在我國(guó)喝茶已成了很多人生活中天天的“必修作業(yè)”。除了可以放松身心,怡神養(yǎng)性外，喝茶到底有多少保健作用呢?下面就介紹一下六色茶養(yǎng)生的保健功效。
茶葉中有三大寶提神,抗癌,增強(qiáng)記憶
歷史在茶杯中流淌千年。中國(guó)人從不曾把茶當(dāng)作單純的飲料，而是有益健康的“茶藥”。在唐代就有“茶為萬(wàn)病之藥”的說(shuō)法，后代對(duì)此倍加推崇?，F(xiàn)代研究讓人們揭開(kāi)了茶葉的神秘面紗，發(fā)現(xiàn)了“三大寶藏”。
第一寶，咖啡因提神。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉的可溶性成分中，有8%—10%的咖啡因。咖啡因能利尿，加速體內(nèi)廢物排出，同時(shí)還有刺激中樞神經(jīng),提神的作用。另外，它還能增加新陳代謝，促進(jìn)肌肉收縮。不過(guò)，茶泡得越久，滲出的咖啡因越多。睡眠不好的人,情緒易波動(dòng)的人,孕婦等少喝為佳。
第二寶，茶單寧抗癌。茶葉中的苦味和澀味就來(lái)自茶單寧(茶多酚)。它占茶葉可溶性成分的40%—60%。茶單寧可是茶葉里的“第一大元?jiǎng)?rdquo;，首先，它能抗氧化,進(jìn)步免疫力，對(duì)很多癌癥包括肺癌,食管癌,肝癌,結(jié)腸癌等有預(yù)防功效。其次，茶單寧能調(diào)節(jié)血脂，有減肥消脂的功效。再次，茶單寧能強(qiáng)化微血管活性，增加人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。最后，茶單寧還有降低血糖,防止吸煙損傷的功效。
第三寶，茶氨酸強(qiáng)記憶。茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸。茶葉中生滋潤(rùn)甜的滋味就是它帶來(lái)的。茶氨酸在新茶中最多，隨發(fā)酵過(guò)程而減少。研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸可以明顯促進(jìn)腦中樞多巴胺開(kāi)釋，進(jìn)步腦內(nèi)多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悅，同時(shí)會(huì)增強(qiáng)記憶，進(jìn)步學(xué)習(xí)能力。另外，茶氨酸還有降壓,平復(fù)情緒,緩解身心疲憊的作用。
六色茶養(yǎng)生，各有所長(zhǎng)
按照茶葉的品種不同,發(fā)酵方式有別，茶葉可分為六種顏色。
紅茶溫?zé)崂B(yǎng)胃：紅茶屬全發(fā)酵茶類。與綠茶明顯不同，紅茶具有溫?zé)岬奶匦?。冷涼性體質(zhì)(虛冷,內(nèi)冷)或消化道胃病(如潰瘍病,慢性胃炎等)者，較宜飲用紅茶。紅茶,黑茶,青茶等都需要用沸水高溫沖泡。
黃茶適中都能喝：黃茶屬輕發(fā)酵茶類，其加工程度居于綠茶與紅茶之間，沖泡后具有黃葉黃湯的特征，常見(jiàn)的有“君山銀針”,“蒙頂黃芽”,“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類的性味特征居于兩者之間，普通人幾乎都適合。
白茶防蛀牙：白茶屬于稍微發(fā)酵茶類，常見(jiàn)的有“毫銀針”,“壽眉”,“白牡丹”等。美國(guó)研究顯示，白茶可增加機(jī)體的溶菌酶，能使細(xì)菌細(xì)胞壁裂解而死亡。白茶還對(duì)預(yù)防肺炎,蛀牙等感染非常有效。
綠茶清涼解熱毒：與其他茶相比，綠茶中的很多成分都得到了較好保存，常飲有清熱解毒的功效。虛熱,內(nèi)火,炎癥病變和消化道腸道疾病(如腸炎,痢疾等)者，較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高，80℃—90℃即可，白茶,黃茶也類似。
青茶烏龍能減肥：烏龍茶(青茶類)屬半發(fā)酵茶類，被譽(yù)為“苗條茶”,“美容茶”等。臨床試驗(yàn)證實(shí)，烏龍茶能明顯降低膽固醇和減肥。
黑茶普洱往油膩：黑茶屬后發(fā)酵茶類。普洱茶有良好的往油膩,助消化的功效。法國(guó)人尤其喜愛(ài)它，并稱之為“刮油茶”。法國(guó)曾有實(shí)驗(yàn)：每人天天喝3杯普洱茶，1個(gè)月后，很多人減輕了體重，并降低了血脂。
以上就是對(duì)六色茶養(yǎng)生之抗癌提神增記憶的保健功效介紹，希望對(duì)大家理解六色茶養(yǎng)生的保健功效有所幫助。
