談到茶，還是必須心虛地承認(rèn)——從前的自己，從來不喝茶。
那一陣子，剛習(xí)茶，還是茶書院里最青澀的小學(xué)妹，雖然每周總為了茶課要穿什么才適合茶席氛圍而傷腦筋，又為晚上喝不出老師要我們分辨的茶湯而苦惱;但一踏進(jìn)昏黃陰翳的晚香室，空間與人的感應(yīng)，自然不由自主地讓心安靜了下來。
古樸的茶桌，縈回的茶煙，老在周二晚將全班八個(gè)人的心凝聚著，茶成了老師與我們彼此生命中特殊的溝通信物，誰要是不如意，會(huì)有一盅溫暖的茶等著;雖然老師老念著我們要多發(fā)表自己對(duì)茶的想法，殊不知大家最期待的就是每周這一晚。
心靈片刻的安寧，室內(nèi)往往除了茶香樂音，還流動(dòng)著屬于東方含蓄而內(nèi)斂的人情。
那時(shí)傻傻的我們，同學(xué)各自有著白天的工作得忙，并非專注鉆研的茶人，沒有太多金錢與心力被劃分在營生之外，課堂里常是老師價(jià)昂且稀少的難得好茶，葉脈俊秀地排排站著，我們卻拿它泡出咬舌苦澀的茶湯，難為了老師辛苦安排課程內(nèi)容與茶食搭配的那些時(shí)光。
偶爾，老師看不下去好茶如此糟蹋，便親自示范一席茶。
壺與茶看似隨手，實(shí)寓有深意。手捻茶匙，將觸感緊實(shí)的茶葉顆?；^茶則，輕輕躍入圓潤而飽滿的壺腹，再緩注入水，氤氳煙霧撩撥著有堅(jiān)定氣勢的直泄水流，仿佛有著古琴音律般的律動(dòng);旋覆壺蓋，約莫是緩慢調(diào)息的片刻時(shí)間，老師的躍水總是漂亮地舞出一道弧線，不急不徐地將茶傾注盅心里，白色霧面安藤襯托著金黃的色澤，水面搖晃的高山茶特有果膠要一陣子才能分別出來。
最簡單的只有隨茶湯而彌漫的香氣，總讓我們小心地不敢發(fā)出聲響，生怕錯(cuò)過了稍縱即逝的重點(diǎn)。啜一口，從舌尖，慢慢釋放到喉頭，真正的好茶會(huì)讓身體自然互動(dòng)著愉悅的反應(yīng)。臺(tái)灣高山茶透亮的色澤，淺淺淡淡地帶著高山云霧的味道，若在秋涼，還能感受到高山冷冽的溫度隨茶湯竄入舌尖，清醒后又慢慢散開，留下沁人心脾的鮮活初茶味道。
其中，自己最愛的是白毫烏龍，嘗起來蜿蜒流轉(zhuǎn)的滋味常令人不自覺嘴角漾出微笑。那樣美麗的暖紅，總奇妙地在炎熱夏天給予一絲香甜，那深邃色澤就似黃昏緋色晚霞盡給冬夜暖意。由于茶書院古學(xué)長的慷慨相授，每每見到這美麗的湯色，也不免要多蕩漾著幾分溫度。
每周在課里的充電讓所有現(xiàn)實(shí)生活的壓力，在茶葉中積蓄著的悠遠(yuǎn)陽光中點(diǎn)點(diǎn)釋放。飲茶后，內(nèi)心的感動(dòng)總飽滿得似乎充溢而出，言拙不足以形容，只覺這茶的神奇恰如其分地，無論什么時(shí)候都有著獨(dú)到的詮釋。
曙韻老師透過茶曼妙地?fù)]灑一壺奇跡，無論是上好或有些些缺憾的茶，完全襯出茶質(zhì)歷經(jīng)寒霜，煉經(jīng)烈焰成就出的甜美。只惜對(duì)茶齡尚淺的我們而言，這些有時(shí)太難體會(huì)。后來，慢慢隨著燒水壺咕嚕作響的沸聲聽熟，才能逐漸了解到茶、壺、杯、盅都在在影響茶湯，而真正難以言傳的水與人，才是茶的靈魂。
茶，有時(shí)應(yīng)該是種無言的觸碰，橫越時(shí)空，非世俗的道理所能企及。
無言的碰觸，當(dāng)然也包括生活。生命里許多事情，像是命中注定般，讓你大老遠(yuǎn)兜轉(zhuǎn)了一圈，還是回到那剛經(jīng)過的地方。
因?yàn)閷W(xué)茶，竟莫名地發(fā)現(xiàn)了外公六十年前的秘密。家族中無人喝茶，自然不可能有著任何與茶相關(guān)的道具。留日的外公過世好些年，去年整理那日式老房子時(shí)竟翻出整箱茶具，箱子陳舊到應(yīng)該是二戰(zhàn)期間回臺(tái)后就不曾開箱的模樣，媽媽和幾位舅舅聊起竟無人有印象;經(jīng)幾次討論，還是細(xì)心的母親憶起外公當(dāng)年似乎偶爾提及的日籍房東女兒，因著電影《海角七號(hào)》的熱潮，這也就成了順理成章的解釋。
畢竟，印象中孩提因著戒嚴(yán)時(shí)期《槍炮彈藥管制條例》深怕無端牽連而把漂亮的武士刀沉入院子里古井的外公影像還在，似乎也只有這美麗的遺憾，能解釋它被完整保留的原因。
后來，幸運(yùn)地因?yàn)樽约涸谏喜枵n，家族里也無真正懂茶的人，陸續(xù)就把這些重見天日的茶具慢慢地交到自己手中。每次接到貨運(yùn)包裝而來的茶具，也許比不上同學(xué)們那價(jià)昂精致的老件，但想到它們是怎樣地與外公踏上駛向基隆港的最后一艘運(yùn)輸艦，又怎樣在漫天美軍的轟炸中躲過擊沉戰(zhàn)火，來到這南方溫暖的日式院子，卻又因著不能說的秘密而開啟五十余年的塵封歲月。
若你能換個(gè)角度，從不同的方位觀看這一切，遂看出世界如萬花筒般，那樣無盡變化，又相互疊合的意義。在天上的外公見到自己辛苦護(hù)衛(wèi)的道具們和自己最疼愛的小孫女有了連結(jié)，想來溫文儒雅的他一定也正點(diǎn)頭微笑。
茶席最講究唯美的精致，人們也習(xí)慣了用眼睛去評(píng)斷幸福，如果，用心靈去感受這一切，也許會(huì)更美。許多真實(shí)屬于自己的曾經(jīng)，哪怕直到暮年蒼蒼，也是我們追憶的理由。
常常下了班回到家，為了一個(gè)讓自己溫暖的理由，總是奢侈地為自己開一個(gè)小小的茶會(huì)。
這段時(shí)間以來，自己的生活一直被一些無用而瑣碎的理由所充斥，那些讓人煩悶而堵在心底的情緒，有些是我們必須承受的重量，有些則完全來自人內(nèi)心不斷膨脹的欲望。
為自己好好泡壺茶，讓心情做個(gè)總結(jié)。許多事情可以完全遺忘，有些則會(huì)像茶漬般沉淀，留給自己在未來的時(shí)光中慢慢品嘗。
透過一杯茶有機(jī)平實(shí)、源遠(yuǎn)流長而生命力不減的方式來體現(xiàn)文化，以生命自身為學(xué)問的體現(xiàn)之場。煩惱也許都能消融，展現(xiàn)滋潤的效應(yīng)，滿盈能量，為明日也許會(huì)到來的陰霾風(fēng)雨積蓄力量。
