
即使是在唐代,早春時節(jié)也是細(xì)雨紛紛的,驛道上,傳來急促的馬蹄聲,那馬背上的使者已是一臉疲憊,他小心翼翼地護(hù)著一個黃色的龍袱和一個銀瓶,快馬加鞭地向京城長安飛馳。這一路上奔波近十天,不知累垮了多少人幾匹馬,就在清明的這一天,那兩件東西終于送到了皇上面前???它不是緊急文件也不是珠寶禮品,龍袱里包的是浙江長興顧渚山的紫筍茶,銀瓶里裝的是沏茶用的顧渚山金沙泉水。“鳳輦尋春半醉回,仙娥進(jìn)水御簾開,牡丹花笑金鈿動,傳奏吳興紫筍來。”湖州刺史張文規(guī)詩中說的就是傳送這“急程茶”的情景。
而此時,在江南青翠如玉的顧渚山中,一面面杏黃旗在料峭的春風(fēng)里飄拂出一派皇家氣勢,方圓二十里的農(nóng)人都趕來采摘貢茶,中國第一家皇家茶廠貢茶院里,上千名工匠正在忙碌著,空氣中飄著幽幽的新茶香,無須啜飲,聞聞也就醉了……
身為湖州刺史的顏真卿、杜牧或袁高等人,此時是必然在顧渚山中親自督造貢茶的。當(dāng)時的公務(wù)員們或許沒有像今天這么繁忙,就算是來替皇上督造貢茶,也不忘邀集名流雅士,一起前來品茶賞泉,賦詩題詠。白居易、皮日休、陸龜蒙、皎然……都曾在此留下過詩篇。題刻在顧渚山石壁上的詩詞,至今還在講述著當(dāng)年繁忙的茶事。
在茶山上最陶醉的當(dāng)數(shù)陸羽了,這紫筍茶就是這位被稱作“茶圣”、“茶神”的人命名的。陸羽是個棄兒,后被竟陵籠蓋寺和尚積公大師收養(yǎng)。積公好茶,陸羽因此也受到茶的熏陶,后來竟連皇上留他當(dāng)官也不干,以身許茶,花了一生的精力研究茶事。安史之亂后,陸羽來到湖州,在顧渚山結(jié)廬而居,想來也是因了這茶的緣故。他“身披紗巾短褐,腳著藤鞋,獨行野中,深入農(nóng)家,采茶覓泉,評茶品水?;蛘b經(jīng)吟詩,杖擊林木,手弄流水,遲疑徘徊,每每至日黑興盡,方號泣而歸……”陸羽根據(jù)“紫者上,綠者次;筍者上,芽者次”的特點,將此茶取名為紫筍茶,并說“全國蒙頂?shù)谝?,顧渚第二,宜興第三。”天下名茶很多,但能得茶圣親自命名、列為第二的卻是很難得的了。更難得的是上蒼有心,讓這好茶有好泉相伴,就在這茶樹叢中,碧泉涌沙,燦如金星,金沙泉水紫筍茶遂成雙絕。于是,年年歲歲,驛路上奔忙著龍袱銀瓶……
皇家喝茶是富貴,百姓喝茶是家常,茶對于任何人都有一種親和力。對于茶我向來有一種崇敬。小時候我那當(dāng)鐵路工人的父親嗜茶,每天下班回家,家人必恭恭敬敬地給他沏上一杯茶,那時他只喝得起茶葉末子,有時添些茉莉花,茶就很香,父親很愜意地端著他的那只大茶杯啜飲著,那情景一直深深地印在我的腦海里,那杯茶代表著父親一家之長的地位。后來工作了,來到機(jī)關(guān),看到同事們上班的第一件事就是沏上一杯茶,然后埋頭于稿件中,我很敬仰他們,茶代表著文化、知識。再后來自己也喝茶了,有好茶好水好茶具好環(huán)境好朋友時,喝茶就成了一種享受,當(dāng)那看不見的精神層面上的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于眼前具象的茶時,我對茶的崇敬就更多些了,覺得在當(dāng)今數(shù)不勝數(shù)的各種文化中,茶是最當(dāng)?shù)闷鹞幕@兩個字的了。
所以,當(dāng)我有機(jī)會進(jìn)入顧渚山這中華茶文化的發(fā)祥地時,我是心懷敬意甚至惶恐的。雖已是仲秋時節(jié),顧渚山中依然一派蔥蘢,它背倚大山面向太湖,氣候溫潤,土層肥沃,云霧繚繞,得天獨厚的自然環(huán)境孕育著一代名茶,一簇簇集天地之靈氣的嫩嫩的茶芽在秋日的細(xì)雨中泛著淡紫色的光,波濤般地向遠(yuǎn)處涌去。茶樹叢中,一泓碧泉從地下涌出,清洌甘甜。此地的地名水口鄉(xiāng)很形象:三面環(huán)山,形似畚箕,口朝太湖,山上是翠竹綠茶,地下是花崗巖、石英礫石,四周沒有工業(yè)污染,金沙泉凝日月之精華,汩汩而出,給愛茶之人帶來一份難得的福氣。金沙泉旁有一小亭,亭名忘歸。傳說是唐代宗李豫來到顧渚山,品著金沙泉水沖泡的紫筍茶,欣賞著如詩如畫的風(fēng)景,竟然忘記歸去。如今的忘歸亭旁,立著金沙泉名碑和一代茶事專家莊晚芳先生的題詩碑:“顧渚山谷紫筍茗,芳香唐代已揚稱,清茶一碗傳心意,聯(lián)句吟詩樂趣亭。”
“金沙泉涌雪濤香,仙瓢留待羽先嘗”,清洌的金沙泉水將我引到陸羽茶室,迎面就是茶圣陸羽的塑像,半身的,對著門,正凝望著那漫山的茶樹。一杯清茶放在面前,說是谷雨前采摘的,一芽一葉,制成后芽葉緊裹,色澤綠潤,白毫顯露,有蕙蘭之香。凝視杯中,但見湯色清澈明亮,茶葉片片成朵,“飲之醉人,啜之賞心”。而此時一起品嘗佳茗的還有將縣長助理和作協(xié)主席兼于一身的朋友,他將這顧渚山、紫筍茶、金沙泉還有陸羽、杜牧、顏真卿……娓娓道來,說得煞是文化,直讓人忘了他還是一位政務(wù)纏身的官員。有位對茶文化很有研究的女作家說過:好茶就像愛情,可遇而不可求。在這個秋意氤氳的日子,在顧渚山中,在紫筍茶園、金沙泉畔,在茶圣陸羽的目光里,邂逅一杯好茶,若說這是神仙般的福分,那神仙者舍我其誰!