茶葉在我們的日常生活中占據著(zhù)重要的地位,茶葉是國飲,我國自古就有喝茶的習慣,且一直流傳至今。如今,人們喝茶的更多目的是為了養身、保健,民間有很多的說(shuō)法,如濃茶解酒、茶能治百病;其實(shí)不然,茶是不能隨便亂喝的,喝茶是有講究的,只有正確飲茶才能有益健康,如何確正飲茶呢?首先要避免喝茶的5個(gè)誤區,現在小遍就為你介紹喝茶的5個(gè)誤區。
1、有人覺(jué)得品新茶心曠神怡,所以,很多人都偏好品飲新茶,新茶是指摘下不足一月的茶,這種茶形、色、味上乘,品飲起來(lái)確實(shí)是一種享受。但因茶葉存放時(shí)間太短,多酚類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)含量較多,如果長(cháng)時(shí)間飲新茶可出現腹痛、腹脹等現象。同時(shí),新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等,過(guò)量飲用會(huì )使神經(jīng)系統高度興奮,產(chǎn)生四肢無(wú)力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現象,所以,不要品飲新茶,最好是存放一個(gè)月以后再飲用。
2、很多人認為:酒后喝濃茶有“醒酒”作用,其實(shí),這是不對的。因為,飲酒后,酒中的乙醇經(jīng)胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶,茶中咖啡堿可迅速發(fā)揮利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟,從而使腎臟受損。
3、很多人都認為嚼茶根可以幫助清除口腔中的中異味,所以在喝茶之后都喜歡嚼一嚼茶根,雖然這本身算不上什么壞習慣,不過(guò)有的茶葉根部會(huì )有一些農藥殘留物,所以最好還是不要經(jīng)常嚼茶根。
4、有的人認為飲茶會(huì )使血壓升高,從而對身體造成一定的危害,其實(shí)這種結論是錯的。茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調節血脂等作用,可以有效地防止膽固醇等脂類(lèi)團塊在血管壁上沉積,從而防冠狀動(dòng)脈變窄,特別是茶葉中含有兒茶素,它可使人體中的膽固醇含量降低,血脂也隨著(zhù)降低,從而使血壓下降,因此,飲茶可防治心血管疾病;由此可知,飲茶會(huì )使血壓升高的觀(guān)點(diǎn)是錯誤的。
5、有人認為,茶不僅是一種安全的飲料,也是醫治百病的良藥。但他們不知道,對有些病人來(lái)說(shuō),是不宜喝茶的,尤其是濃茶。濃茶中的咖啡堿能使人興奮、失眠、代謝率增高,不利于休息;而且還會(huì )使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快,甚至心律失常、尿頻,加重心腎負擔。此外,咖啡堿還能刺激胃各種腸分泌,不利于潰瘍病的愈合;而茶中鞣質(zhì)有收斂作用,使腸蠕動(dòng)變慢,加重便秘,所以,要根據自己的身體狀況來(lái)飲茶。