浙江省茶葉改良場是浙江省第一個茶葉改良場。因地址在嵊縣三界,又稱三界茶場。1936年正式建立。場長是當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)。浙江以產(chǎn)珠茶聞名,俗稱“平水茶”。三界是平水區(qū)產(chǎn)茶中心,有龍藏寺房屋及茶園可以利用,所以選擇三界龍藏寺作業(yè)為場址,由呂允福負責(zé)籌備將寺舍改建為茶場辦公室,將附近的茶園作為試驗基地,并在舜皇山設(shè)立高山茶試驗點,洪了省內(nèi)外茶界知名人士:徐方斡研究紅茶,傅宏鎮(zhèn)研究綠茶,吳昌濟研究病蟲害,呂允福研究栽培,并擔(dān)任場長的的代理人,劉河洲協(xié)助籌備及培訓(xùn)工作等。浙江省農(nóng)業(yè)推廣人員養(yǎng)成所首屆畢業(yè)生厲菊儀、蔣季雄、周士祥,王松籌等,經(jīng)過培訓(xùn),成了骨干力量。建場后當(dāng)年春,舉辦了第一期茶葉技術(shù)人訓(xùn)練班(簡稱茶訓(xùn)班),招收初中畢業(yè)生20人,邊上課、邊實習(xí),學(xué)用結(jié)合,二年畢業(yè)培養(yǎng)出了首批茶葉技術(shù)人員。
同年,成立了實業(yè)部茶葉產(chǎn)地檢驗監(jiān)理處,吳覺農(nóng)先生兼處長,在浙江、安徽、江西、福建分設(shè)辦事處,負責(zé)茶葉產(chǎn)地檢驗工作??谷諔?zhàn)爭爆發(fā)后,上海淪陷,茶葉不能從這里出口,檢驗工作暫告停頓。吳先生將各地茶檢人員集中在三界茶,開展抗日救亡活動。新四軍浙東游擊縱隊邢子陶同志曾多次到茶場指導(dǎo)工作。茶場成了抗日救亡活動的據(jù)點,張樸君(駱賓基)經(jīng)胡愈之介紹,擔(dān)任該場抗日活動領(lǐng)導(dǎo),并出了一種《茶人》的油印宣傳品。嵊縣淪陷后,茶場一度遷至新昌澄潭。
1937年底,吳先生率部分茶檢人員經(jīng)武漢去重慶,浙江省茶葉改良場暫時結(jié)束。茶葉產(chǎn)地檢驗工作亦告停頓。
1938年,浙江省農(nóng)業(yè)改進所在松陽成立,三界茶場和茶葉產(chǎn)地檢驗工作統(tǒng)歸農(nóng)業(yè)改進所領(lǐng)導(dǎo)。茶場改名為嵊縣農(nóng)業(yè)推廣區(qū)。1941年又改名為浙江省茶場。茶葉檢驗辦事處改名為寧紹臺、金衢嚴(yán)、溫處茶葉檢驗處,除擔(dān)任茶葉研究試驗及推廣工作外,繼續(xù)舉辦了三期茶訓(xùn)班。茶識破班學(xué)員現(xiàn)已成為茶葉界的骨干力量。
新中國成立后,嵊縣三界茶場改成三界茶廠,部分職工及一些圖書轉(zhuǎn)到后來成立的余杭茶葉試驗場。