
最早,紫砂茶壺之所以受到愛茶人士的喜好,便是因它的保溫性佳,透氣度高,茶水即使久放也不會(huì)產(chǎn)生腐化的餿味。以紫砂茶壺泡茶不但不影響茶葉的香氣與滋味,更可貴的是,還能襯托出茶葉的品質(zhì)。
后來,隨著壺藝名家的別出心裁,紫砂茶壺的外形越發(fā)講求藝術(shù)價(jià)值,不只是泡茶的工具,更為人們提升泡茶情趣,取使不泡時(shí),把玩欣賞也能領(lǐng)略一番壺趣風(fēng)雅。
再者,當(dāng)紫砂壺經(jīng)過長時(shí)間密集的泡茶動(dòng)作滋養(yǎng),壺體本身吸附茶汁,積增茶銹,壺面生成光潤的顏色,這種非先天養(yǎng)成的茶壺氣質(zhì),更增添它的后天價(jià)值。