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      別把養(yǎng)生茶喝成“毒茶”

       

       

      春季喝什么茶好

      茶葉的深加工的含意 茶葉的深加工是指用茶的鮮葉、成品茶葉為原料,或是用茶葉、茶廠的廢次品、下腳料為原料,利用相應的加工技術和手段生產出含茶的制品。含茶制品可能是以茶為主體的,也可能是以其他物質為主體的。

      春季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發(fā)火。因此,春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。喝茶有助于養(yǎng)生,那么春季養(yǎng)生喝什么茶最好呢?喝茶當然要喝好茶,要喝上等的茶特別是女人更要喝屬于女人健康的茶。

      根據中醫(yī)的五行學說,春季茶療首先必須柔肝、護肝、疏肝、養(yǎng)血;其次應為度夏作準備宜健運脾胃。陽春三月,可酌情選服氣味芬芳的花茶,以振奮精神,散發(fā)體內郁積之寒氣,促進人體陽氣之生發(fā);或選用紅茶以解酒宴之油膩,以幫助消化;或酌量品用上好的新茶以收滌煩去毒、清利肝膽之效……均是春季茶療保健養(yǎng)生的佳美之法。

      在《千金方》中說:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”所以仲春選用大棗、山藥、蜂蜜來滋補脾胃,減少過酸、過油膩、不宜消化的食物。田間的山野菜也有了,可以選擇山野菜(如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、香椿、竹筍、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以彌補冬季維生素和礦物質的消耗。此時的仍宜飲花茶。

      春三月(晚春)——春食“涼”飲茶宜綠茶

      春三月此時,春夏交換的時間,氣溫開始偏熱,與春一、二月氣溫升高,飲食上應該選擇涼而清淡的為宜。

      在《飲食正要》中說:“春氣溫,宜食麥以涼之。”所以要選擇綠豆湯、酸梅湯、綠茶之類的食物,以防止體內的積熱。此時不適宜用大辛大熱的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等,以防結熱化火,變發(fā)成瘡癰、癤腫。適宜飲綠茶。此時的綠茶清熱,強心止渴

      春茶不宜太新鮮 當心致病隱患

      春茶并非越新鮮越好。保健專家介紹,剛采摘下來不久的茶葉由于沒有經過較長時間的放置,其所含的多酚類、醇類、醛類等物質無法得到充分揮發(fā),因此可能導致飲用者出現腸胃不適、腹瀉、腹脹等不良反應,會加重腸胃疾病患者的病情。同時,新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高,易使神經系統(tǒng)興奮,飲用者可能產生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現象,神經衰弱、心腦血管疾病患者尤應高度警惕。

      飲春茶不宜太新鮮。有的茶,比如普洱茶、黑茶等本來就是越陳越好。綠茶等雖然適合新鮮飲用,但過于“趕鮮”也宜引發(fā)相關疾病。因此新鮮采摘的春茶最起碼也應存放半個月以上,等茶中的多種物質自動氧化后再喝。

      吃飯前后不宜飲茶

      飯前喝茶會沖淡胃液,茶水中的茶堿還會抑制胃酸分泌,非常不利于消化,容易引起消化不良、便秘等問題。而吃飯的時候喝茶或者喝太多的水,也會沖淡胃液、造成消化不良,所以吃飯時或飯前喝茶不如喝粥。

      茶的功效

      鐵觀音:

      除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。

      普洱茶:同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水通便等功效。

      武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能特別顯著.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等延年益壽效。

      龍井茶:可以凈化血管,預防中風和心臟病5、碧螺春:屬于綠茶具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身減脂,防齲齒,清口臭,防癌,美白及防紫外用。

      黃山毛峰:對出盡血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細血管單行,增強血液抗凝性都有一定好處:同事,黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。

      菊花茶: 降火,利尿。

      玫瑰花茶: 美化皮膚,舒解神經。玫瑰花:滋潤養(yǎng)顏,護膚美容,活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環(huán)之功能??芍温晕秆准案窝?。適女性,小孩飲用。

      薰衣草茶: 去疤美容,舒解神經,適女性,小孩飲用。

      決明茶: 明目,清血,味淡。

      魚腥草茶: 利尿。

      葡萄乾茶: 強精,補血,補腦。

      枸杞茶: 退肝火,養(yǎng)腎氣,明目。

      綠豆茶: 退火,潤燥,解毒,利尿。

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