「喝鮮花茶讓你容顏如玉」,一個美麗的商業(yè)標(biāo)語,曾令一眾少女傾倒。在某海島旅游地,觀光旅客將喝鮮花茶作為一種時尚熱潮。但后來傳出有鮮艷的干花被染上色素及被驗出農(nóng)藥成分超標(biāo)等負(fù)面消息,人們才對茶葉之外的茶存有戒心。
可以泡茶喝的鮮花和中草藥不乏數(shù)十種,較為人們熟悉的有杜鵑花、玫瑰花、甘菊花、百合花、金銀花;還有胖大海、決明子、銀杏葉、西洋參、山楂、甘草等。
并非每種鮮花都適宜泡飲,也并非每個人都適宜喝中草藥浸泡的茶。撇開本來不該有的人工色素和化學(xué)殘留物不談,凡花草植物都有其獨特的藥性,無病吃藥或吃錯藥都對健康有害。如有人飲用了菊花茶后,出現(xiàn)胃部不適、腸鳴、便溏等消化道反應(yīng),他們本是脾胃虛寒者,理不應(yīng)再攝入性「寒」和「涼」的湯水。還需要提醒的是,有人將不同的干花像配菜般,自由搭配泡來喝,這種做法更不可取,因有可能會造成藥性相克,弄巧成拙。
胖大海只適于熱邪侵犯咽喉所致的音啞,其它喉嚨嘶啞等癥無效,隨便用它泡茶也會產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用。決明子、西洋參和山楂等,不咨詢中醫(yī)長期當(dāng)補(bǔ)品泡茶飲用,都會同樣損害健康。至于銀杏葉,則有毒,用其泡茶會引起痙攣、麻痹和過敏等嚴(yán)重后果。