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小景谷:復蘇中的茶葉小鎮

文/李楠舊時(shí),振太紫馬街風(fēng)雨橋旁的小亭里總有那么些些女人,每天眼巴巴的眺望著(zhù)遠方,豎起耳朵聽(tīng)著(zhù)從古道上傳來(lái)的馬蹄聲,期待在來(lái)往的馬幫中,能尋到自己丈夫的身影。在茶葉鼎盛的那個(gè)年代,這里過(guò)往的馬幫絡(luò )繹不絕,這個(gè)亭子里的女人也就越來(lái)越多,遙遠而艱辛的趕馬路是用汗水和眼淚鋪墊出來(lái)的,幾家歡笑幾家愁……這望夫亭中發(fā)生的故事,只是古道馬幫里渺小到不能再渺小的一段而已,然而,我還是聽(tīng)得這樣入迷。原計劃一早前往茶馬古道重鎮小景谷的我們,在振太紫馬街的李家大院里停下了匆忙的腳步,聽(tīng)李家后人講述茶馬古道上這些不為人知的故事,這也是我此行頗為意外的收獲。

今日振太的茶葉貿易早已沒(méi)有以前那么紅火,振太的古茶園,基本都散落在比較偏遠的山區。紫馬街的青石路上那數不清的馬蹄印子,和深深的車(chē)轍印記,可以想見(jiàn)當年這里是何等的繁盛。“當時(shí)振太是連接省城昆明至緬甸、泰國的重要驛站,馬幫經(jīng)過(guò)這里,下景谷,過(guò)糯扎,再進(jìn)勐海,出孟連到達境外;另一路過(guò)難搭橋,一路走蠻鐵,過(guò)南北江,進(jìn)耿馬勐永,出永德、鎮康到達境外。這里的馬幫,始于清朝末年,鼎盛于民國初年,前后差不多一個(gè)世紀,只是前些年茶葉貿易衰敗且公路修通了,古道沒(méi)人走,望夫亭也就再也沒(méi)有女子去守候,之后就拆了,只留下一個(gè)地臺印在我們老一輩人的記憶中。”話(huà)到這,李大爺的表情有些許哀傷,“你們要去的小景谷,那個(gè)時(shí)候可是茶葉的集散地,民樂(lè )、振太種茶都是小景谷帶動(dòng)起來(lái)的。朝那邊走,一路有很多老茶園,只是茶園沒(méi)有以前那么‘風(fēng)光’,反而有點(diǎn)沒(méi)落。”李大爺一邊說(shuō),一邊用手指向南邊??赡軐τ诤芏喱F在的人來(lái)說(shuō),如今的小景谷只是一個(gè)種植茶葉的地區而已,人們早就忘記了它在歷史上不可磨滅的重要地位。人們并不應該淡忘這段歷史,相反應該換一個(gè)角度思考,這條昔日輝煌的茶馬古道,給今日帶來(lái)了什么。

再一次來(lái)到小景谷的苦竹山已差不多到了正午時(shí)分,茶農們還在茶園里忙活著(zhù),因為今年比較干旱,茶樹(shù)發(fā)得相對一般,茶園看起來(lái)也有些灰蒙蒙的。領(lǐng)我們上山的周大哥,把我拉到了一個(gè)農家小院說(shuō)“苦竹山的這戶(hù)人家有一件無(wú)價(jià)之寶:‘族譜’”。我不以為然地回了一句,“那有什么好稀奇的,很多大戶(hù)人家都有。”“你聽(tīng)這位老婆婆說(shuō)說(shuō)他們家族譜的來(lái)歷,你就稀罕了。”老婆婆70多歲了耳聰目明,從她嘴里我才知道,苦竹山種植茶葉的歷史是如此傳奇。當年吳三桂落敗,尾隨他的副將李龍和李虎二人,被清軍圍剿敗退后分道揚鑣,其中副將李龍跑到了苦竹山,隱姓埋名隱居在此,當時(shí)的苦竹山土地肥沃但比較貧窮,幾乎沒(méi)有經(jīng)濟作物,為了改變這一現狀,李龍帶著(zhù)山里的人開(kāi)始種植茶樹(shù),依靠茶葉擺脫窮苦的生活?,F在,苦竹山上居住的基本都是李姓人家,幾乎都是李龍的后裔,苦竹山的茶在過(guò)去很有名氣,據《景谷縣志》中記載,小景谷最先種茶者,應是苦竹山、馬鹿山的先民們。小景谷的茶好,在這連片的古茶園中,以苦竹山種植的茶葉為上品,茶氣足,回甘生津好,比較耐泡,茶農都說(shuō)這里的茶每年都能賣(mài)到一個(gè)好價(jià)錢(qián),但我始終覺(jué)得,這里的價(jià)格遠遠沒(méi)表現出茶的品質(zhì)。

今日的小景谷毫不夸張地說(shuō),是家家戶(hù)戶(hù)種茶、經(jīng)營(yíng)茶,靠茶致富。遛一圈小景谷的街道便可以找到駐扎在這里的現代化普洱茶企業(yè)的廣告牌、路標,李記谷莊、茶馬司、昌泰恒豐源、馨茗等等,還有許多茶葉零售、批發(fā)的店面,有些茶店并非近年茶市好了以后來(lái)才興起的,而是擁有久遠的歷史。

小景谷茶市的繁榮離不開(kāi)一個(gè)人,他就是前清進(jìn)士紀襄廷?;蛟S,在100多年前,小景谷人紀襄廷為改變家鄉貧窮面貌而推廣茶葉種植種下茶樹(shù)時(shí),他可能沒(méi)把握種茶是否真能改變家鄉貧窮與落后的窘?jīng)r?當他與同鄉紀仁壽在小景谷街創(chuàng )辦“恒豐源”茶莊的時(shí)候,他可能也沒(méi)想過(guò)他的“恒豐源”茶莊除了經(jīng)營(yíng)茶葉生意外,還能帶來(lái)什么收益?100多年過(guò)去了,當我們回述這段歷史的時(shí)候,會(huì )驚訝的發(fā)現,今日小景谷茶市的繁榮,都是他為后人做好的鋪墊。

“吃葉子,穿葉子,沒(méi)有葉子,沒(méi)褲子。”這句話(huà)在小景谷已流傳了百年,為了紀念紀襄廷,人們把去紀家村的路稱(chēng)為襄廷路,紀襄廷的墓地就在紀家村旁。墓地的碑文上有一段這樣的文字“景谷之茶衣食萬(wàn)姓,莊蹻而后見(jiàn)公一人。”民國云南省教育、交通兩司司長(cháng)、東陸大學(xué)校長(cháng)董澤為其撰寫(xiě)墓志,墓聯(lián)為原云南省立第一中學(xué)教授王毓嵩先生所撰。用戰國時(shí)開(kāi)發(fā)治理云南的莊蹻與紀襄廷相提并論,足見(jiàn)當時(shí)的政府與百姓對其首倡制茶、興邊富民的壯舉給予極高的評價(jià)。

紀襄廷,名肇猷,生于清咸豐八年(1858),小景谷紀家村人。他學(xué)習勤奮,考取秀才,補稟,至歲進(jìn)士,并賞六品銜。光緒年間,世居小景谷的紀襄廷,看到家鄉山脈重重、農田稀少,百姓窮困,便自己從外地選購茶種,嘗試種植茶葉。成功后,他又大力倡導推廣并幫助鄉鄰種植,這也影響了民樂(lè )、振太、威遠等地,大量荒山變?yōu)椴璧?,形成了景谷河兩岸的茶區?!对颇贤ㄖ尽酚涊d:“民國9年(1920),景谷區、勐倮區(民樂(lè ))共植茶樹(shù)3347萬(wàn)株,年產(chǎn)量35.5萬(wàn)斤。”

而在紀襄廷大力推廣種茶的同時(shí),另一個(gè)小景谷人李文相,創(chuàng )辦了私營(yíng)茶葉加工作坊,用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,土法蒸制壓月餅形團茶,又名谷茶。團茶運銷(xiāo)下關(guān),下關(guān)商人仿制成“碗形茶”,經(jīng)過(guò)昆明、昭通運到四川的宜賓、沱江一帶銷(xiāo)售。茶商大作廣告“沱江水,下關(guān)茶,香高味醇品質(zhì)佳。”李文相的私營(yíng)茶葉加工作坊團茶的加工,奠定了“沱茶”的雛形,也打通了小景谷茶葉的銷(xiāo)路。

在小景谷景谷河兩岸的茶葉可以大規模采摘之后,民國元年(1912)紀襄廷與本家紀仁壽在小景谷街創(chuàng )辦了“恒豐源”茶莊,并在昆明南正街設立分號,銷(xiāo)售普洱茶。“恒豐源”茶莊依托景谷河兩岸茶園出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)普洱茶,生意日益紅火。繼“恒豐源”茶莊后,經(jīng)營(yíng)茶葉生意的茶莊在小景谷街如雨后春筍般出現,除了本地人康韶音、楊茂興、董大老爺開(kāi)的美利康、振興祥、董家茶鋪外,景東土豪梁星樓也到小景谷街開(kāi)設“同裕昌”號茶莊,隨之先后有四川、昆明、大理、巍山、新平、鎮沅、普洱等地茶商到小景谷開(kāi)設茶莊多達二十七家,并有好幾家在昆明設有分號。

隨著(zhù)小景谷及周邊地區茶葉發(fā)展,貿易擴大,商家日漸增多,小景谷成為景谷、景東、鎮沅三縣的茶葉交易中心。而在同時(shí)期的思茅,瘟疫肆虐,商賈們?yōu)樘颖墀懠策h離思茅。從光緒二十七年(1901)至民國二十年(1931)的三十年間,思茅一時(shí)蕭條,百業(yè)凋零、萬(wàn)戶(hù)蕭疏,喪失了作為普洱茶集散地的地位。而此時(shí),小景谷卻異軍突起,逐漸成為了新的茶葉集散地。

提起舊時(shí)的小景谷,世居在這里的老人七嘴八舌的跟我們聊起了那時(shí)的故事,“民國時(shí),幾乎每天都有運輸茶葉的馬幫落腳,大多都休息個(gè)一兩天才上路,小的馬幫二、三十匹馬,大馬幫一百多匹馬,馬店的小二可以從馬鈴聲中聽(tīng)出是什么馬幫來(lái),昆明、下關(guān)一帶馬幫的馬鈴聲清脆統一,聲音較小,而來(lái)自藏區的馬幫,鈴聲繁雜亢長(cháng),幾里外就能聽(tīng)見(jiàn)。來(lái)自藏區的馬幫規模最大,都是上百匹馬,趕馬的藏民戴氈帽、挎腰刀、帶藏獒,威風(fēng)得不得了。”舊時(shí)的景谷街集市是空五趕六,屬牛、羊趕集,每逢集市,四山八路、十里八村出產(chǎn)之茶,云集入市,本地茶商、外地馬幫紛紛聚集在此,收購茶葉,茶市交易興旺,大街小巷內,商農之間自由成交,而成交的茶葉則全部到景谷街中間的公秤房過(guò)秤,以保證買(mǎi)賣(mài)公平,童叟無(wú)欺。”因為茶葉小景谷街一時(shí)商賈云集,馱馬往來(lái)穿梭,熱鬧非凡,因此,前往滇西、藏區的馬幫也越來(lái)越多,這條茶馬之路從寧洱經(jīng)過(guò)景谷威遠、小景谷、振太、景東、南澗,巍山后到下關(guān),再由下關(guān)到劍川、麗江入西藏。

老人都說(shuō),因為茶葉,小景谷及周邊地區百姓的生活才日益富足,才能發(fā)展文化辦學(xué),在茶葉衰敗,茶價(jià)低迷的時(shí)候,他們都迷茫得不知何去何從,在茶價(jià)日益見(jiàn)漲的時(shí)候,茶農又增加了很多疑問(wèn),為何我們的茶總是賣(mài)不起價(jià)格?

當茶農對茶產(chǎn)生懷疑,不再用心種植的時(shí)候,小景谷的很多茶企業(yè)給茶農指導和鼓勵,讓茶農重新建立起對茶的信心。在制茶工藝和衛生條件落后的那些年,李記谷莊不但在小景谷建起了頗具古典風(fēng)格的廠(chǎng)區,同時(shí)為了保證原料的品質(zhì),還做了60000條裝茶用的專(zhuān)用口袋,免費送給當地茶農,避免了茶農家從前一條化肥口袋,又裝茶葉又裝谷子的情況。發(fā)現茶葉有異味,又買(mǎi)了5000口鐵鍋送給茶農,改變了茶農從前用一口鍋,炒菜煮飯,煮豬食,炒茶的情況等等。當地老百姓常說(shuō),“百年來(lái)做茶人的根扎在小景谷,那是一種抹不掉的情結,所以把茶做好,是小景谷茶農們的共同責任。”

在小景谷這片茶區,茶市的復蘇不僅僅只意味著(zhù)利益,同時(shí)也代表著(zhù)人們對歷史的敬重和對未來(lái)茶市的希冀。不是每一個(gè)茶區都有如此輝煌的歷史背景,都有扎根百年的普洱茶企業(yè),但如果每一個(gè)地區的茶企業(yè),都培養茶農有這樣的意識和責任心,茶的品質(zhì)上去了,那么重現茶葉小鎮的繁榮還會(huì )遠嗎?

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