喝茶是我國傳統(tǒng)的飲食文化，其能流傳至今，一定有其道理。那么到底是什么原因呢?原來茶中富含大量抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體有很大的幫助。因此喝茶也被看成是一種科學養(yǎng)生保健。那么，如何科學的去喝茶?喝茶又有什么效果呢?讓我們一起來看看吧。
生活節(jié)奏的不斷加快，白領們的工作壓力也逐漸加大，很多白領包里常備各種藥品。其實，大家大可不必這么麻煩，正確喝茶就可以抵消大多數(shù)藥品帶來的功效。
第一級：泡杯茶，健康升值
“茶為萬病之藥，勿忘飲茶健身”——健康教育專家趙霖教授，曾在健康大講堂上如是說。茶葉中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
辦公室的白領，每天都要在電腦面前超過8小時，面對電腦屏幕超強的輻射。多喝茶，除了放松心情、攝取微量元素，還可以防電腦輻射，比純凈水、咖啡、果汁等飲品有益多啦!
第二級：選對茶，功效升值
各種茶的功效，我們也大致都知道。比如，綠茶清熱解毒，烏龍茶提神消疲，紅茶養(yǎng)胃，普洱減肥……不過，這些功效能否發(fā)揮，還要看你的體質(zhì)哦。
茶，根據(jù)發(fā)酵程度由低到高，有涼性(綠茶、鐵觀音)、中性(烏龍茶)、溫性(紅茶、普洱茶)之分。人，有體質(zhì)燥熱、體質(zhì)虛寒之別。所以說，選喝什么茶，也是很有講究的!
如果你有抽煙喝酒習慣，容易上火、怕熱，體形較胖——燥熱體質(zhì)，要喝涼性茶。
如果你腸胃虛寒，平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服，或者平時身體比較虛弱——虛寒體質(zhì)，請自覺選擇中性茶或溫性茶。你還要特別警惕苦丁茶?？喽〔璧臎?性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能比其他茶葉都更好，給體質(zhì)燥熱者喝再好不過，但虛寒體質(zhì)的你絕對不適合飲用此茶。
不過，有些人會表現(xiàn)出兩種體質(zhì)的特性。比如胖，容易上火，可吃點生冷的東西又拉肚子;瘦，脾胃虛弱，又十分燥熱。但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀，飲茶時，以主癥狀為依據(jù)就可以了。
此外，老年人可以多喝些中性、溫性的茶。
第三級：會泡茶，品質(zhì)升值
喝茶雖然對人體有大大的好處，但如果你使用的方式不對，好東西也一樣會變壞。那么，這么喝茶才是好的呢?
喝茶的注意事項
1、用陶瓷茶具泡茶，不要用金屬制品，尤其不用鋁制品，以免起化學反應，中毒。
2、經(jīng)常洗茶杯，清除茶銹。茶銹是茶葉中含有的多酚類物質(zhì)在空氣和水中被氧化形成的一層難溶性的膠狀物質(zhì)。喝茶時帶入茶銹，會阻礙人體對營養(yǎng)的消化吸收。
3、當日沏，當日飲。有道是“不飲隔夜茶”，這是因為茶水中含有少量蛋白質(zhì)，存放過久，蛋白質(zhì)和其他一些有機物質(zhì)會腐敗變質(zhì)。
4、亂加作料是不好的。有的人愛在茶里加糖，其實這樣就品不出茶的滋味了，還會破壞營養(yǎng)價值。
5、早晨空腹不喝茶。空腹飲茶會引起腎功能亢進，出現(xiàn)尿頻、心慌，并影響胃腸功能和妨礙人體對鐵質(zhì)和維生素B的吸收。
6、睡覺前不喝茶。茶葉對神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用，會使大腦處于興奮狀態(tài)容易失眠。
7、吃飯前后半小時也不喝茶。吃飯前喝茶，會沖淡唾液，影響進食和消化，還可能使消化器官暫時對蛋白質(zhì)的吸收功能下降。飯后不要馬上喝茶，因為茶葉中的鞣酸能和食物中的蛋白質(zhì)、鐵發(fā)生凝固作用，影響人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
8、服藥前后半小時不喝茶。茶水中含有多種化合物，和藥品混合會產(chǎn)生化學變化，降低藥效是其次，產(chǎn)生副作用就糟了。
9、不喝過濃的茶。濃茶中的茶葉堿、咖啡因、可可堿等濃度過大，會使胃壁收縮，影響食欲，妨礙消化和吸收，甚至導致胃潰瘍。
10、女性經(jīng)期少喝濃茶。尤其是少女，不要喝濃茶，以防發(fā)生貧血。女性月經(jīng)期間要流失相當數(shù)量的血，這些經(jīng)血中含有大量高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。 丟失的鐵元素只能靠食物補充，而濃茶中的鞣酸會使食物中的鐵質(zhì)合成鞣酸鐵鹽，屬于不溶性物質(zhì)，不易被腸黏膜吸收，長此下去，極易造成缺鐵性貧血。
科學的喝茶方式可以帶給你身體無數(shù)的好處，細心的小編就為你細數(shù)了一下和茶的好處，趕快來看看吧。
喝茶的好處
1、茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
2、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
3、飲茶可以預防老年性白內(nèi)障。
4、飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力。
5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
6、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
7、飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
8、茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
9、飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
10、飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
11、茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
12、飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力。
13、飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
14、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
15、喝茶可以增強免疫機能。科學家發(fā)現(xiàn)茶葉中含有的一種抗體化合物也在一些病菌細胞中出現(xiàn)，人體面對這種化合物時會有助于建起抵抗病菌的防線。
結語：對于科學養(yǎng)生方法，大家一般都會接受，但很多人不知道如何去運用。就像我們常喝的茶，你會想過要注意什么或者要怎么喝么?看了小編的文章，相信大家一定對正確的飲茶方式有了一個更充分的了解了，也一定知道如何喝茶才能最大化的利用茶的營養(yǎng)了。
