客來(lái)敬茶是中國(guó)人的一種傳統(tǒng)美德。雖然清茶一杯，然而這是一種高尚的禮儀，頗有講究?？蛠?lái)敬茶應(yīng)注意如下幾點(diǎn)--
第一，飲茶場(chǎng)所要清潔衛(wèi)生，最好有幽雅的氛圍；第二，茶具要與茶類(lèi)適應(yīng)，清潔衛(wèi)生；第三，要向客人介紹茶類(lèi)茶名，必要時(shí)讓客人觀賞一下茶的外形；第四，撮茶切忌用手抓，茶水比例要適宜；第五，品飲時(shí)宜緩不宜急，并注意適時(shí)添水續(xù)泡；第六，能借題發(fā)揮，介紹一些有關(guān)這種茶葉的產(chǎn)地、風(fēng)貌、品質(zhì)特點(diǎn)，更能增添不少情趣。
