傳說(shuō)古代交城縣狐爺山景色秀麗，清水長(cháng)流。原平川、中西川、滋窯河、瓦窯河都發(fā)源于此。特別是原平南川的上白泉、下白泉一帶泉水四溢，水味甘甜，被稱(chēng)作神泉。滋民灌地，百姓豐衣足食。
宋朝太平興國年間，交城來(lái)了一個(gè)云南思茅籍的縣令宋堪。此人習經(jīng)學(xué)易，精通五行八卦，遣神驅鬼無(wú)所不能。一年冬天，他微服入山，體察民情。從傳經(jīng)道(嶺底―官道溝―古交)進(jìn)入交城后山，發(fā)現原平南川內雖寒冬臘月依然泉水叮咚，白霧蒸騰，大感驚異。循水覓源，到了狐爺山腳底才得知那水從一石洞流出。老百姓稱(chēng)此源泉為夏柏泉。據說(shuō)夏朝開(kāi)國君王大禹，在治理水患時(shí)曾在此山洞居住?？h令飽學(xué)膽大，便捆了一把柴禾用打火石點(diǎn)燃，彎腰鉆了進(jìn)去。那洞時(shí)寬時(shí)窄，時(shí)上時(shí)下，走了約三里之遙，眼前忽然一亮，已到洞頂。洞廳闊約10丈，高近5丈，洞頂石乳五顏六色，屢屢相垂，洞底石筍玲瓏剔透，層層疊疊，正中央，一根大筍粗約7尺，上有一眼泉水涸潤涌出?？h令掐指一算，明白乃是狐山靈泉。不聲不響地原路返回。
原來(lái)宋堪老家云南山多水密乃化外之地，水多瘴氣，大都不宜飲用，民生凋敝。久欲找一寶泉，偷回老家以改天換地。今日覓得此泉，欣喜萬(wàn)分。急忙修書(shū)一封，與同樣精于易學(xué)的胞兄思茅縣龍潭寺主持宋瓊共謀盜泉。
根據五行相生相克的道理，要取走水必先培植木。其兄選擇吉日采下一枝野茶樹(shù)(小葉茶)，用缽盂盛水培植，齋戒三日，一路奔交城縣而來(lái)。三個(gè)月后其兄悄悄抵交，夜宿縣衙，兄弟密計。翌日動(dòng)身前往夏柏泉。找到泉眼后把缽盂一翻，倒掉原水，盛上石筍靈泉，點(diǎn)燃八卦燈，念動(dòng)循物真言，而后一言不發(fā)，退出山洞，登上狐爺山頂，到竹林寺內打尖。
隨后幾天大雨傾盆，夏柏泉洪水暴漲，濁浪滔天。原平川人紛紛逃離故園。數月后，雨退人歸，那甘例的泉水卻沒(méi)了蹤影。連那個(gè)山洞也被淤泥嚴嚴實(shí)實(shí)地填沒(méi)了。從此夏柏泉再也沒(méi)有豐溢甘甜的泉水了。
宋瓊進(jìn)住竹林寺后，不久便因為禪學(xué)深厚，法力高超，成為主持。他常常獨自外出。但無(wú)論寒暑總要帶著(zhù)那只缽盂。而缽盂里的水誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)少過(guò)。他經(jīng)常泡飲一種野茶。四周的農民都視他為神人。一個(gè)端午節石沙村村民曹開(kāi)聯(lián)、兆峰村村民韓玄甲上山采藥材。碰到老僧背著(zhù)一筐葉子，手捧缽盂，就向他討水喝：“師傅，你看你累不累，背著(zhù)籮筐捧著(zhù)碗，像得了啥寶貝似的，把水給我們喝口，快渴死了!”
老僧一聽(tīng)，驚詫地說(shuō)：“這水可不能給你們!哎，想不到天機盡泄。你倆也算有緣人，把這一枝野茶給你們吧!”說(shuō)罷往倆人面前丟過(guò)一枝樹(shù)枝。急匆勿地走了。從那以后人們冉也沒(méi)見(jiàn)過(guò)那和尚，竹林寺也漸漸頹廢了。
曹開(kāi)聯(lián)和韓玄甲拿起樹(shù)枝順手放到中藥筐里。他倆常見(jiàn)和尚泡飲這茶?？爝M(jìn)兆峰村時(shí)，韓玄甲嚼了一口野茶，澀苦難咽就扔了。曹開(kāi)聯(lián)回到家，老婆在拾掇藥材時(shí)，發(fā)現了不倫不類(lèi)的樹(shù)枝，就問(wèn)開(kāi)聯(lián)是啥藥材?開(kāi)聯(lián)說(shuō)不是藥材是茶，老婆一聽(tīng)不是藥材，順手扔到屋頂。
那年冬天下了一場(chǎng)大雪。融雪時(shí)石沙村的人們發(fā)現開(kāi)聯(lián)家門(mén)洞內流出血跡，大驚。急忙叩開(kāi)街門(mén)，開(kāi)聯(lián)和他老婆也驚奇萬(wàn)分，原來(lái)房頂院里都是血紅一片。后來(lái)終于在屋頂找見(jiàn)了原因，就是那株巖茶已長(cháng)大了，一層落葉染得到處血紅。開(kāi)聯(lián)便給大家講了所經(jīng)歷的事。村民們以為那老僧是神仙，這血紅的東西可能是什么寶貝，便紛紛拿了些回家飲用。結果好多病人日漸好轉，愈傳愈神奇。從那以后原平川一帶的人就漸漸形成了飲用巖茶的傳統?，F在下石沙、兆峰村還有一株大茶樹(shù)。有人說(shuō)狐爺山上還有更大的一棵茶樹(shù)，至今盛夏時(shí)還有南方人過(guò)來(lái)采摘。
因為那和尚是思茅縣人，原平川的人都把這種植物叫茅縣茶，后來(lái)演化為毛尖茶、或北方毛尖。李時(shí)珍《本草綱目》中記載的以此入藥的就有二十多種藥方呢?，F代醫學(xué)也證明確實(shí)常飲毛尖茶具有清熱解毒、疏肝理氣、潤腸通便、降脂降壓之功效。
