走入一家飯店，店老板忙前來(lái)招呼。店里有個(gè)帶煙囪的老爐，一壺茶在爐幾上沸騰，熱氣徐散，熏的一室幽香。點(diǎn)了幾樣菜，與老板寒喧著(zhù)，說(shuō)看到這茶就感覺(jué)很親切，很濃香。
爐蓋半掩著(zhù)，微火通明，銹滿(mǎn)茶跡的茶杯，在爐上滋啦作響，茶煮的幽紅，散發(fā)出陣陣幽香，不禁讓人眼讒，這樣的茶，這樣的景，想起了兒時(shí)，想起了爺爺煮的茶。
小時(shí)候常喝的是磚茶，長(cháng)方形，所有的茶葉擠壓在一起，非常堅硬，取茶時(shí)要用小刀劈，有似普洱茶餅。爺爺常把茶劈成一塊塊，裝在鐵茶盒里，至今家里還保留有那個(gè)沉舊的鐵茶盒，父親依舊放著(zhù)磚茶。
爺爺煮的茶好喝，也便是全家聚在一起時(shí)的暖融，喝出了全家的溫馨，喝出了父與子關(guān)愛(ài)。爺爺多病，父親三歲時(shí)就失去了母愛(ài)，父與子相依，渡過(guò)了人生最艱難的時(shí)刻。父親九歲時(shí)就下煤窯拉磚，供大伯念書(shū)，供全家人的生活。
茶爐里飄出的滿(mǎn)是香氣，裊裊依依在心中繞，爺爺在茶爐邊，將煮沸的茶一遍又一遍，茶沸三遍，也便煮到火侯了。出壺時(shí)，再放少許鹽，那鮮紅的茶，娟細的似柔軟的綢緞，在舌尖，在齒間，滿(mǎn)是馨香，勝過(guò)佳肴。
記得很小的時(shí)候，都是爺爺在打理家物，也便有了我們衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的幸福日子。爺爺非常疼愛(ài)我們，小時(shí)候也常伴淘氣惹爺爺生氣，不小心摔壞了暖瓶或打破了碗，爺爺總會(huì )舉起那似乎嚇人的拳頭，邊嘮叨邊罵著(zhù)，但疼愛(ài)我們的心遲遲不落那拳頭，點(diǎn)點(diǎn)滴滴歷歷在目。
小時(shí)候總窩在爺爺那屋里，看爺爺與另外幾個(gè)爺爺打老牌，每張牌畫(huà)的跟京劇上的臉譜，很有趣，如今父母也在玩這種牌，似乎延續著(zhù)爺爺的過(guò)去。幾個(gè)老爺爺慢條斯理的出著(zhù)牌，身邊常伴有爺爺煮的這茶，當時(shí)也會(huì )很淘氣偷看另外爺爺手里的牌，再偷偷的告訴爺爺，爺孫倆總是默契地樂(lè )著(zhù)，這樣的情景尤在眼前。如今想來(lái)多象桃園的境界，一品一幽一滋味，品茶對弈樂(lè )人生。
爺爺，多么親切的稱(chēng)呼，如今只能在心里呼喚。爺爺去逝的那段日子，幾乎不愿相信爺爺會(huì )離開(kāi)我們，心情是恍惚著(zhù)?？倳?huì )不由自主的聽(tīng)到爺爺在輕聲喚我，轉身跑到爺爺的屋里，空蕩蕩的屋，一切如舊，爺爺永遠都不會(huì )回來(lái)了。曾無(wú)數次夢(mèng)見(jiàn)爺爺回來(lái)了，穿的去世時(shí)那件長(cháng)袍，可手里多了根拐杖。夢(mèng)醒，空空，心痛，長(cháng)思。媽媽說(shuō)，爺爺是個(gè)好人，來(lái)世會(huì )變成一只貓，在一個(gè)好人家里享福，也相信著(zhù)。那時(shí)，只要有貓從屋頂出入，便會(huì )癡癡的發(fā)呆，是爺爺嗎?是爺爺回來(lái)看我們來(lái)了嗎?
安靜的喝茶，在幽幽茶香里找尋，找尋兒時(shí)的憶，找尋爺爺的影，找尋那失去的味道，爺爺煮的茶。
