小編覺得:要想喝到一杯純正、口感佳的普洱茶,最好的辦法就是靜下心來沖泡,茶具選擇紫砂壺、蓋碗都行。
但對(duì)于大部分茶友,沖泡除了有空間、時(shí)間的限制外,還比較麻煩。畢竟撬茶、燒水、洗杯具、洗茶、沖泡等過程不是隨時(shí)隨地就可以做的。
那有沒有簡(jiǎn)單的泡茶法呢?
當(dāng)然有,接下來小編就為大家介紹幾種比較方便的普洱茶泡法:
一、煮普洱茶
你可根據(jù)自己的喜好選取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶葉10~20克,加入800~1000毫升涼水(按照比例根據(jù)人數(shù)的多少定量),大火煮開,轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘左右,倒出茶湯。
再次加入同量的水,煮開后再小火煮10分鐘,倒出茶湯,茶渣丟棄。
每次要喝的時(shí)候,可用微波爐加熱,或是摻入一些開水。
二、飄逸杯泡法
懶得煮水洗壺的,怕被蓋碗燙手的,選個(gè)飄逸杯沖泡普洱茶是最方便簡(jiǎn)單的。
取茶葉5~8克(也可視人多少和口味增加克數(shù)),用沸水泡10秒左右倒掉,這道是洗茶。后面就根據(jù)個(gè)人的需要來決定沖泡的時(shí)間了,這樣即便給很多人喝也不會(huì)太麻煩。
三、茶葉形狀選擇
以前普洱茶大都以357克餅茶、250磚、100克以上沱為主,每次沖泡都需要撬茶。
現(xiàn)在制作工藝、服務(wù)流程的升級(jí),市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多5-10克的小沱茶、罐裝散茶等規(guī)格的產(chǎn)品。
在空間限制、或時(shí)間上有要求的茶友可選擇這類產(chǎn)品,選擇飄逸杯、水杯都可以直接品飲。(首選飄逸杯)
四、如果你實(shí)在喜歡某款茶餅,也可以要求商家撬散找個(gè)罐子給你裝好,再郵寄給你。需要品飲時(shí),直接取茶沖泡就好了。