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          1. 首頁(yè) /  茶葉新聞 /  紫砂壺入門(mén) 十八個(gè)常識問(wèn)題

            紫砂壺入門(mén) 十八個(gè)常識問(wèn)題

             

            剛入門(mén)的壺友對紫砂這塊的了解還是一片迷茫,經(jīng)常會(huì )很好奇提出一些問(wèn)題,下面做個(gè)總結羅列:

            一、什么是紫砂?

            紫砂是一種天然陶土礦,產(chǎn)地位于江蘇宜興丁蜀鎮黃龍山,也就是丁山。紫砂泥的主要礦物為石英、黏土、云母和赤鐵礦。紫砂泥中還含有氧化硅、氧化鋁、氧化鎂、氧化鈣、氧化鉀、氧化錳和氧化鈉等化學(xué)成分。這些礦物顆粒組成適中,使紫砂泥具備了可塑性、高強度、收縮率小等優(yōu)良的工藝性能,燒成陶后會(huì )呈現出多種顏色。

            二、紫砂壺有哪些優(yōu)點(diǎn)?

            紫砂壺(陶)介于陶和瓷之間,屬于半燒結精細陶器,它既有機械強度,又有一定的透氣率。概括起來(lái)大約有五大優(yōu)點(diǎn):

            一是紫砂壺泡茶既不奪香又無(wú)熟湯氣,色香味皆蘊。

            二是紫砂壺能吸收茶汁,空壺注入沸水也有茶香。

            三是日久不用,用開(kāi)水一燙洗凈,泡茶原味不變。

            四是冷熱急變性好,寒天注入沸水不會(huì )脹裂,提握撫拿不會(huì )灸手。

            五是紫砂陶耐高溫,至于火爐煮茶也不會(huì )爆裂。

            三、紫砂壺為什么值的賞玩?

            概括起來(lái)紫砂壺有五個(gè)美:材質(zhì)美,紫砂泥天生麗質(zhì),其特性做壺獨一無(wú)二;工藝美,紫砂壺打圍身筒、鑲接泥片工藝獨特(屬非物質(zhì)文化遺產(chǎn));造型美,紫砂壺方非一式,圓不一相,千姿百態(tài),萬(wàn)種風(fēng)情;功能美,泡茶好用,色香味絕佳;品位美,紫砂壺由于文人的喜愛(ài)與參與,在壺坯上題詩(shī)作畫(huà),增加了紫砂壺的文化內涵。所以紫砂壺登堂入室,成了高雅的藝術(shù)品。

            四、怎樣選一把好壺?

            選一把即實(shí)用又具有工藝美的壺,第一位的是紫砂泥要純正,色澤溫潤,火候適中。二是壺把、壺嘴、壺蓋鈕三點(diǎn)成一線(xiàn);三是壺嘴出水應急、長(cháng)、圓成 水柱狀不散花;四是壺蓋要嚴穩不晃動(dòng);五是看壺把、壺嘴等連接處,過(guò)渡自然處理光滑;六是拿壺倒水感覺(jué)壺的重心適宜,手感舒適等。如果是更高標準要求,賞 壺時(shí)應從形、神、氣、態(tài)去把握,也就是形而上的樸拙之美、大氣之美、端莊之美、和諧之美、靈秀之美、情趣之美等。

            五、紫砂壺型分幾類(lèi)?

            按習慣分為三大類(lèi)。一類(lèi)稱(chēng)光貨壺,也稱(chēng)幾何形,又分方形壺和圓形壺;一類(lèi)是花貨壺,仿自然界瓜果蟲(chóng)魚(yú),造型各異,千姿百態(tài);一類(lèi)是錦囊貨壺,仿瓜棱、花掰等形體也稱(chēng)經(jīng)緯工藝。如果具體到每個(gè)壺型和名稱(chēng)有幾千種之多。

            六、注漿壺是怎么回事?

            注漿壺是一種用模具注漿成型工藝制做的壺。他開(kāi)始于上世紀六十年代,是面向“工農兵”服務(wù),提高產(chǎn)量“革新”的產(chǎn)物。它有悖于紫砂成型的特殊工 藝,只能作為最低檔的商品壺,無(wú)工藝和藝術(shù)價(jià)值可言,更無(wú)賞玩收藏之說(shuō)。鑒定的主要方法,注漿壺的把和嘴處有一條明顯的模具線(xiàn)。

            七、手拉壺是怎么回事?

            正宗宜興紫砂壺的制作,應該是打圍身筒、鑲接泥片,此項工藝屬宜興紫砂壺所獨創(chuàng ),是紫砂文化的重要內容,并已成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而手拉壺是一種采用手拉成型(與陶瓷制作工藝相同)的工藝方法做的壺,壺內壁有明顯的旋轉手拉螺紋線(xiàn)。

            八、紫砂壺有幾種顏色?

            紫砂原礦燒成后分為三種,即紫色、紅色和米黃色,人們習慣將這幾種顏色的壺分別稱(chēng)為:紫泥壺、朱泥壺和段泥壺。但由于窯溫的變化,同樣泥料燒成的壺顏色也不盡相同,如果兩種泥或兩種以上泥調配可配制成多種泥色,再加適當氧化物著(zhù)色,壺的顏色會(huì )呈現多種多樣,豐富多彩。

            九、紫砂壺表面為何有的粗有的細?

            紫砂壺表面的粗細,是與制壺用的紫砂陶土(泥料)的粗細有關(guān),陶土的粗細一般用篩子網(wǎng)的目數來(lái)表示,60目的顆粒適中,目數越多陶土越細,反之陶土則粗。另外還有在泥中調砂工藝和鋪砂工藝,以增加紫砂壺表面的肌理效果。

             

             

            十、怎樣鑒定真紫砂?

            所謂真紫砂,是因為現在市場(chǎng)上有些壺不是真紫砂泥,而是用一般普通陶土制作的,成本低,質(zhì)量差。真紫砂壺色澤適中,內斂含蓄,壺體表面肌理隱 現,手摸猶如抓豆沙之感。既滑而不膩,粗而不燥,色而不艷。用開(kāi)水一燙泥色會(huì )明顯變深,泡茶養壺時(shí)間不長(cháng)紫砂壺就會(huì )變得溫潤質(zhì)樸,令人愛(ài)不釋手。

            十一、什么是清水泥?

            清水泥是最常見(jiàn)的一種紫砂泥料,也可理解為單純的一種紫砂泥,既不和其他泥料調配,也不加任何著(zhù)色劑等。清水泥燒成陶后一般呈紅色,窯溫高會(huì )呈紫紅色。清水泥做的紫砂壺質(zhì)樸端莊,色澤秀美,令人喜愛(ài)。

            十二、什么是拼紫泥?

            拼紫泥也是常見(jiàn)的一種紫砂泥料,與清水泥不同的是,它不是單一的一種泥料,而是兩種或兩種以上不同顏色的泥調配,或加氧化物調色而成,拼紫泥一 般為紫色或褐色,顏色或深或淺不盡相同。各家都有自己的泥色配方“取用配合,各有心術(shù),秘不相授”,拼紫泥是制壺藝人的二度創(chuàng )造,使紫砂壺更加多姿多彩, 楚楚動(dòng)人。

            十三、紫砂壺為什么要“養”?

            “養”壺就是人與壺的親近交流。紫砂壺是讓人來(lái)使用的,不能用的紫砂壺也就失去了它的功能美。壺在泡茶過(guò)程就是“養”的過(guò)程。一把好壺經(jīng)長(cháng)期泡 茶,經(jīng)受冷熱變化,經(jīng)常洗滌摩挲,新壺就會(huì )褪去“火”氣,盡顯溫潤“水”色之美,表面色澤會(huì )變得更加深沉質(zhì)樸,日久天長(cháng)就會(huì )生出黯然之光。

            十四、紫砂壺上為什么要刻字、繪畫(huà)?

            在紫砂壺上刻字繪畫(huà)是紫砂壺最重要的裝飾藝術(shù),更是紫砂藝術(shù)和文人結合的產(chǎn)物。清代西泠八大家之一陳曼生,開(kāi)創(chuàng )在壺體上題詩(shī)作畫(huà)之先河。從此以 后,歷代文人雅士大都鐘情于紫砂,在壺上留下了很多的壺銘佳句,借以抒發(fā)他們的人生感懷。也正是由于文人的積極參與和在壺體上題詩(shī)作畫(huà),才使紫砂壺具有了 高雅的品位,帶著(zhù)文化內涵登上了藝術(shù)的殿堂。

            十五、看底款能識壺嗎?

            底款是紫砂壺底部欽有制壺者姓名(字號或齋號)的印章,既是紫砂壺工藝的組成部分,又標明作者是誰(shuí)。賞壺要先看壺后看印章。新手不要過(guò)分迷信底 款,因為底款被仿制太容易了。真正的玩家是全方位的去審視一把壺,底款要看,泥料、款式、風(fēng)格、做工、神態(tài)等都要看,這比底款更重要?,F在市場(chǎng)上有真壺真 款;又假壺(代工貨)真款;又假壺假款等多種情況。玩壺關(guān)鍵是要懂壺,懂壺的關(guān)鍵是學(xué)習和實(shí)踐。

            十六、敲壺聽(tīng)聲音能說(shuō)明什么?

            新手選壺喜歡用壺蓋敲擊壺身聽(tīng)其聲音,判斷壺的質(zhì)量。這種方法有一定作用,但只對經(jīng)驗豐富的玩家有用。因為壺的聲音取決于多方面,如壺型、壺坯 的厚薄、泥料的粗細、窯溫的高低、泥坯的松緊、新舊程度,敲擊部位等等,這些因素都會(huì )影響壺的聲音清脆和高低等。還是需要經(jīng)驗的積累,意會(huì )之事應去慢慢的品味。

            十七、為什么紫砂只屬于宜興?

            據記載,紫砂壺誕生于明代正德年間,宜興金沙寺廟的僧人首創(chuàng ),后被一名叫供春的書(shū)童學(xué)會(huì ),并制有供春壺流傳至今(在研究),人們習慣把供春稱(chēng)為 紫砂壺的鼻祖。宜興有“始陶異僧”發(fā)現“富貴土”的傳說(shuō),產(chǎn)于丁蜀鎮皇龍山的紫砂礦是做紫砂壺的天然材質(zhì)。宜興的先人創(chuàng )造了獨特的紫砂壺成型工藝,即打圍 身筒,鑲接泥片。歷代紫砂大師供春、時(shí)大彬、陳鳴遠、邵大亨、顧景舟等均出自宜興,即便是清代大家陳曼生,也是在宜興的窯頭和紫砂作坊成就了他的“曼生 壺”夙愿?,F代宜興紫砂事業(yè)更是如火如荼,繼往開(kāi)來(lái)。等等,是宜興的地域風(fēng)俗和傳統文化孕育了紫砂,是宜興的水土儲養了紫砂,更是宜興的人創(chuàng )造了紫砂。所 以中國紫砂就是宜興紫砂,紫砂和紫砂文化屬宜興所獨有。

            十八、紫砂壺真有收藏價(jià)值嗎?

            凡物品一般都有收藏價(jià)值,紫砂壺作為工藝品和藝術(shù)品更不例外。收藏價(jià)值的高低取決于紫砂壺的工藝價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值,即一般的商品壺收藏價(jià)值較低, 反之收藏價(jià)值較高。當然收藏價(jià)值不完全等同于市場(chǎng)價(jià)格,這就要看“玩”家的鑒賞力、發(fā)現力了。玩壺玩的是一種心態(tài),一種心情,一種情趣,玩壺貴在雅興。


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