精湛絕倫的茶藝表演,原生態(tài)手工搓茶,現炒采摘不超過(guò)12小時(shí)的嫩綠新葉……昨(3)日,“2009蒙頂山茶品賞推介周”在成都開(kāi)幕。清逸茶香在古韻十足的文殊坊裊裊飄散,來(lái)自雅安的蒙頂山茶片片凝翠,抿一口青綠的甘露,在座賓客如酒微醺,而雅安市也被授予了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《黑茶制作技藝牌》。
開(kāi)幕式上,茶葉加工企業(yè)現場(chǎng)擺鍋炒茶、煮茶、開(kāi)湯品茶,展示蒙頂山派風(fēng)格獨特的茶技、茶藝也傾情奉獻,而極具民俗特色的《聽(tīng)茶》民樂(lè )、采茶舞、茶謎、猜茶令等一系列活動(dòng),更是讓人拍手叫絕。在推介現場(chǎng),雅安多家茶企帶來(lái)了最新上市的蒙頂春茶和正宗的蒙頂黃芽、蒙頂甘露、蒙頂石花等名茶,供市民免費試飲?!昂貌?!”淡雅怡人,茶香迷醉,抿上一口蒙頂黃芽,茶友贊不絕口。
據了解,“2009蒙頂山茶品賞推介周”將于6日結束,清明小長(cháng)假期間,來(lái)自雅安的20家蒙頂山茶知名生產(chǎn)企業(yè)將展示各自的“看家產(chǎn)品”,并邀請成都市內近300家茶館館主前來(lái)品鑒,期間,市民也可到現場(chǎng)品鑒資格名茶,享受諸多優(yōu)惠。
雅安市政府相關(guān)領(lǐng)導表示,做大做強川茶品牌,是雅安災區恢復重建的重大項目。雅安作為世界茶文化發(fā)源地,蒙頂山茶品牌被列入全省茶葉三大區域品牌,承載著(zhù)厚重茶文化歷史的蒙頂山茶正以新的形象步入大家的生活,而文殊坊也將成為其在蓉的集中銷(xiāo)售區。昨日,已有20家知名茶館組合成了蒙頂山茶推廣聯(lián)盟,聯(lián)手推薦蒙頂山茶,而目前,已有4家企業(yè)在文殊坊設立銷(xiāo)售點(diǎn)。