寒冬來(lái)臨，如何預防流感發(fā)生呢？
日本昭和大學(xué)教授稻村忠勝的研究成果表明，茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用，堅持用茶水漱口，可以有效地預防流感。兒茶素能夠覆蓋在突起的粘膜細胞上，防止流感病毒和粘膜結合，能起到預防作用。烏龍茶、紅茶和日本茶中都含有兒茶素，但綠茶預防流感的效果最好。冬天比較干燥，喝足水分不僅有利除燥，還可減少病毒的數量，每天至少應喝8大杯水或一定量果汁。
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