因為茶葉中含有鞣酸,鞣酸與體內(nèi)的鐵離子會形成不溶性鞣酸鐵而排出體外,鐵質(zhì)參與人體造血,過多的丟失會導致缺鐵性貧血。因此,飲茶不宜過濃、過頻。特別應避免在進餐前半小時飲濃茶,或邊進餐邊飲茶。孕期、哺乳期婦女、生長發(fā)育中的兒童及缺鐵性貧血患者不宜飲茶。愛喝茶的人要多吃瘦肉、動物肝、蛋類、綠葉蔬菜等含鐵豐富的食物。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配,美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
茶道:好茶總在入口時