茶可伴書(shū)，可伴琴，可伴棋，可伴羽毛畫(huà)扇輕搖，但這些伴當，都在茶身之外。茶里頭是不能摻物的，蔡君謨《茶錄》云：“茶有真香，而入貢者微以龍腦和膏，欲助其香”，至是慮奪真味，始不用焉。韋應物說(shuō)，茶性不可污。龍腦麝香，也是質(zhì)本潔，但茶不愿與之合，一合也是污，茶只與水合。茶是貞的。
其實(shí)，這么說(shuō)話(huà)的都是男人，男人一直掌控茶之話(huà)語(yǔ)權，當然道不著(zhù)女人心。“我喜歡濃妝艷抹，掙扎一個(gè)年輕，生活需要我不能有一絲的懈怠和倦容，我必須站在青年人的行列里，不知歲月地活上一番。”演員兼作家的王肇英是女人，當然曉得女人心事的根底。你叫女人陪你喝淡茶?女人可不愿跟你清玩。我老婆給我買(mǎi)來(lái)的茶是一包君山銀針，色淡白、味清淡，而她給自己買(mǎi)的呢，是名為八寶系列的養顏茶，全然不合男人的茶道。男人謂茶是淡白最佳吧，女人那里卻是花花草草;男人謂茶是一味最佳吧，女人那里是大雜燴，其茶中匹配的是參片、甘草、紅巧梅、紫玫瑰、白百合、茉莉花、水晶糖，還有寧夏枸杞。女人喝茶與男人喝茶終究是兩回事，男人喝茶是養心，女人喝茶是養顏。這話(huà)翻譯成林語(yǔ)堂的語(yǔ)言是：男人研究哲學(xué)，女人享受人生。我老婆年過(guò)30日漸近午，她在那里涂口紅搽胭脂，喝養顏茶，“掙扎一個(gè)年輕”，掙扎著(zhù)回隊于“青年人的行列”，直想“不知歲月地活上一回”。
