《紅樓夢》第三回，賈寶玉初見林黛玉時為其取字“顰顰”，從寶玉自說的緣由看，黛玉的眉尖若蹙給他留下極深的第一印象。美女的眉是展現(xiàn)美麗的重要載體，淡掃蛾眉的清雅始終是歷代美女施展魅力的高端裝備，現(xiàn)今的80后90后美女仍然偏愛美眉的昵稱。湄潭的“湄”其本意也是“眉”，據(jù)清康熙年間的《湄潭縣志》記載：“東有江水流轉(zhuǎn)自縣之主脈玉屏山北，經(jīng)繞縣城轉(zhuǎn)西至南，有湄水橋二水顛倒流合，匯為深淵，彎環(huán)如眉，故曰湄潭”有水若眉，一幅清麗的畫卷，再加上古有所謂伊人在水之湄的佳話，湄潭單是一個名字，就給人幾許綺麗的遐想。
名字給人的印象偶爾也能名副其實一回。湄潭盛產(chǎn)一清雅之物——香茗，蘇東坡有一佳句：從來佳茗似佳人，這樣說來湄潭果然是個藏嬌之地。湄潭為中國古老的茶區(qū)之一，茶葉生產(chǎn)歷史悠久。唐代陸羽撰寫的《茶經(jīng)》記載：“(茶葉)黔中生思州、費州、夷州，其思、費、夷往往得之，其味極佳。”據(jù)《湄潭縣志》載：“夷州所置之地，約……今之湄潭、龍泉、務(wù)川傍石阡一帶地。”唐朝時貴州尚未建省，黔中茶葉已憑其質(zhì)細(xì)味佳在江湖上聲名遠(yuǎn)播，是誰做的產(chǎn)品推廣能有如此的功效？清《貴州通州》也記載：“黔省所屬皆產(chǎn)茶……湄潭眉尖茶皆為貢品。”
茶葉的種植是件很講究天氣和地氣的事情，有研究說湄潭的氣候、土壤條件與西湖龍井的種植條件很類似。抗戰(zhàn)期間，浙江大學(xué)內(nèi)遷到貴州遵義、湄潭等地，浙大師生實地作過《湄潭茶樹土壤的化學(xué)研究》、《湄潭之氣候》等科研項目，為湄潭的茶葉種植提升了科技含量。民國29年(1940)，當(dāng)時的經(jīng)濟部中央農(nóng)業(yè)實驗所和中國茶葉公司聯(lián)合創(chuàng)辦湄潭實驗茶場，1942年，中國茶葉公司從杭州調(diào)來兩位龍井茶的制茶技工，在湄潭試制龍井茶。制茶時選用上等的湄潭苔茶，在其新芽初長時，選芽葉光整、長度不超過兩厘米的嫩芽為原料，每公斤成品需10萬枚以上的嫩芽，生產(chǎn)期僅清明前后10天左右。
這明顯是制作高檔奢侈品的工藝水準(zhǔn)，制成的成品茶葉外觀扁平光潤，形如葵狀，色澤翠綠，埋毫不露。這樣的好茶銀子不夠肯定消費不起，但想一想也是茶香四溢沁人心脾。1958年，在中國茶葉研究會的評比會上，經(jīng)中國茶葉科學(xué)研究所評審，此茶與杭州西湖獅峰龍井并列全國名茶之列，1963年，被定名為湄江茶。1985年，被評為貴州四大名茶之一。坊間常有傳聞，許多茶老板到貴州湄潭等地購原茶回江浙一帶加工后，換個馬甲就變身龍井、碧螺春等大牌而身價大漲，看來此事并非空穴來風(fēng)。
只作個替身演員難得有紅起來的一天，湄潭茶葉也一直在開創(chuàng)優(yōu)質(zhì)的自主品牌。1974年，貴州省茶葉科學(xué)研究所在湄潭研制成一種茶葉新品，取名遵義毛峰。遵義毛峰選用良種福鼎大白茶鮮葉為原料，每公斤成品芽葉也在10萬枚以上。其加工過程采用保綠色、保毫毛、保峰苗，高香氣的特殊工藝，滋味清醇鮮爽、湯色碧綠明凈，行銷國內(nèi)外。近些年，湄潭還培育出不少茶壇新貴，有好些品種還是各類評比中的獲獎大戶。除綠茶外，湄潭還出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅茶。早在民國時期，湄潭就試制出功夫紅茶——湄紅，最早開創(chuàng)貴州紅茶市場。1964年出產(chǎn)的紅碎茶則是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，主要銷售到美國、英國、突尼斯、澳大利亞、智利等10多個國家和地區(qū)，掙得不少的美元。
