六種茶不適宜喝
1、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對(duì)腸胃也不好,有的人飲 用后會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。
2、隔夜茶
特別是變了味的茶,即使還嘗不出來(lái)變味,也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。因?yàn)椴枞~含有大量的蛋白質(zhì),大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時(shí),茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛,放置一晚后,又會(huì)有一種酶菌生成,同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺 激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。
3、冷茶
茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。
4、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過(guò)熱時(shí)飲用。過(guò)熱的東西,對(duì)人的腸胃是極為不利的。
5、焦味茶
炒制過(guò)火的茶葉,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。
6、串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。