“白茶將是2014年茶界的一匹黑馬。”這一觀(guān)點(diǎn)在國內茶市一時(shí)間喧囂塵上。近日,福鼎鼎臺茶葉交易市場(chǎng)開(kāi)市首日,福鼎白茶茶青收購價(jià)飆升。據了解,與去年同期相比,同標準的茶青價(jià)格漲了33%到50%。而且據”清鏵茗茶董事長(cháng)林清修告訴記者“今年我們將會(huì )推出一款福鼎白茶白牡丹,是三年以上的陳茶,目前正在包裝設計階段,預計將在今年中秋前推出,今年的新白茶預計在5月左右上市。
2、云南:石林“十里香茶”飄香上市
隨著(zhù)清明節腳步的逐漸臨近,以“飄香十里”著(zhù)稱(chēng)的昆明十里香茶,接受住了連續四年干旱的考驗,開(kāi)始在石林臺灣農民創(chuàng )業(yè)園煥發(fā)新春,吐出嫩芽,迎接采摘。據石林十里香茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張辛介紹,在石林建設300畝十里香茶種植示范園及精深加工基地,每年培育種苗30萬(wàn)株,把十里香茶打造成全國乃至世界的高品質(zhì)綠色食品品牌。同時(shí)帶動(dòng)當地100戶(hù)農戶(hù)種植,使茶農人均增收2000元。而且石林十里香茶曾在2010年第六屆昆明泛亞國際農業(yè)博覽會(huì )獲得銀獎,2009—2011年云南茶科技茶文化創(chuàng )新獎,在2011年日本舉辦的世界綠茶協(xié)會(huì )綠茶評比大會(huì )中榮獲最高金獎,還榮獲2011年云南首屆茶葉包裝中華茶文化星光獎。
3、湖北春茶集中上市 今年品質(zhì)差異不小
清明時(shí)節采茶忙,武漢本地春茶近期集中上市。昨日記者探訪(fǎng)湖北茶葉市場(chǎng)獲悉,受到氣溫、降水等多種因素的影響,今年春茶的品種整體差異較大,市民采購需加以辨別。而且還了解到,通常清明茶較少受到農藥污染,氨基酸含量相較后期采摘的茶更高,同時(shí)具有苦澀味的茶多酚含量相對較低,因此常被制作成口感香醇的名優(yōu)茶、高端茶。不過(guò),省茶葉學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)宗慶波介紹,今年初春連綿陰雨和持續低溫,茶樹(shù)新芽生長(cháng)緩慢,不夠齊整,不同區域內茶葉的品質(zhì)有一定差異。此外,湖北陸羽茶道院負責人劉云魁建議,辨別清明茶最關(guān)鍵是靠品嘗。經(jīng)過(guò)沖泡后的清明茶口感鮮香,沒(méi)有一點(diǎn)陳茶的味道。
4、蘭州茶葉世界明前茶上市 價(jià)格小幅上漲
清明前后,是春茶上市的季節,昨日,記者走訪(fǎng)蘭州茶葉世界以及多家茶葉專(zhuān)賣(mài)店后發(fā)現,目前春茶已經(jīng)開(kāi)始逐漸上市,主要來(lái)自浙江、福建、江西、安徽等地,品種以白茶、鐵觀(guān)音為主,價(jià)格要比去年高出兩成左右。”而且位于隴西路茶葉世界的茶商王老板昨日告訴記者,今年的明前茶與去年同期相比,上市時(shí)間推遲了一些,價(jià)格也有小幅上漲。“相比去年同期,白茶每斤漲了近40元,鐵觀(guān)音每斤普漲100元左右。”