坊間有些普洱卻無(wú)此效果，因為它們不是來(lái)自云南，而是越南，泰國或其它區域仿制的，包裝及名稱(chēng)可能一樣，但茶葉品種卻大不相同，因為云南的普洱茶是屬于原始 型的茶種其內含的有機成份及DNA與其它經(jīng)過(guò)改良后的茶樹(shù)品種不同，甚實(shí)多年以前臺灣及日本都曾嘗試制做普洱茶，但卻沒(méi)有成功，其根本的原因就是茶的品種 不同，一般的茶葉是無(wú)法讓曲菌中的酶菌生存下來(lái)，即使經(jīng)過(guò)了渥堆的工序，也無(wú)法讓茶葉愈陳愈香，反而口感變澀，而滋味愈變淡，與正統的中國南普洱茶不能相 比，所以在購買(mǎi)時(shí)，要特別注意。
坊 間有些普洱卻無(wú)此效果，因為它們不是來(lái)自云南，而是越南，泰國或其它區域仿制的，包裝及名稱(chēng)可能一樣，但茶葉品種卻大不相同，因為云南的普洱茶是屬于原始 型的茶種其內含的有機成份及DNA與其它經(jīng)過(guò)改良后的茶樹(shù)品種不同，甚實(shí)多年以前臺灣及日本都曾嘗試制做普洱茶，但卻沒(méi)有成功，其根本的原因就是茶的品種 不同，一般的茶葉是無(wú)法讓曲菌中的酶菌生存下來(lái)，即使經(jīng)過(guò)了渥堆的工序，也無(wú)法讓茶葉愈陳愈香，反而口感變澀，而滋味愈變淡，與正統的中國南普洱茶不能相 比，所以在購買(mǎi)時(shí)，要特別注意。
冷凍后能去味由于普洱茶有種特別的味道，不喜歡其味的人，可將泡好的茶先放進(jìn)冰箱里，冷藏后再飲用。
一定要用沸騰滾燙的水來(lái)泡普洱茶。
分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶兩類(lèi)，生茶用自然發(fā)酵，對腸胃刺激比較大，熟茶用人工發(fā)酵，比較溫和?；捐b別方法就是生茶所沖泡出來(lái)的水是青綠色，熟茶沖泡出來(lái)才是金紅色。
買(mǎi)正宗產(chǎn)品普洱茶的后發(fā)酵工藝是很難掌握的，沒(méi)有幾個(gè)廠(chǎng)家能做好，但市面上的熟茶卻很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友在才開(kāi)始喝茶的時(shí)候，就買(mǎi)到了不好的茶，減肥效果也大打折扣。所以購買(mǎi)普洱茶一是要到信譽(yù)好、懂茶的店去買(mǎi)。
女人在特殊時(shí)期不能喝茶。需要注意的是女士在三期“經(jīng)期、孕期、哺乳期”的時(shí)候不能喝茶，吃藥的時(shí)候也不能喝。
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