茶人，原是指直接從事茶葉采制生產(chǎn)的人，繼而又發(fā)展為從事茶葉產(chǎn)制貿易教育科研事業(yè)的人。
“茶人”兩字，最早見(jiàn)之于唐代詩(shī)人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩(shī)中。
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，茶的傳播和茶文化的弘揚，茶人隊伍不斷擴展，茶人的內涵也在擴大。茶人的概念在更新。
從狹義和廣義的不同層面來(lái)劃分，茶人似乎可分為三個(gè)層次：
一、專(zhuān)事茶業(yè)的人，包括專(zhuān)門(mén)從事茶葉栽培、采制、審評、檢驗、生產(chǎn)、流通、教育、科研人員;
二、與茶業(yè)相關(guān)的人，包括茶葉器具的研制，茶葉醫療保健科研，以及從事茶文化宣傳和藝術(shù)創(chuàng )作的人;
三、愛(ài)茶人，包括廣大的飲茶人和熱愛(ài)茶葉的人們?，F在，全世界有50多個(gè)國家產(chǎn)茶，有160多個(gè)國家和地區近30億人口喜歡飲茶，以茶為媒介，已跨越了國家、地區、民族、文化、政治、宗教信仰的界限，使天下茶人遍布海內外，超過(guò)全球人口的半數。
所謂茶人精神是指茶人的形象或者說(shuō)茶人應有的道德情操、風(fēng)范、精神面貌。“茶人精神”是已故原上海市茶葉學(xué)會(huì )理事長(cháng)錢(qián)梁教授在80年代初率先提出的。“默默地無(wú)私奉獻，為人類(lèi)造福”是“茶人精神”的樸素表達。它是從茶樹(shù)風(fēng)格、茶葉品性引申過(guò)來(lái)。
茶樹(shù)，不論生長(cháng)的環(huán)境如何，如高山、坡地、深谷僻野，從不計較土質(zhì)厚薄，也不怕酷暑嚴寒，總是堅持植根大地，四季長(cháng)青、綠化大地、凈化空氣。
春回大地時(shí)她盡情抽發(fā)新芽、任人采用，采了又發(fā)，常采不敗，周而復始地默默地為人類(lèi)作出無(wú)私奉獻，直到生命盡頭，茶給世界帶來(lái)清新，給人帶來(lái)健康。以茶喻人，以茶樹(shù)為榜樣的茶人，應具有這種博大胸懷，無(wú)私奉獻精神。
