新時(shí)代，共啟程。12月26日，美麗的青山湖畔，迎來(lái)了江西茶行業(yè)的精英們，這一天，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )成立大會(huì )勝利召開(kāi)，江西原省委書(shū)記舒惠國，中國工程院院士謝明勇，國家重點(diǎn)實(shí)驗室主任宛曉春，江西省民政廳副廳長(cháng)樊勝、江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)王曉鴻等蒞臨大會(huì )，同時(shí)，應邀出席成立大會(huì )的會(huì )員單位近200家，與會(huì )人數逾300人，各會(huì )員企業(yè)齊聚南昌凝心聚力發(fā)展振興江西茶產(chǎn)業(yè)。贛茶融媒體應邀前往見(jiàn)證這一盛況。
精英匯聚
吹響發(fā)展號角
江西省民政廳副廳長(cháng) 樊勝
活動(dòng)開(kāi)始，江西省民政廳副廳長(cháng)樊勝作了精彩發(fā)言，他指出，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )的成立，具有里程碑意義，重振江西茶歷史輝煌，是我們這一代江西人共同的責任。希望各會(huì )員能夠在江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )的指導下，齊心協(xié)力打造江西茶品牌，為振興贛茶做出貢獻。
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng) 王曉鴻
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )會(huì )長(cháng)王曉鴻發(fā)言時(shí)表示，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )是在江西省農業(yè)農村廳指導下，由涉茶協(xié)會(huì )、學(xué)會(huì )及省內茶企自愿組成，依法登記成立的非營(yíng)利性服務(wù)社團。茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )的成立，旨在促進(jìn)茶企、茶廠(chǎng)、茶商、茶農之間的溝通聯(lián)系，搭建交流合作的平臺，不斷規范茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，力促茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展。今后，聯(lián)合會(huì )將發(fā)揮橋梁作用，全面整合全省茶葉企業(yè)力量，大力推進(jìn)江西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )第一屆會(huì )員大會(huì )上，表決通過(guò)了《江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )章程》，選舉產(chǎn)生了副會(huì )長(cháng)單位、常務(wù)理事單位和理事單位。在茶行業(yè)精英們的見(jiàn)證下，與會(huì )嘉賓共同為江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )揭牌?；顒?dòng)向聯(lián)合會(huì )組成人員、會(huì )員單位頒發(fā)牌匾及證書(shū)。
據了解，目前江西全省11個(gè)地市共有188余家法人單位申請加入江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )，涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)，其中國家級龍頭企業(yè)2家，省級龍頭企業(yè)23家，地市縣茶葉協(xié)會(huì )18家，生產(chǎn)型企業(yè)52家，茶葉包裝及茶葉機械型企業(yè)7家及其他涉茶單位86家。省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )成員覆蓋面廣，是全省茶產(chǎn)業(yè)鏈涉茶企業(yè)聯(lián)盟，是黨和政府聯(lián)系茶企和茶農的橋梁和紐帶。
助推江西茶發(fā)展
國家科技進(jìn)步獎二等獎、國家重點(diǎn)實(shí)驗室主任宛曉春出席活動(dòng)并作《綠茶健康功能與現代化加工技術(shù)與裝備》主題演講。
宛曉春教授現場(chǎng)講座
宛曉春從茶葉的深加工、現代化加工技術(shù)與裝備以及茶葉健康研究等方面深度解析了江西乃至全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現狀，并提出了對于江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的許多寶貴的意見(jiàn)及建議。
截止2019年，江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀如下：
面積181.8萬(wàn)畝，第11位;干毛茶產(chǎn)量7.42萬(wàn)噸，第13位;一產(chǎn)產(chǎn)值67.05億，第13位;單產(chǎn)40.8公斤，第15位;畝產(chǎn)值3688.1元，第14位。
宛曉春教授 · 江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考與建議
1、 堅持茶園管理綠色化、保障茶葉安全，發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢。栽培生態(tài)化、植保綠色化、耕、采機械化、管理信息化。
2、 推進(jìn)綠茶加工標準化、自動(dòng)化、智能化，規范生產(chǎn)標準。
3、 加大茶資源的綜合利用，提高單產(chǎn)和畝均效益。如夏秋茶、茶葉茶籽、茶飼料等，紅茶，黃茶。
4、 擴大綠茶應用場(chǎng)景與形式，大力發(fā)展深加工，拓寬下游市場(chǎng)。純茶飲料、茶食品、相關(guān)日化用品等開(kāi)發(fā)與應用。
5 、 挖掘綠茶突出健康效應，開(kāi)發(fā)高價(jià)值健康產(chǎn)品
6 、 擴大中檔名優(yōu)綠茶出口提高單價(jià)和效益。
7 、 加大茶文化宣傳擴大消費，我國茶葉人均消費茶葉只有世界平均水平的一半。
羅軍教授現場(chǎng)講座
隨后，浙江大學(xué)茶學(xué)系課程講座教授、“茶香書(shū)香”品牌創(chuàng )始人羅軍帶來(lái)了《新茶飲和江西茶的機會(huì )》主題演講，帶領(lǐng)我們進(jìn)入新茶飲的世界。
羅軍現場(chǎng)分享了新茶飲的運營(yíng)現狀和運營(yíng)思維?，F階段的工業(yè)水平與生活方式與古時(shí)已完全不同，延續古法制茶、飲茶顯然不合適，古人求鮮、求厚重，今人求快、求新、求香，尋求更先進(jìn)的制茶工藝和做茶技術(shù)，用最短時(shí)間全面展示茶飲本身色、香、味的魅力是必須的。其次是互聯(lián)網(wǎng)思維的應用，互聯(lián)網(wǎng)在茶產(chǎn)業(yè)鏈的管理、營(yíng)銷(xiāo)渠道的構建等諸多方面均大有用武之地。
精彩的演講博得了現場(chǎng)茶人們的陣陣掌聲。
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )的成立，是江西茶人的幸事，從此又多了一個(gè)相互交流、提高成長(cháng)的家庭;而這更是江西茶產(chǎn)業(yè)的大事，具有劃時(shí)代的意義!作為江西茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的又一家省級行業(yè)性組織，標志著(zhù)江西茶葉將迎來(lái)快速發(fā)展的大好機遇，對于整合江西茶產(chǎn)業(yè)資源，抱團發(fā)展，做大做強，促進(jìn)茶企增效、農民增收，推進(jìn)農村經(jīng)濟發(fā)展和鄉村振興具有十分重要的意義。
綠色是江西的底色，茶葉是贛鄱的珍寶!未來(lái)，聯(lián)合會(huì )要發(fā)揮好組織引領(lǐng)服務(wù)作用，充分起到政企互動(dòng)的紐帶作用、茶產(chǎn)品與市場(chǎng)供求互通渠道作用，努力提升江西茶產(chǎn)業(yè)化程度，實(shí)現茶產(chǎn)業(yè)規范化建設，大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，做大做強。為了江西茶美好的明天，我們攜手并進(jìn)!
來(lái)源：贛茶
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