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          1. 首頁 /  茶文化 /  茶源茶史 /  望海茶-浙江寧海名茶

            望海茶-浙江寧海名茶

            浙江新開發(fā)的一種名茶,產(chǎn)于寧海馬靈鄉(xiāng)望海茶場。茶園在海拔900多米的高山上,四季云霧繚繞,空氣濕潤,土壤肥沃屬香灰土,具有特別優(yōu)越的茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。

            望府銀毫外形條索細緊、挺直,色澤綠翠,白毫顯露,香高持久,滋味鮮醇爽口,湯色、葉底嫩綠明亮,飲后有甜香回味,在銷售中博得廣大消費者的贊譽和歡迎。

            寧海自古產(chǎn)茶,嘉定《赤城志》 (1208年-1225年)寺觀門之園藝載:“寧海禪院十一有二,寶嚴院在縣北九十二里,舊名茶山,寶元中建,相傳開山初有一白衣道者植茶,本于山中,故今所產(chǎn)特盛。治平中,僧宗辯攜之入都獻蔡端明襄,蔡謂其品在日鑄之上”。

            可見當時的“茶山茶”已成為宋朝貢品,寧海茶葉的品質佳美有其悠久的歷史淵源。

            上世紀80年代初,在林特部門的努力下,寧海名茶老樹開花,新創(chuàng)名茶望海茶成為寧波市惟一的省級名茶,從而帶動了整個寧波市名茶的發(fā)展。望海茶產(chǎn)于天臺山余脈,寧海南溪溫泉之巔,千米高山望海崗。

            此地終年云霧繚繞,無任何污染,土壤肥沃,形成了得天獨厚的宜茶環(huán)境。晴好之日,登高極目,可見東海檣桅點點,隱隱綽綽,海天相連,風光無限……望海崗由此得名,茶以山名,故名望海茶。

            由于望海茶產(chǎn)于千米高山,終年受云霧之滋潤,集天地之精華,外形細嫩挺秀,翠綠顯毫,香氣清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈綠明,葉底芽葉成朵,嫩綠明亮。深蘊高山云霧茶之獨特風格,成為人們回歸自然的理想綠色飲品。

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