操作者的經(jīng)驗和感覺(jué)對茶葉品質(zhì)的高低起至關(guān)重要的作用（閱讀直通車(chē)：漢家劉氏茶的制作工藝全解（一）；漢家劉氏茶的制作工藝全解（二）；漢家劉氏茶的制作工藝全解（三））
漢家劉氏手工制作技藝自研創(chuàng )、定型以來(lái)，其產(chǎn)品殊榮不斷。1900年獲巴黎國際博覽會(huì )金獎，2007年獲中國國際茶業(yè)博覽會(huì )金獎，2009年獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶一等獎，同時(shí)獲全國知名品牌農產(chǎn)品。漢家劉氏茶業(yè)公司被認定為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、湖北綠茶第一方陣品牌企業(yè)。2011年3月，漢家劉氏品牌被浙江大學(xué)CARD品牌研究中心、中國農科院茶葉研究所等單位評估為價(jià)值4.64億元，居全國第11位，湖北全省第2位。
茶葉專(zhuān)家、著(zhù)名評茶師劉顯庭對漢家劉氏貢芽有詩(shī)曰：“擊浪卷起滿(mǎn)天云，仙子翩翩下凡塵，云散天青綠視野，碧海深處顯翠林”。專(zhuān)家認為漢家劉氏茶品質(zhì)主要特征：外形扁平勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮，為中國名茶中的一只精品。上世紀九十年代，手工漢家劉氏茶葉谷城全境皆產(chǎn)，其制作工藝在民間廣為流傳。
隨著(zhù)農村勞動(dòng)力轉移和茶葉機械化水平的提高，漢家劉氏茶業(yè)正向規?；较虬l(fā)展，特別是漢家劉氏茶貢毫光波自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)的新建徹底改變了漢家劉氏茶的生產(chǎn)制作方式，該機為全國獨創(chuàng )，世界領(lǐng)先，利用350度光波的瞬間殺青技術(shù)，生產(chǎn)的茶葉高香、高綠，無(wú)焦邊。但是規?；纳a(chǎn)必將帶來(lái)傳統工藝的失傳，熟練掌握漢家劉氏手工制作技藝的人越來(lái)越少，漢家劉氏茶手工制作技藝，正瀕臨失傳。
谷城縣一直高度重視茶業(yè)發(fā)展和漢家劉氏手工制作技藝的保護與傳承。2008年，谷城縣商務(wù)局認定漢家劉氏公司為谷城縣中華老字號企業(yè)，將其手工制作技藝傳承作為一項重要內容予以明確規定。與此同時(shí)，還經(jīng)常到武漢、北京、南京、上海、深圳等地，大力宣傳推介。因此，手工制作的漢家劉氏茶知名度日益提高，價(jià)格也逐漸攀升。
隨著(zhù)漢家劉氏手工制作技藝作為谷城縣中華老字號和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報工作的推進(jìn)和一系列保護、傳承措施的落實(shí)，漢家劉氏茶手工制作技藝，必將得到有效保護、合理開(kāi)發(fā)，漢家劉氏的傳統文化必將進(jìn)一步弘揚、光大。劉家國董事長(cháng)也明確表示，就是將來(lái)工業(yè)化程度再高，也要有一部分師傅做傳統工藝，這并作為一項古訓保存下來(lái)。
