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          1. 首頁(yè) /  茶具茶器 /  陶瓷茶具 /  瓷器茶具如何清洗

            瓷器茶具如何清洗

            陶瓷茶具是經(jīng)過(guò)高溫煅燒的,釉質(zhì)致密,透氣性差,傳熱較慢、保溫適中,與茶不會(huì )發(fā)生化學(xué)反應,沏茶能獲得較好的色、香、味,而且這類(lèi)茶具造型美觀(guān)、質(zhì)感豐富、裝飾自然,極具欣賞價(jià)值。所以用蓋碗泡茶出來(lái)的是真正的茶味。特別是比較好的瓷色澤潔白、通透,有一點(diǎn)什么“臟”東西都很明顯。所以用陶瓷茶具喝茶很注重清潔功夫。

            一般買(mǎi)來(lái)的新壺,都要要清洗消毒,去除新壺的土味,有人采用煮的方法來(lái)消毒,即用干凈無(wú)異味的鍋盛水,放壺入水中,小火煮開(kāi),放一些茶葉入內,煮一段時(shí)間后將壺取出,放在無(wú)異味的地方晾干,煮壺,火不可過(guò)猛。時(shí)間約半小時(shí)為宜。煮過(guò)的壺,撈起來(lái)讓它陰干,之后以清水洗滌,別讓煮過(guò)的茶渣留在壺內,再讓壺陰干。

            建議新購置的茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;洗滌的時(shí)候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試后,用清水清洗,然后用軟毛巾擦拭干凈,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷茶具的釉面,產(chǎn)生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來(lái)浸泡后清潔

            如果是家中久擱不用的茶具,也要洗滌干凈才能重新泡茶,壺內有一些陳霉味,去味的方法是用滾開(kāi)的水沖泡過(guò)后,加冷水沖洗,反復幾次,壺內就清潔無(wú)味了。


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