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鳳岡茶業(yè)發(fā)展之路(下)

為吸引更多社會(huì )資本的注入,一方面鳳岡縣委、縣政府的領(lǐng)導上北京宣講,到杭州問(wèn)計,與客商談心;另一方面,調整和完善相應的優(yōu)惠政策,及時(shí)為客商排憂(yōu)解難,在認真總結的基礎上,出臺50條政策。

2003年,全縣茶園面積不足3萬(wàn)畝,截止2007年,茶園面積達到13.4萬(wàn)畝,4年新建茶園10多萬(wàn)畝,其中,縣外客商獨資建園15000多畝,縣內社會(huì )資本建園20000多畝,農村大戶(hù)建園2300多畝。社會(huì )資本的注入,優(yōu)化了投資主體,精品茶園為鳳岡茶業(yè)可持續發(fā)展奠定了良好的規?;A。2003年,全縣茶葉加工廠(chǎng)僅有三家,加工能力不足500萬(wàn)斤。截至2007年,建成投產(chǎn)的大(中)茶葉加工廠(chǎng)8家,在建4家,擬建5家,加工能力達到2000多萬(wàn)斤。在新建的茶葉加工廠(chǎng)中,縣外客商12家,投入資金上億元。加工能力的提高、加工廠(chǎng)的合理布局,極大地推動(dòng)了鳳岡茶業(yè)的發(fā)展。

2005年5月28日貴州省首屆茶文化節在鳳岡成功舉辦后,“中國鳳岡鋅硒茶”這一地域公共品牌在群茶萬(wàn)千、品牌林立中脫穎而出,聲名鵲起?!爸袊讳\富硒有機茶之鄉”、“中國富鋅富硒茶地理標志產(chǎn)品保護”等榮譽(yù)稱(chēng)號廣為傳播。

茶是一種商品,就要研究它的商品屬性,因此,鳳岡在發(fā)展茶業(yè)的過(guò)程中,還需要著(zhù)力研究它的品種、栽培,加工等相關(guān)的問(wèn)題,在堅持“豬—沼—茶—林”生態(tài)建園模式的基礎上,努力創(chuàng )造既能提高單位面積產(chǎn)量,又能提高茶葉內在品質(zhì)的品種結構、栽培方式和加工工藝。

民富茶興,讓茶農的收入隨茶業(yè)的發(fā)展同步增長(cháng),唯一的辦法是依靠科技。貴州茶以氨基酸含量高、干物質(zhì)積累豐富、耐泡、味甘醇厚而著(zhù)稱(chēng),鳳岡鋅硒茶除具有貴州茶共同的特征外,其土壤中富含鋅、硒微量元素。鋅,有“生命的火花”的美稱(chēng);硒,有“長(cháng)壽之星”的美譽(yù)。茶作為一種飲料,在人們飲茶的過(guò)程中,攝入鋅、硒的量是多少,對人的健康保健功能有多大?沒(méi)有科學(xué)認證,好的東西也會(huì )被傳成邪說(shuō)。因此,鳳岡鋅硒茶要可持續、健康發(fā)展,要讓廣大消費者認知,就必須用科學(xué)的手段去認證,去佐證其內在品質(zhì)和中國第一保健茶。

宣傳推薦鋅硒茶,當然還需要挖掘傳統茶文化,但絕不能只在“老祖宗”那里尋經(jīng)問(wèn)典,而要抓住“生態(tài)、健康”,借助各種活動(dòng),宣傳推薦鳳岡鋅硒茶的營(yíng)養成分、保健功能,這樣,鳳岡鋅硒茶就能揚長(cháng)避短,插上文化的翅膀搏擊長(cháng)空,翱翔世界。

鳳岡要實(shí)現“以茶揚興,以茶富民”的愿景,還要進(jìn)一步研究和解決“賣(mài)給誰(shuí),誰(shuí)來(lái)賣(mài)”即市場(chǎng)主體的問(wèn)題,優(yōu)化市場(chǎng)主體是做大做強茶業(yè)的關(guān)鍵。政府要加大力度對公共品牌的宣傳,繼續構建綠色平臺,完善各項扶持激勵政策,為茶葉企業(yè)的發(fā)展創(chuàng )造寬松的環(huán)境。進(jìn)一步加大對現有茶葉企業(yè)的扶持力度,加大招商引資,努力創(chuàng )造與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應的茶樹(shù)品種,茶園建設,加工布局,龍頭企業(yè),人才隊伍,鳳茶文化、鳳茶品牌、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的綜合運行體系,推進(jìn)鳳岡茶業(yè)再上新臺階,再創(chuàng )新輝煌。

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