飲茶要選茶，但要喝什么茶，須依照個人體質(zhì)來區(qū)別，才可以真正喝到“對”的茶，體會喝茶帶來的好處喔! 一般而言，體質(zhì)可分成熱性體質(zhì)、寒性體質(zhì)、實性體質(zhì)、虛性體質(zhì)四種。而虛性體質(zhì)又分為陽虛與陰虛，分別如下：
喜歡吃冰涼的東西或飲料，喜愛喝水但仍覺得口干舌燥;臉色通紅、面紅耳赤，脾氣差且容易心煩氣躁，全身經(jīng)常發(fā)熱又怕熱，經(jīng)常便秘或糞便干燥，尿液較少且偏黃。
寒涼屬性的茶材，如人參須、西洋參、決明子、苦茶、菊花、薄荷、仙草、綠豆、薏仁、小米、小麥、楊桃、香蕉、奇異果、草莓、梨子、櫻桃、綠茶等。
溫熱、辛辣刺激屬性的茶材，如姜、桂圓、肉桂等。
寒性體質(zhì)
不常喝水也不會覺得口渴，常覺得精神虛弱且容易疲勞，臉色蒼白、唇色淡，怕冷、怕吹風、手腳冰冷，喜歡喝熱飲、吃熱食，常腹瀉、常小便且顏色淡，月經(jīng)常遲來、血塊多，舌頭顏色為淡紅色。
溫熱性的茶材，如當歸、人參、黃芪、栗子、山楂、核桃、紅豆、花生、杏仁、姜、茴香、桂圓、桃子、桑椹、紅茶、烏龍茶等。
梨子、冬瓜、苦瓜、苦茶、仙草等。
實性體質(zhì)
小便為黃色、尿量少且有便秘現(xiàn)象，活動量大、聲音洪亮、精神差，身體強壯、肌肉有力，脾氣較差、心情容易煩躁，會失眠，舌苔厚重、有口干口臭的現(xiàn)象，呼吸氣粗、容易腹脹，氣候適應力強，不喜歡穿厚重衣服。
苦寒屬性的茶材，如薏仁、綠豆、仙草、梨子、橘子等。
肉桂、松子、姜、桂圓等。
陽虛體質(zhì)
和寒性體質(zhì)接近，為陽氣不足、有寒象，表現(xiàn)為疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色蒼白、少氣懶言、涉睡乏力，男性遺精、女性白帶清稀，易腹瀉、排尿次數(shù)頻繁、性欲衰退等。
宜選補陽的茶材，如冬蟲夏草、人參、核桃、姜、肉桂、花生等。
金銀花、蒲公英、白茅根、車前草、苦茶、冬瓜等。
陰虛體質(zhì)
和實性體質(zhì)接近，為陰血不足、有熱象，表現(xiàn)為經(jīng)?？诳?、喉嚨干，容易失眠、頭昏眼花，容易心煩氣躁、脾氣差，皮膚枯燥無光澤、形體消瘦，盜汗、手足易冒汗發(fā)熱，小變黃、糞便硬、常便秘等。
宜選補陰的茶材，如西洋參、百合、芝麻、黑豆等。
