近年來(lái),湖北省通江縣為了突破茶葉產(chǎn)業(yè)瓶頸,從做大基地、做強品牌、做活市場(chǎng)三方面入手探索發(fā)展新路徑。目前,已建成2個(gè)茶葉萬(wàn)畝示范區、25個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)村和8個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)合作組織,建成無(wú)性系良種茶葉種苗繁育基地3000畝。通江縣為鞏固提升茶葉產(chǎn)業(yè)“一帶三片”基地建設,重點(diǎn)推進(jìn)“蘇家坪—華家坪—火天崗”萬(wàn)畝茶葉示范園區建設,努力形成100公里“茶葉長(cháng)廊”,對企業(yè)、品牌、資源進(jìn)行兼并整合,全力打造“羅村茶”、“翰林茶”、“天崗云霧”等優(yōu)質(zhì)生態(tài)富硒茶。并建設農村科技網(wǎng)絡(luò )信息服務(wù)平臺。預計到2015年全縣種植茶葉25萬(wàn)畝、產(chǎn)量10000噸、產(chǎn)值10億元。
2、寧陽(yáng)春茶上市價(jià)格略降 中低端茶葉受青睞
近日,記者走訪(fǎng)寧陽(yáng)城區多家茶行了解到,春茶已經(jīng)全面上市,而今年的春茶價(jià)格比之往年更為親民,較去年便宜了20%左右。經(jīng)營(yíng)茶葉生意的張先生告訴記者,現在購買(mǎi)茶葉的多是自家飲用,真正地成為銷(xiāo)售“飲品茶”,因此,中低端茶葉銷(xiāo)售較好,高端茶葉銷(xiāo)售量下滑嚴重。據了解,今年鐵觀(guān)音最低售價(jià)80元/斤,綠茶為30元到100元左右,普洱、碧螺春都在100元左右,這些也是前來(lái)購買(mǎi)茶葉的消費者購買(mǎi)較多的。張先生稱(chēng),雖然今年做茶的價(jià)格不低,毛茶價(jià)格高,不過(guò)進(jìn)入銷(xiāo)售流程后,價(jià)格就降下來(lái)了,“比起去年來(lái)說(shuō),價(jià)格下降了20%左右”。不少受訪(fǎng)茶莊店主也表示,今年的春茶市場(chǎng)主要銷(xiāo)售中低檔的茶葉,價(jià)格在每斤200元以下的春茶比較受市民青睞,“主要是五六十元、100元左右,這兩個(gè)檔次的春茶銷(xiāo)量不錯”。
3、、南茶北引現象漸增 北方茶欲占市場(chǎng)一席之地
日前,記者在太行山首屆臨城東籬茶園開(kāi)茶儀式暨太行“桐花雪芽”國家鑒定結果發(fā)布會(huì )上,看到來(lái)自省內外茶界及文化界的人士一起采茶、品茶、論茶。據了解令品茶專(zhuān)家們嘖嘖稱(chēng)贊的是臨城東籬茶園培育的“龍井43號”,邢臺市高級茶藝師楊素珍告訴記者作為東籬茶園的主人,楊素珍與丈夫曲保民經(jīng)過(guò)3年時(shí)間走遍臨城附近太行山的深山區,選擇原生態(tài)區域和優(yōu)質(zhì)水源區域,在科學(xué)分析土壤、氣候、水質(zhì)、環(huán)境條件的基礎上,于2013年成功實(shí)現“南茶北引”,令30萬(wàn)余株龍井茶樹(shù)在臨城縣山村成活,結束了邢臺市沒(méi)有茶葉種植的歷史。目前,在北方出產(chǎn)的茶葉被命名為“北茶”,在南方出產(chǎn)的則為“南茶”。記者走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現,目前“南茶”品種豐富,主要有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶等,而“北茶”品牌主要以綠茶為主,品種為日照綠茶、嶗山綠茶、乳山綠茶等。據了解,目前,青島正在發(fā)展“北茶”,并在當地規劃建設了中國茶葉博物館、觀(guān)光式茶葉加工車(chē)間以及精品茶葉觀(guān)光園等基礎設施,讓人們更深地了解“北茶”。
4、南方茶都設立茶文化博物館
深圳雖不產(chǎn)茶,但愛(ài)茶的深圳人可不少。有關(guān)數據顯示,深圳人均茶葉消費高達2.8公斤。日前,藝嘉南方茶都設立了茶文化博物館,打造深圳人的茶文化體驗空間。在廣東茶文化的輻射下,深圳這座移民城市已經(jīng)開(kāi)始形成愛(ài)喝茶、喝好茶的濃厚氛圍,藝嘉南方茶都有限公司董事長(cháng)侯亞軍在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,“茶文化的核心應該這樣描述:喝茶不只是喝茶,我們要喝出茶的寬闊,喝出水的寬容。茶葉也好,茶具也罷,其實(shí)歸根結底都來(lái)自于大自然,喝茶是與大自然的最美妙互動(dòng)。”據了解,南方茶都還將舉辦南方茶進(jìn)修學(xué)院,用于茶文化及產(chǎn)業(yè)培訓;并舉辦高端茶類(lèi)拍賣(mài),同時(shí)設立茶文化博物館,從茶文化的各個(gè)角度、不同細節,來(lái)詮釋和介紹茶文化,讓更多人體會(huì )茶文化的奧妙之處。