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剖析:班章茶農為何一夜暴富?

中國茶網(wǎng)資訊:在班章還沒(méi)有出名之前,班章村只是一個(gè)普通的小村子,村民的生活質(zhì)量也不高,而后幾年班章茶開(kāi)始大行其道,有的價(jià)格被炒到了8000多元一公斤,現在的班章村民家家都有越野車(chē),生活富足,老有所依,幼有所教,再也不用擔心生計的問(wèn)題了,人不就希望自己生活能夠過(guò)的更好些嗎?

 

 班章的哈尼族人千百年來(lái)堅信茶中吸附了“嫩壩山”的晨露及靈氣,當茶農在鍋中翻炒茶葉,“嫩壩山”的自然精髓便會(huì )騰云而出——這個(gè)過(guò)程更像造夢(mèng),云里霧里,茶香四溢。而更為夢(mèng)幻的還不止于此,班章人也因茶體會(huì )到了急劇的財富膨脹。

坐落于西雙版納勐海布朗山腹地的班章村,獨特的自然環(huán)境和氣候條件使其出產(chǎn)的班章茶久負盛名。從2004年到2014年的十年間,市場(chǎng)上班章茶的價(jià)格翻漲了近千倍。班章茶的暴利,讓當地村民迅速積累了大量財富,他們的生活觀(guān)念也因此改變。

 

 以茶聞名,因茶富足

從勐海出發(fā),一路上都能看到滿(mǎn)山的茶園、茶山,傍晚時(shí)分,茶農們依然在茶山上采摘茶葉。古時(shí)馬幫運茶,在普洱作為驛站,所以從云南這邊出去的茶,都統稱(chēng)為普洱,但班章茶并不同于一般的普洱茶,其市場(chǎng)價(jià)格也遠遠高于一般普洱。

班章古樹(shù)茶林里,茶農們在清晨伴隨著(zhù)“嫩壩山”上的第一縷陽(yáng)光,上山采茶,這些古樹(shù)茶生長(cháng)在1700米至1900米的布朗山雨林中,最少都有百年以上歷史,而只有百年以上的茶樹(shù),才能長(cháng)到比人還高。

相較于茶樹(shù)生長(cháng)的緩慢,茶葉價(jià)格卻可謂飆漲。

2002年,被認為是普洱茶熱的肇始之年,當年,每公斤班章茶從上一年的11-12元突然漲到80-120元。班章人顯然沒(méi)有感受到,外界對普洱茶已開(kāi)始投以火辣辣的眼光。

茶農們普遍感受到“賣(mài)茶能掙錢(qián)”的時(shí)間是2008年。古祥鋪存茶山上一棵被專(zhuān)家冊封為“班章茶王”的古茶樹(shù),在2009年春茶發(fā)芽前遇到了一位口味挑剔的老板,老板直接跟隨茶樹(shù)主人采摘茶葉,并全程監督茶葉制作,然后以2萬(wàn)元/公斤的價(jià)格買(mǎi)走了“茶王”產(chǎn)出的單株茶葉。

2008年至今的6年間,茶農李冬和村人們已經(jīng)習慣了茶價(jià)夢(mèng)幻般地上漲。身為西雙版納州勐??h班章村委會(huì )的成員,他親自見(jiàn)證了這樣的一幕——2008年村委會(huì )會(huì )議上,春茶被定價(jià)為每公斤800元后,第二天就有人以每公斤900元的價(jià)格收走了茶葉。此后,班章人再也不會(huì )因為看見(jiàn)寨子里有豪車(chē)而好奇了,盛名之下,班章茶引來(lái)了大批豪客。

從2009年起,李冬開(kāi)始將自家茶山上的茶分開(kāi)采摘,“大小樹(shù)茶分開(kāi)采”。當地人所謂的大小樹(shù),百年以上茶齡的就是大樹(shù),百年以?xún)鹊陌铇?shù)算是小樹(shù),茶農們有著(zhù)“只可意會(huì )不可言傳”的經(jīng)驗來(lái)區分茶山上的大小樹(shù)。“這棵就是大樹(shù),雖然不高,但是我知道,沒(méi)有幾百年的歷史它長(cháng)不成這個(gè)樣子。”在古祥鋪存茶山上,李冬指著(zhù)一棵2米多高的茶樹(shù)說(shuō)。他說(shuō)不出來(lái)準確判定樹(shù)齡的方法,只知道這里的很多茶樹(shù)是“爺爺的爸爸帶著(zhù)栽下去的”。

區分大樹(shù)茶和小樹(shù)茶也有竅門(mén),小樹(shù)的鮮葉通常長(cháng)10厘米左右,大樹(shù)茶的鮮葉只有小樹(shù)茶的一半左右,更老的茶樹(shù)上長(cháng)出的鮮葉甚至更短,“就像人一樣,年輕的時(shí)候長(cháng)得高、長(cháng)得快,老了就慢慢矮了”。

 

 泡好茶,迎來(lái)客

2010年對于班章來(lái)說(shuō)也特別的一年,因為這座深山中的富足村落,終于通了網(wǎng)絡(luò )。通過(guò)類(lèi)似馬幫進(jìn)京之類(lèi)的高超營(yíng)銷(xiāo)手段,普洱茶的文化歷史被挖掘出來(lái),普洱茶還被專(zhuān)家們賦予了減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化、抗衰老等,甚至防癌、抗癌等功效,越來(lái)越多的人開(kāi)始涌進(jìn)新班章,找尋原汁原味的好茶。如今,班章人個(gè)個(gè)用的都是最新款的智能手機,科技也隨著(zhù)茶的流通往來(lái),惠及了每一位班章人。

而2010年對于李海兵個(gè)人來(lái)說(shuō)也是個(gè)重要的年份,因為他考入了昆明工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,成為了村里的第一個(gè)大學(xué)生。在他的大部分輟學(xué)同齡人中,很多連用基本漢語(yǔ)溝通都困難。“如果有人來(lái)買(mǎi)茶,客人只管出價(jià),價(jià)格到位了,他們就會(huì )點(diǎn)頭示意。價(jià)格嘛,當然是越高越好。”

但李海兵對班章茶的思考不止是“價(jià)格越高越好”。今年1月回家,他一邊準備畢業(yè)論文,一邊計劃把家里臨公路位置的一間房裝修出來(lái)做茶莊,客人一下車(chē)就可以來(lái)品茶。“現在班章人的賣(mài)茶方式,都不能算是專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售服務(wù),他們只想盡快把茶葉賣(mài)出去。”李海兵學(xué)的是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè),他希望畢業(yè)以后回到班章,把茶莊開(kāi)起來(lái),然后再?lài)L試在淘寶上賣(mài)自家產(chǎn)出的正宗班章茶。

為了迎合外來(lái)人們的喝茶習慣,李海兵家和大多數同村人一樣,置了一套小小的茶具。2011年以前,班章人只用搪瓷缸來(lái)泡茶喝,喝淡了再放到火上煨一下繼續喝。更老的人,則用竹筒當茶缸。

家有70多畝茶山的李貴強,在新班章是排名一二的種茶大戶(hù)。但他仍然親自炒茶,將工人們采下來(lái)的鮮葉在鍋里翻炒,這個(gè)過(guò)程也被稱(chēng)為“殺青”。一鍋茶葉需要經(jīng)過(guò)30-40分鐘的翻炒,整個(gè)過(guò)程中炒茶人不能停下,否則茶葉就會(huì )被炒糊。32歲的李貴強從小就開(kāi)始學(xué)習種茶、炒茶,一鍋茶葉炒畢,他已滿(mǎn)頭大汗。傍晚時(shí)分,他將當天采回的茶焙炒、揉捻之后,在露天下的竹篾毯子上散開(kāi)晾干。忙完這一切,李貴強慢悠悠走進(jìn)木板房,泡好茶,招呼客人吃茶。

 

 班章春茶去哪兒了

班章村里對采茶過(guò)程做出了嚴格的規定:統一價(jià)格、不施肥、不修剪、不摻茶。一旦發(fā)現摻茶,村里要重罰。為了防止外來(lái)茶葉魚(yú)目混珠,新班章在入村的三條道路上設置了檢查關(guān)卡,“只要發(fā)現有人拉著(zhù)外面的茶進(jìn)來(lái),就直接當場(chǎng)燒掉,罰款2萬(wàn)元,這是動(dòng)真格的。”

班章人的茶山掩蓋在茂密的森林下,從遠處看,根本看不出來(lái)是茶樹(shù)。在樹(shù)蔭下歷經(jīng)數百年甚至千年長(cháng)出來(lái)的茶樹(shù),雖然長(cháng)得慢,但茶味更足、價(jià)格更高。

早春采茶的清晨,天色漸亮,班章人在雞鳴、狗叫聲中開(kāi)始了新一天,家家戶(hù)戶(hù)用三輪摩托拉著(zhù)采茶工進(jìn)山采茶,轟隆隆的摩托聲一直持續到9點(diǎn)多鐘。不知名的參天大樹(shù)下,遍山的茶樹(shù)正在抽芽,陽(yáng)光透過(guò)古樹(shù)頑強地鉆了進(jìn)來(lái),采茶姑娘們的山歌從樹(shù)林里傳出,卻不見(jiàn)一個(gè)人影。

沉寂千年的班章茶葉,如今市場(chǎng)氣勢逼人。但在勐??h城,猶如只聞其聲未見(jiàn)其人的采茶姑娘,今年的班章春茶也不見(jiàn)了蹤影??h城的多家普洱茶銷(xiāo)售店都表示,沒(méi)有今年的班章春茶。“今年的普洱茶直接進(jìn)了沿海地區的高端會(huì )所和酒店,我們這些面對工薪消費的茶店,就不賣(mài)班章茶了。”一家門(mén)頭上打著(zhù)“專(zhuān)售班章茶”的茶店老板黃翼如是說(shuō)。黃翼今年沒(méi)有進(jìn)班章茶:“他們的價(jià)格都是在頭一年就由村里定好的,我們作為買(mǎi)方,即使想炒,也不可能自己傻乎乎地把茶價(jià)弄那么高吧!”他十多年前從湖南來(lái)勐海開(kāi)茶莊,親自見(jiàn)證了普洱茶從籍籍無(wú)名到如今的節節攀升。

從勐??h城通往班章村30多公里的山路顛簸不平,來(lái)往的車(chē)輛中,除了村子里的車(chē),還有大量從外地前往班章收茶的商人。車(chē)輛飛馳,揚起的塵土如同班章茶葉不停上漲的價(jià)格,財富聚集,但塵土中,沒(méi)有任何一個(gè)茶商說(shuō)得清楚,班章茶的價(jià)格何時(shí)會(huì )在探底后塵埃落定。

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