近日，雅安市舉辦的“萬(wàn)人品蒙頂春茶”活動(dòng)在成都百花潭公園展開(kāi)。
清明前采摘的“明前茶”本來(lái)極受青睞,而此次展出的又是頗負盛名的“蒙頂皇茶”、“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”“蒙頂石花”等10多個(gè)品牌的蒙頂春茶,更是備受茶客、市民青睞。自去年中外學(xué)者簽署《蒙頂山宣言》后,蒙頂山被確認為世界茶文化發(fā)源地,是世界茶文化圣山,世界茶人尋根和朝覲之地。聞?dòng)嵍鴣?lái)的游客,很快將廣場(chǎng)上的座位占據。揭開(kāi)蓋碗,里面是賞心悅目、搓制精細的蒙茶,茶博士提壺摻水,大快飲者,讓人感受到了“昔日皇帝茶,今入百姓家”境界。
“龍行十八式”茶藝
品茗中,一臺茶文化歌舞、茶藝表演現場(chǎng)展開(kāi),年輕的摻茶小伙用長(cháng)嘴壺表演了蒙山派“龍行十八式”茶藝;女子蒙山茶藝接踵登場(chǎng),古箏聲中,焚香、展茶,甘露茶如雪花紛紛揚揚灑落杯中,繼而三起三落沖水,是為“迎客鳳點(diǎn)頭”,再經(jīng)碧玉沉清江、品茶深吸氣等工序,讓人感受一番茶藝魅力。而男女同臺的“龍鳳茶技”,更是滿(mǎn)場(chǎng)生輝。男女歌手的茶歌,充滿(mǎn)山聲山韻,蜀鄉蜀調。
