知壺要領(lǐng) — 知?dú)v史、知現(xiàn)代、知人
基本上介紹紫砂壺目前情況，我喜歡說(shuō)實(shí)話，我們應(yīng)該說(shuō)真話、實(shí)話，關(guān)于所提知壺問(wèn)題，我個(gè)人意見(jiàn)是首先了解紫砂歷史，即紫砂工藝歷史。紫砂是優(yōu)秀民族傳統(tǒng)，從茶文化發(fā)展而出，明代起為用品，何謂時(shí)大彬、徐友泉、李仲芳，應(yīng)該研究了解。
第二個(gè)是知現(xiàn)在、了解現(xiàn)代，此單指宜興紫砂壺。華夏民族文化代代相傳、師傳徒承。一九四九年海峽兩岸分開(kāi)了，而我們建廠于一九五四年解放初期，現(xiàn)在兩岸拉近了，即一個(gè)臺(tái)灣海峽的距離，大家都能來(lái)，我也能去，可以更進(jìn)一步了解現(xiàn)在，此外我們作品的造型藝術(shù)有時(shí)代性，不能、將明朝的搬到21世紀(jì)來(lái)，因?yàn)闀r(shí)代車(chē)輪往前非往后。我步大家后塵做自己的工作，是盡自己的能力，而透過(guò)此次訪問(wèn)，大家能了解有那些作家、風(fēng)格，以及每一位作家的特長(zhǎng)。
第三個(gè)是知人，何以要知人，這個(gè)作者做的壺是雕塑，還是光素，要知「人」的藝術(shù)品、藝術(shù)道德及聲譽(yù)，要從那方面得知呢？不是靠宣傳，真正的藝術(shù)品是放在桌面上，群眾來(lái)抬轎，民眾最有鑒定的資格。
識(shí)壺要訣 — 合理、有趣
識(shí)壺方面，何謂真？假？好？壞？去年我在臺(tái)灣發(fā)表過(guò)意見(jiàn)，壺從大眾化到高最層次藝術(shù)品，其中分二個(gè)層次，一是一般群眾普及層次，一是高文件水平層次。談識(shí)壺非一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得明白，總括地說(shuō)無(wú)非是兩個(gè)字，一是「理」，一是「趣」，壺是作出來(lái)泡茶的，泡茶拿起來(lái)舒不舒服為第一要緊，第二是泡茶葉、沖開(kāi)水時(shí)方不方便，倒起來(lái)流暢嗎？用起來(lái)舒不舒服，若產(chǎn)生一點(diǎn)點(diǎn)不舒服的地方，那就不是一個(gè)完整的日用品。
適用是理，還包括用完之后，茶葉倒掉方不方便，洗刷方不方便；這都是適用的理，合理嗎？若不合理也無(wú)所謂的欣賞，是找麻煩、找不痛快，這個(gè)茶壺就不要了，用杯子好了，也就不要欣賞茶壺了，應(yīng)該選一個(gè)適合你們用的壺，這樣就會(huì)愈用愈有感情。
第二是趣 — 趣味，就是美，漂不漂亮，喜不喜愛(ài)這個(gè)造型，你喜歡梅花的、松干的、鑲銀的，還是喜歡光素的，這要根據(jù)個(gè)人的欣賞角度。譬如家具，現(xiàn)在的會(huì)議室桌子都是用這種，幾十人可以坐在一起，大家都。聽(tīng)得見(jiàn)、看得見(jiàn)，這是社會(huì)的進(jìn)步。再如明朝家具較簡(jiǎn)略些、清朝家具較復(fù)雜，所以造型也有它的時(shí)代性，過(guò)去敦煌的雕塑、石刻、壁畫(huà)是歷史遺留下來(lái)。
按步就班玩出專(zhuān)業(yè)與感情
我們?nèi)A夏民族的東西，是我們的東方藝術(shù)，那你有多大的素養(yǎng)，就喜愛(ài)什么樣的東西，從外行到內(nèi)行，從不懂到懂，從玩假的慢慢看到真的，有句普通話說(shuō)：不是貨比貨，兩張都是畫(huà)雞的，一張畫(huà)的好，一張畫(huà)的不好，可是擺在一起，好的就突出了。
藝術(shù)是來(lái)自生活而高于生活，壺基本上也是一樣，總結(jié)第二個(gè)趣 — 趣味，一是合理一是有趣，愈有趣愈愛(ài)它，這是你去愛(ài)它，和器皿本身去把感情釋放，世人再去愛(ài)的。我有個(gè)圓的就想要個(gè)方的，有個(gè)方的就想要雕塑的，這樣就變成收藏家了。
《04》壺藝的繼承與創(chuàng)新 顧景舟
宜興古名陽(yáng)羨，位于江蘇省南端，與浙江、安徽交界的地帶。東瀕煙光浩渺之太湖，西倚優(yōu)美的群山，連亙皖南群峰，境內(nèi)風(fēng)光秀麗，水陸交通方便，是江南旅游勝地之一，又是古老的陶瓷產(chǎn)區(qū)，享有“陶都”之稱(chēng)，尤以紫砂陶藝盛譽(yù)中外。其質(zhì)地堅(jiān)致，色澤古雅，制作精良，造型豐富多姿，又以書(shū)畫(huà)陶刻裝飾見(jiàn)長(zhǎng)，形成了獨(dú)特的陶藝風(fēng)格。隨著飲茶品茗風(fēng)尚的盛行而不斷發(fā)展的紫砂壺藝是其杰出的代表，紫砂壺的設(shè)計(jì)、制作，是利用原材料的特有性能，在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的過(guò)程。近千年的生產(chǎn)歷史，幾十代藝人的創(chuàng)造，使壺藝日益演進(jìn)，依靠著科學(xué)合理的泥片鑲接手工成型的工藝，使紫砂壺的造型呈現(xiàn)了現(xiàn)在那樣百花齊放、爭(zhēng)妍斗艷的景象。
由于人們對(duì)壺藝的欣賞和追求，也由于紫砂壺本身在實(shí)用功能之外，還具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，在品茶的同時(shí)陶冶心神，是一種精神上美的享受，所以促使壺藝漫步文化生活的范疇，并越來(lái)越得到人們的珍視。同時(shí)，對(duì)于作為人們文化生活一部分的紫砂壺藝的繼承和發(fā)揚(yáng)，就成為每個(gè)從事紫砂事業(yè)者的職責(zé)，也是許多陶藝愛(ài)好者非常關(guān)注的問(wèn)題，為此本文僅對(duì)紫砂壺藝的創(chuàng)新談些膚淺的體會(huì)，希望所有的壺藝愛(ài)好容共同來(lái)灌溉、撫育這枝花朵，使它開(kāi)得更加美好。
源于生活來(lái)自民間
紫砂壺藝的形成，是歷代陶工和民間藝人世代相承的結(jié)果，遠(yuǎn)在宋代已開(kāi)始燒造，鼎蜀鎮(zhèn)蠡墅羊角山古窯出土的大量早期紫砂殘器，有執(zhí)把注水壺和提梁注水壺，都是當(dāng)時(shí)民間的生活日用品其造型簡(jiǎn)樸，制法粗獷，質(zhì)堅(jiān)耐用，內(nèi)外不施釉，是現(xiàn)代壺藝之雛形。延至明代，周高起著《陽(yáng)羨茗壺系》一書(shū)創(chuàng)始篇中記述金沙寺僧和供春，因此這兩個(gè)人便成了最早被歷史記載下來(lái)的民間藝人。供春是明正德年間吳頤山的書(shū)憧，“給役之暇，竊仿老僧心匠”，也試著捏制茶壺。書(shū)中曾嘉譽(yù)供春的作品云：“栗色暗暗如古金鐵 敦龐周正，允稱(chēng)神明垂則矣！”又明萬(wàn)歷年間的制壺三大妙手，實(shí)時(shí)大彬、李仲芳、徐友泉，其中以時(shí)大彬壺藝較為突出。明許次紓《茶疏》中說(shuō)：“往時(shí)龔春茶壺，近日時(shí)大彬所制，大為時(shí)人寶惜……?！?時(shí)大彬的壺“不務(wù)妍媚而樸雅堅(jiān)栗，妙不可思。”從其傳器和后人復(fù)制的作品分析，的確具有他獨(dú)特的高雅風(fēng)格，堪稱(chēng)一代名工。所制：古壺形式甚多，有僧帽、菱花、六方、書(shū)扁、瓜棱、八角等式，泥質(zhì)溫潤(rùn)凝重，造型渾厚健樸可謂砂藝之典模，他的技法至今仍值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。
清代康、雍、干年間以陳鳴遠(yuǎn)為代表的制壺高手，善制茗壺及文房雅玩，以擅長(zhǎng)堆雕捏塑，汲取自然瓜果植物之形態(tài)，進(jìn)行寫(xiě)生變化取舍夸張，發(fā)揮紫砂材質(zhì)之優(yōu)越，藝高技精，別具一格。主要作品有梅干、番瓜、包袱壺等等。吳騫著《陽(yáng)羨名陶錄》一書(shū)中，有“鳴遠(yuǎn)一技之能，間世特出”，“天雞一壺“，“制作精雅”等記述，可見(jiàn)已達(dá)到相當(dāng)高的水平。當(dāng)時(shí)的宜興壺已進(jìn)入宮廷使用和遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，故有“海內(nèi)競(jìng)求鳴遠(yuǎn)碟，宮中艷說(shuō)大彬壺”之譽(yù)。與陳鳴遠(yuǎn)同時(shí)代的名手較多；《茗壺圖錄》一書(shū)中日人奧蘭田藏許龍文制葵花壺一柄，“流直把環(huán)，通體以秋葵花為式，千瓣參差，向背分明，如笑如語(yǔ)”。又“許氏巧手，每壺?zé)o一不竭盡智力，而茲壺精制尤窮神妙，非他工之?dāng)M可論”。另一件作品是南京博物院藏項(xiàng)思所制之桃杯，也是藝精技巧，堪稱(chēng)捏塑工藝的佳品。
十九世紀(jì)初期，壺藝受當(dāng)時(shí)文化人的影響，日益明顯。有陳曼生等的參與，以書(shū)畫(huà)陶刻裝飾的作品日漸增多。由他們親自設(shè)計(jì)，楊彭年等人制作茗壺，或集節(jié)古詩(shī)詞之佳句，或自撰鉻文，或與茶事清趣相互貼切，更綴以書(shū)法繪畫(huà)，奏以遒勁的金石刀法，使壺藝形、神、意三者融匯一體，進(jìn)一步提高砂壺的高雅藝術(shù)風(fēng)格。
清代嘉道年間，杰出的藝人要數(shù)邵大亨。據(jù)《宜興縣志》記載，高熙“茗壺說(shuō)”贈(zèng)邵大亨一文，說(shuō)他善于仿古：“每博覽前人名作輒心揣手摹，得者珍于拱璧，其佳處，力追古人，有過(guò)之而無(wú)不及也”又說(shuō)：“其掇壺，頂、項(xiàng)及腹，骨肉亨勻，雅俗共賞；口蓋直而緊，雖傾側(cè)無(wú)落帽憂；嘴把胥屈自然，若生成者，截腸嘴、尤古峭，口內(nèi)厚而狹，以防其缺氣；眼外小而內(nèi)錐，如喇叭形，故無(wú)窒塞不通之弊……”?？梢?jiàn)技藝之致密高超。邵大亨的主要作品龍頭一捆竹壺、蛋包壺、掇壺、仿鼓壺、魚(yú)化龍壺等等，無(wú)不精雅絕倫。
以上所述，為歷代主要藝人之一部分風(fēng)格，值得我們現(xiàn)代壺藝 繼承和發(fā)揚(yáng)。
繼承傳統(tǒng)探索創(chuàng)新
在傳統(tǒng)的紫砂壺藝造型寶庫(kù)中，蘊(yùn)藏著豐富多彩各類(lèi)完美的器形，匯集著歷代藝人的創(chuàng)作智能。經(jīng)過(guò)數(shù)百年來(lái)人類(lèi)社會(huì)在文化藝術(shù)上的演進(jìn)，很多器形，不斷反復(fù)提煉修改，日臻完善，雖古猶新。光貨類(lèi)型的掇球壺、仿鼓壺、漢扁壺、線云壺等。筋紋類(lèi)型的葵花、合菊、風(fēng)卷葵、魚(yú)化龍等式，都各有儀態(tài)，縱使與時(shí)俱增，也是茶事上的優(yōu)美佳器。如此優(yōu)良?jí)仡?lèi)造型，孕蓄著紫砂壺藝獨(dú)特的風(fēng)格和內(nèi)涵的精華，供我們?nèi)ゼ橙∷仞B(yǎng)，使我們?cè)趯徝榔餍螛?gòu)造中，由點(diǎn)、線、面組成的主體與附件嘴、把、口、底、足、蓋、的子等配置關(guān)系比例恰當(dāng)，以及結(jié)構(gòu)上的緩沖過(guò)渡，明暗面的技法處理，空間和實(shí)體形成的虛實(shí)對(duì)比，都是值得悉心研究的原理。我們應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)優(yōu)良傳統(tǒng)，取其精華，以充實(shí)自己的設(shè)計(jì)構(gòu)思，始能創(chuàng)作出更新的作品。
一件較完好的作品，必須使器皿自己能夠抒發(fā)藝術(shù)語(yǔ)言，給人油然而生一定的藝術(shù)感受。具體反映在以下三方面的要素：一是形象，即物體本身的形狀式樣，展視給人們的視覺(jué)印象。二是神態(tài)，即通過(guò)形象表達(dá)散發(fā)出的情趣。三是氣質(zhì)，即器皿內(nèi)涵的實(shí)質(zhì)性的美的素質(zhì)。能使這三者融會(huì)貫通，方可稱(chēng)為佳作，這誠(chéng)然不是容易的事。首先是精心的設(shè)計(jì)構(gòu)思，胸有成竹，并從精選泥料開(kāi)始，高度熟練，嚴(yán)格縝密的制作技巧。更須經(jīng)過(guò)高溫火候的科學(xué)考驗(yàn)，這些錯(cuò)綜復(fù)雜的工藝流程，都必須因時(shí)制宜地順應(yīng)著生產(chǎn)條件的基礎(chǔ)上施行。其次器物造型，應(yīng)該突出個(gè)性?？∏蝿?cè)幔w麗厚拙，高矮得體。裝飾協(xié)調(diào)，錦上添花，相得益彰。達(dá)到形神兼?zhèn)?，氣韻生?dòng)，才顯出有較強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力。
使用功能是紫砂壺設(shè)計(jì)的基本要求，如壺體容量、壺嘴出水通暢、把手之端拿省力舒適等，都需要仔細(xì)研究，否則失去實(shí)用功能而只能作陳設(shè)欣賞的裝飾品。
探索壺藝之創(chuàng)新，既要有取舍地保持傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的優(yōu)良特色，又要能吸收其它姐妹藝術(shù)中可以借鑒的東西。如古代的青銅、玉器、石刻、磚雕、現(xiàn)代工藝美術(shù)和建筑藝術(shù)，都能有生息相通之處，用立體構(gòu)成的方法和人體功學(xué)的要求來(lái)研究紫砂壺的造型，同樣能找到開(kāi)拓壺藝的新途徑。但是，要使紫砂壺的造型真正具有藝術(shù)生命，應(yīng)該切切實(shí)實(shí)地從形象、神態(tài)、氣質(zhì)這三方面去探索追求，讓造型本身的藝術(shù)語(yǔ)言來(lái)抒發(fā)自己的情感。
陶人繼起壺藝無(wú)窮
現(xiàn)代紫砂壺藝，出現(xiàn)了新的繁榮。以現(xiàn)有幾位老工藝師為師承的一代名手，各擅勝場(chǎng)，各有特色。三十多名中年藝人，秉承著正統(tǒng)的藝技，在砂壺藝苑中群芳爭(zhēng)艷。一大批青年技工正在迅速地成長(zhǎng)，呈現(xiàn)一派可喜的景象。
目前，宜興紫砂工藝廠已經(jīng)發(fā)展成為相當(dāng)規(guī)模的專(zhuān)業(yè)工廠，建廠以來(lái)已生產(chǎn)各式壺類(lèi)近千種。尤其在近幾年中，每年都有新款式紫砂壺進(jìn)入市場(chǎng)。
在工廠陳列室的展品中，有明清以來(lái)的傳器和近代已故藝人裴石民、王寅春、吳云根等所制的各式名壺，但陳列品絕大部分是中青年藝師的作品。它們集中地反映了當(dāng)代壺藝的特色、新中求精，千姿百態(tài)，琳瑯滿(mǎn)目，引人入勝，體現(xiàn)了紫砂陶藝的春天。
