1月2日,濟寧茶文化協(xié)會(huì )舉行“三茶統籌精神”交流會(huì ),交流會(huì )以“共享成果,推動(dòng)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合”為主題,吸引了近二百名茶文化愛(ài)好者及相關(guān)人士參加活動(dòng),共同討新時(shí)期濟寧地區三茶統籌發(fā)展趨勢與方向。
“站在新征程上,濟寧茶文化協(xié)會(huì )將堅持以“文化賦魂、產(chǎn)業(yè)賦能、科技賦力”為發(fā)展方向,統籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合文章,以茶為友,弘揚茶文化,掀起相互交流相互學(xué)習茶文化的熱潮,更好的傳承中國傳統茶文化?!苯涣鲿?huì )上,濟寧茶文化協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)邵金歌做了主旨發(fā)言,介紹了濟寧茶產(chǎn)業(yè)的過(guò)往、現在與將來(lái)及做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統籌發(fā)展的思路。
交流會(huì )上,與會(huì )人士一致認為,“三茶理念”的核心是濟寧茶文化協(xié)會(huì )“三茶統籌”的戰略出發(fā)點(diǎn),協(xié)會(huì )也將以中華茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以茶科技推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
濟寧茶文化協(xié)會(huì )是茶界信息共享、文化交融、思維碰撞的重要平臺之一,推動(dòng)了濟寧地區儒茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的繁榮發(fā)展,為塑造“儒茶”的形象增添了新元素,受到廣泛關(guān)注。據邵金歌介紹,濟寧茶文化歷史悠久,茶葉歷史悠久,在中國乃至世界茶葉史上占據著(zhù)無(wú)與倫比的地位,山東大學(xué)考古團隊發(fā)表《山東鄒城邾國故城西崗墓地一號戰國墓茶葉遺存分析》,正式公布山東濟寧鄒城市邾國故城遺址西崗墓地一號戰國墓隨葬的原始瓷碗中,出土的茶葉樣品為煮(泡)過(guò)的茶葉殘渣,為目前已知世界最早茶葉遺存。這一發(fā)現將世界茶文化起源的實(shí)物證據提前了至少300年。
據了解,濟寧市茶文化協(xié)會(huì )致力于挖掘儒文化精髓,弘揚中華茶文化;宣傳茶文化內涵,引導濟寧茶客健康飲茶;組織茶文化愛(ài)好者去茶業(yè)原產(chǎn)地了解茶葉生產(chǎn)加工工藝,儲存茶葉的方法;培養中高級茶藝師、評茶師;開(kāi)展舉辦各地名茶的評鑒會(huì )活動(dòng),引導正確選購茶葉;每年舉辦“全民飲茶日”公益活動(dòng),科普茶文化知識;開(kāi)展戶(hù)外茶席,引導健康生活方式;走進(jìn)老年公寓義務(wù)為老年人奉茶,倡導儒家孝文化,積極參與各種節慶活動(dòng);邀請全國著(zhù)名茶專(zhuān)家,舉辦茶文化研修班,每年舉辦“開(kāi)茶節”“藏茶節”“品鑒會(huì )”“斗茶賽”等各類(lèi)活動(dòng)。
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