春風(fēng)用碧綠的衣袖輕拂南鄭的溝溝峁峁，喚醒了沉睡一冬的茶樹，第一撥春茶吐出了新芽。如今，該縣茶園總面積已達(dá)6.02萬畝，茶葉總產(chǎn)1745噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7082萬元，成為全省六大茶葉優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一，名優(yōu)茶銀梭茶成為陜西省第一個(gè)以單芽為原料而生產(chǎn)、推廣、普及的高檔綠名茶；良種茶苗繁育、茶葉良種化率、茶葉機(jī)械修剪與采摘、茶葉單產(chǎn)等4項(xiàng)指標(biāo)名列全省第一，建成第一個(gè)萬畝有機(jī)生態(tài)茶園，成為名副其實(shí)的“中國茶鄉(xiāng)”。
該縣作為我國較早的茶區(qū)之一，種茶歷史悠久，地方品種資源豐富，茶葉貿(mào)易發(fā)展較早，茶葉色香味形俱佳，茶文化源遠(yuǎn)流長，被譽(yù)為“中國茶鄉(xiāng)”。近年來，縣委、縣政府緊緊抓住西部大開發(fā)的歷史機(jī)遇，該縣把茶葉列為全縣五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，以“建基地?cái)U(kuò)規(guī)模，育龍頭帶企業(yè)，強(qiáng)管理增效益，創(chuàng)名牌占市場，全力打造茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣”為發(fā)展思路，因地制宜，統(tǒng)一規(guī)劃、連片發(fā)展，集中建成了紅廟片區(qū)、南海片區(qū)、碑壩片區(qū)三大茶葉產(chǎn)業(yè)帶，催生出了青樹、紅廟等一批茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。縣上堅(jiān)持“茶葉富縣”戰(zhàn)略，從提高茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平入手，實(shí)行農(nóng)資“連銷經(jīng)營”，堅(jiān)決杜絕使用高毒、高殘留農(nóng)藥、化肥和生物激素，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的茶產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，抓好低茶園改造和管理，利用3年時(shí)間對全縣2萬畝低產(chǎn)茶園進(jìn)行改造提高單產(chǎn)?？h上圍繞做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，選育出平陽特早、龍井長葉等國家級(jí)13個(gè)茶樹良品種，建立秧田壩、馬仙壩等良種母本茶園200畝，年繁育出圃良種茶苗1000萬株，成為西北最大的良種繁育基地。目前，全縣已形成了以重點(diǎn)村、初精制茶廠為骨干，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村集體和個(gè)戶茶廠為補(bǔ)充的加工網(wǎng)點(diǎn)，現(xiàn)有茶葉加工廠（點(diǎn)）110多個(gè)，擁有加工機(jī)械1500余臺(tái)（件），年加工能力3000萬公斤，全縣從事茶葉生產(chǎn)的農(nóng)戶13680戶，茶區(qū)農(nóng)戶僅茶葉一項(xiàng)年人均純收入600多元，茶葉生產(chǎn)已成為增加農(nóng)民收入的重要經(jīng)濟(jì)來源。
該縣集中優(yōu)惠措施向茶葉產(chǎn)業(yè)傾斜，縣財(cái)政連年拿出上百萬專項(xiàng)資金，重點(diǎn)用于優(yōu)質(zhì)示范茶園和良種繁育基地建設(shè)，新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范推廣、名優(yōu)茶展評(píng)、產(chǎn)品認(rèn)證、技術(shù)培訓(xùn)方面的扶持，明確規(guī)定凡在南鄭新注冊的茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)企業(yè)，達(dá)到縣級(jí)龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在嚴(yán)格執(zhí)行該縣名茶加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，可優(yōu)先授權(quán)使用該縣地產(chǎn)名茶商標(biāo)，對于年生產(chǎn)名優(yōu)茶達(dá)3噸以上、大宗茶15噸以上、茶葉質(zhì)量評(píng)比在前五名的龍頭企業(yè)，縣財(cái)政給予貸款貼息。憑借茶葉資源優(yōu)勢，縣上采取招商引資方式，吸引省內(nèi)外各類投資主體資本及技術(shù)人才進(jìn)入南鄭從事茶葉開發(fā)，全方位招商引資創(chuàng)辦龍頭企業(yè)，借以提升茶葉品牌形象和附加值，延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)大茶業(yè)增值空間。目前，全縣已涌現(xiàn)出了漢中綠嬌子茶葉有限公司、綠之塬茶葉有限公司等一批龍頭企業(yè)。
該縣引進(jìn)示范推廣了無公害綠色茶葉生產(chǎn)技術(shù)，由中國著名茶專家、世界文化名人安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授親自鑒定、命名的主打品牌“漢水銀梭”經(jīng)過近20年經(jīng)營與市場的磨練，生產(chǎn)技術(shù)與茶葉品質(zhì)穩(wěn)步提升，以其獨(dú)特的品質(zhì)和上佳的豐歆在第七屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比中奪得桂冠，并先后榮獲10余項(xiàng)國內(nèi)外大獎(jiǎng)， 黃云翠竹、漢水翠峰、富硒有機(jī)茶等倍受青睞。茶葉基地獲得無公害認(rèn)證，建成年產(chǎn)加工能力上百噸的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范茶廠5個(gè)，有10余家企業(yè)完成QS認(rèn)定，有兩家企業(yè)完成ISO90000認(rèn)證，在西安、寶雞、北京等設(shè)立茶葉專銷店40余個(gè)，并出口日本、新加坡、美國、俄羅斯等地，深受消費(fèi)者喜愛。
