“吐黑”有時(shí)是對比均勻的,散布在紫砂壺的全體表面,有時(shí)是呈帶狀散布,有時(shí)會(huì )集中在紫砂壺的部分地區(對比多見(jiàn)的當地是壺蓋的蓋沿和壺底沿)。
紫砂壺“吐黑”的緣由
本來(lái),理論上說(shuō),只要是紫砂壺,就必定會(huì )“吐黑”,只是由于茶壺自身色彩深淺不一樣;茶壺“吐黑”部位不一樣;所泡茶葉不一樣;養壺經(jīng)歷不一樣等緣由,“吐黑”的程度也有必定的不一樣。有些你肉眼看不見(jiàn),有些對比顯著(zhù)。 紫砂壺泡茶時(shí)刻越長(cháng),壺體的色彩就會(huì )變得越深。那么,“吐黑”的緣由究竟是什么呢?稍懂紫砂壺的朋友都知道,紫砂壺之所以被稱(chēng)為“泡茶圣器”,是由于紫砂高溫燒制后,獨有的雙氣孔結構讓紫砂壺透氣性好,保溫性好。所謂的“黑”,本來(lái)是茶垢和茶葉中的鐵離子。紫砂壺在長(cháng)期的運用過(guò)程中,茶垢就會(huì )殘留在紫砂壺表面肉眼看不見(jiàn)的孔隙當中,而茶中的鐵離子也簡(jiǎn)單從這些孔隙中沉淀下去。一朝一夕,“吐黑”也就形成了。這也是為何剛開(kāi)始“吐黑”的時(shí)候,我們能夠清潔 “干凈”,可不久后,“吐黑”又會(huì )接著(zhù)出現的緣由。 紫砂壺的燒制格外困難,不一樣的泥料,不一樣的技術(shù),對燒制溫度的請求都不一樣。有時(shí)候由于燒制的溫度不夠或者時(shí)刻稍短,造成了泥料縮短沒(méi)有完全到位,那么,壺體“吐黑”的情況會(huì )稍顯顯著(zhù)些。 當然,“吐黑”是不是均勻,紫砂壺通過(guò)長(cháng)期運用后是不是均勻變深和運用者的養壺習慣也有較大關(guān)系。如果您的紫砂壺通過(guò)長(cháng)時(shí)刻的泡養和精心呵護,壺體色彩變深的非常均勻,恭喜你,你的努力得到了回報,你的壺更有價(jià)值了。“吐黑”是不是對身體有害 相信了解了“黑”的構成,大家也就理解了“吐黑”是對身體完全無(wú)害。只是由于自己喜好的緣由,有些人會(huì )不喜歡紫砂壺部分“吐黑”的效果,覺(jué)得有損于品相。但反過(guò)來(lái)說(shuō),“吐黑”卻從一個(gè)側面證明了你所運用的是真正的紫砂壺。
“吐黑”是不是韻味制作技術(shù)有問(wèn)題
紫砂壺出現了顯著(zhù)的部分“吐黑”,只能闡明燒制過(guò)程中也許存在溫度操控或時(shí)刻操控有瑕疵,與技術(shù)師自身制壺才能底子無(wú)關(guān)。由于宜興目前的紫砂壺燒制窯都由私人經(jīng)營(yíng),一般情況下,技術(shù)師只能對自己的壺提出燒制溫度和時(shí)刻的請求,卻無(wú)法操控燒制的過(guò)程。而且,一點(diǎn)點(diǎn)溫度的凹凸從制品自身底子無(wú)法別離。所以,就算是大師級其他技術(shù)師,也無(wú)法保證自己的壺必定不會(huì )出現部分“吐黑”的情況。只能說(shuō),窯窖在燒制大師作品時(shí),也許更上心一些而已。
不一樣泥料紫砂壺”吐黑“的區別
色彩越深的泥料(如紫泥)做的壺,由于自身壺體色深,“吐黑”就不簡(jiǎn)單看到。淺色的泥料(如段泥)做的壺,“吐黑”就會(huì )相對顯著(zhù)些,再加上與其他泥料相比,段泥更是需求高溫燒制。所以,段泥壺“吐黑”的現象相對顯著(zhù)。不一樣的茶葉也會(huì )讓茶壺“吐黑”的效果不一樣,簡(jiǎn)單的說(shuō)即便,茶湯色彩淺,“吐黑”淺,茶湯色彩深,“吐黑”深。所以,一般情況下,段泥對比合適泡鐵觀(guān)音而防止泡黑茶。除非,你追求的即是特殊的“吐黑”效果。
是不是能夠去掉壺體自身的“吐黑”
已然“黑”即是茶垢和鐵離子,如果你堅持要去掉“黑”,辦法當然是有的。 回爐從頭燒壺能夠去掉“黑”,由于在高溫下,茶垢和鐵離子這些有機質(zhì)都會(huì )燒損,紫砂壺也就能恢復到原來(lái)的容貌。但請注意:
第一,回爐前必定要保證壺體充沛烘干,不然壺體會(huì )燒裂。
第二,回爐有風(fēng)險,回爐的燒損率約在5%-10%擺布。
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